3～6和6～8周龄肉鸡的可消化苏氨酸需要量

为了确定3～6周龄和6～8周龄肉鸡的可消化苏氨酸需要量,做了两项试验。3～6周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮(3200千卡ME/千克)含20％CP和0.5％苏氨酸,6～8周龄肉鸡的玉米花生饼粉基础日粮含18.3％CP和0.5％苏氨酸。用切除盲肠小公鸡测定基础日粮苏氨酸的真可消化率为81％,因而两种基础日粮所含的可消化苏氨酸均为0.4％,饲喂玉米花生饼基础日粮并补充过量苏氨酸的肉鸡其生长率和饲料利用率均与饲喂20％CP并强化蛋氨酸的玉米大豆饼粉日粮鸡相同。两种生长阶段的试鸡,对各苏氨酸补充量都表现出增重和饲料利用率显著增加反应(P<0.05)。3～6周龄和6～8周龄肉鸡饲喂0.61％和0.52％可消化苏氨酸,获得最大的饲料利用率。按这种可消化苏氨酸需要量类推,采食玉米大豆饼粉日粮的3～6周龄和6～8周龄肉鸡,其总苏氨酸的需要量分别为0.70％和0.60％(日粮中苏氨酸的可消化率为87％)。虽然这些估计值低于NRC(1994)的推荐量,但与按理想蛋白质的计算结果很接近,即3～8周龄肉鸡的苏氨酸需要量应当为赖氨酸需要量的70％。

利用可消化氨基酸配制动物日粮

利用可消化氨基酸配制动物日粮徐州协尔动物营养保健有限公司卞德民从动物营养角度来讲，动物的生产性能取决于饲料配方中各种营养成分，尤其是微量元素和氨基酸的平衡性。由于动物的微量元素营养是一个复杂的综合体，人们对各元素间的拮抗性、协同性机理尚不明确，因此确...

消化作用——动物营养上一个被忽视的因素

许多有关幼龄动物饲料成分的论文都侧重于介绍饲料原料的消化率。然而,从相反的角度看的话会非常有趣。在试图测量饲料原料的不可消化率并因此量化饲料中什么是幼龄动物不需要的营养时会发生什么呢?

螺杆挤压膨化机加工农作物秸秆的试验研究

利用小型自热式单螺杆挤压膨化机对农作物秸秆进行膨化加工试验。将螺杆螺距、喷嘴出口间隙、秸秆物料含水率、秸秆物料粒度作为试验因素 ,经单因素试验和二次通用旋转组合试验找出其对秸秆膨化加工性能 (膨化压力、生产率、度电产量等 )的影响规律 ,并经优化设计得出最佳参数组合。利用电子显微扫描观察和分析膨化及未膨化玉米秸、豆秸的微观结构的变化 ,对农作物秸秆膨化机理进行了初步探讨 ,并通过膨化和未膨化玉米秸、豆秸的营养成分对照测试分析 ,证实了秸秆膨化能够改善秸秆的理化性状和营养成分 ,为提高秸秆的利用率和可消化率创造了条件。

农作物秸秆膨化技术及膨化机理分析

利用小型单螺杆挤压膨化设备对农作物秸秆进行了膨化加工试验 ,利用电子显微扫描观察、分析膨化和未膨化玉米秸和豆秸的微观结构的变化 ,对农作物秸秆膨化加工机理进行了探讨。膨化和未膨化玉米秸和豆秸的营养成分分析化验结果表明 ,秸秆膨化加工能够改善秸秆的理化性状 。

饲用血粉的新生产工艺及采用膨化血粉喂养试验的效果

饲用血粉的生产从采用干燥工艺、发酵工艺，到采用喷雾干燥工艺，都存在产品的可消化率偏低的问题，并涉及诸如生产环境和耗能过大等问题。本校采用专门研制的连续膨化设备对含有一定水分的碎血块进行连续瞬时加工，经进一步粉碎后，制成了新型饲用血粉──膨化血粉，其体外消化率达９７．６％。用含有膨化血粉的配合饲料喂养淡水鱼类的平均饲料系数为１．７９。利用膨化血粉和喷雾血粉对ＡＡ肉鸡进行对比喂养试验表明，两组的平均饲料系数分别为２．１０和２．２４；成活率分别为９８．３３％和９３．３３％；全期增重分别为１８９３．８５ｇ和１８０５．７９ｇ。

秸秆类饲用中草药粉碎加工工艺与设备研究(续)

