反刍动物粗饲料纤维品质的整体评定研究

在测定江西近年引进推广的6种粗饲料鲁梅克斯K—1（RK1）、紫云英（AL）、高丹草（SHS）、苏丹草（SSS）、游客紫花苜蓿（MSE）和“金诺1号”牧草蔗（GSC）的纤维成分基础上，通过体外发酵实测了这6种粗饲料中性洗涤纤维的48h消化（发酵）率（NDFD），并采用相关模型计算出这6种粗饲料的可发酵纤维指数（FFI）指数。按NDFD所测定的6种粗饲料纤维品质自高到低的排序为：GSC（71．7）〉RK1（68．3）〉AL（67．0）〉MSE（65．7）〉SHS（63．3）1〉SSS（56．31，括弧中的数字为消化（发酵）率，单位为％NDF：按FFI的排序为：GSC（11．29）〉SHS（7．09）〉RK1（5．37）〉AL（5．09）〉MSE（4．59）〉SSS（4．37），括弧中的数字为可发酵纤维指数（FFI）。2种指标评定的结果并不完全一致，由于FFI以NDFD为基础，将纤维中可利用的部分与纤维中不可利用的部分，通过比例关系结合起来一并考虑，较为客观地反映了纤维的品质，具有取代NDFD作为评定反刍动物粗饲料纤维品质技术指标的潜能。