粮堆通风过程空气焓变计算方法

粮堆通风的目的是调控粮堆内温度和含水率,这2个变量受通风所用空气的温度和湿度影响。介绍了可感受热量、水的汽化潜热、焓、比焓、比热等概念,举例说明粮食通风过程空气焓变的快速计算或从查湿表查定的方法。