2．2粉碎粒度 2．2．1粉碎粒度的比较分析 粉碎能提高养分的可消化率，饲料粉碎粒度的大小，直接影响动物的消化吸收、粉碎成本、后续加工工艺和产品质量等，合理利用物料的粉碎粒度是饲料生产的关键环节。粉碎粒度是饲料产品重要的加工指标之一，应对每个品种产品应在粉碎及混合后或对成品进行取样化验，严格按照行业标准进行粒度检测，根据测定结果进行必要的调整。

石灰单位产品可比综合能耗评价的探讨

针对石灰行业缺乏单位产品可比综合能耗评价方法的现状,参照水泥单位产品能源消耗限额计算方法,通过对石灰质量中关键质量指标与能耗关系的分析,得出结论:在同一比较基准上,通过对可消化率、活性度和海拔高度的修正,可以对各种类型和规模的石灰生产线的石灰单位产量可比综合能耗进行评定。准确评价石灰单位产品可比综合能耗能够为淘汰石灰行业落后产能提供依据。

棕色蘑菇栽培技术

棕色蘑菇,别名白蘑菇、洋菇,属于担子菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。棕色蘑菇营养丰富、味道鲜美,据报导鲜蘑菇含蛋白质3%—4%,脂肪0.2%—0.3%,碳水化合物2.4%—3.8%,可消化率达70%—90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的氨基酸组成较全面,尤其富含人体必需的赖氨酸等。棕色蘑菇还含有丰富的铁、钾、钙等矿质元素。还含有硫氨素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等多种维生素及酶类。

美国:蘑菇晒后吃可促进钙吸收

蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70％～90％，享有植物肉之称。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍，是海带的8倍。而维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼的健康。维生素D天然来源不多，其中牛奶和某些鱼类含有维生素D，日光中的紫外线也可促使人的皮肤合成维生素D，所以蘑菇无疑是天然食物中维生素D的重要来源之一。

豆腐煮鱼

豆腐物美价廉、营养丰富,是人们十分喜爱的食品之一。据化验分析,豆腐中含有8种人体必需的氨基酸。另外,豆腐中蛋白质可消化率达95％以上,豆腐中含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致动脉硬化,对人体有益无害。 但是,豆腐中的蛋氨酸和赖氨酸含量较少,而鱼类含有大量的赖氨酸和蛋氨酸。鱼类相对含苯丙氨酸却比较少,而豆腐中又比较多,如果合起来吃,则可以互相取长补短、相辅相成、提高了蛋白质的营养和利用价值。

干燥加工家禽饲粮中受潮的谷物

小麦干燥不只是简单的避免变质处理,所用加工方法也影响其可消化率。恶劣天气后收获的十分潮湿的小麦,往往不适合人类食用。这种收获条件常常导致发芽以及淀粉酶和蛋白酶含量的提高。这些酶含量变化可影响烘焙食品大小和降低面筋强度。因此,此类受损的小麦将被销往动物饲料原料市场。

蘑菇含VD多吃强健骨骼

据美国一项研究结果显示,味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源,科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。蘑菇含有丰富的蛋白质,可消化率达70%～90%,享有'植物肉'之称。

高产优质的速生牧草——健宝

健宝牧草是呼伦贝尔蒙东农牧科技发展有限公司从国外引进的优良饲料高粱杂交种,为国外极晚熟高产禾本科一年生牧草,在三次收割情况,鲜草产量达1.2万公斤。试验情况2000年在我公司科研试验,5月末播种,浇水两次,亩施尿素10公斤,收割两次(一次在7月31日,一次在9月25日)每亩产鲜草9001公斤。2001年试验,在0.8米、1.1米、1.5米进行刈割试验,亩产7053公斤,由于多次收割偏早,产量低于大面积种植,7053公斤产量超过美国海牛和国内同类牧草,在多次刈割或不刈割情况下,超过苏丹草产量30%至一倍,比英红玉米增产50%以上。

美国高蛋白饲草——奇可利

奇可利是营养价值最高的饲草品种之一，粗蛋白含量高达30％，维生素和矿物质含量丰富而均衡，适应性广，长势快，产量高。每天按饲喂量收割，播种后55天，待该饲草长至30—40厘米高时即可收割第一茬，平均18—20天轮割一次。其叶片柔嫩，含白色乳汁，适口性极好，可消化率95％。用该饲草喂的猪，体壮膘肥。该饲草可代替50％的精饲料，比全部供用精饲料的饲养成本降低50％，增加收入1．5倍。