农产品质量安全可追溯体系建设问题与对策

以农产品质量安全可追溯体系建设存在的问题与对策为题展开论述。首先,分析当前我国农产品质量安全可追溯体系中存在的问题,包括法律体系不健全、未与国外农产品质量安全可追溯体系接轨、可追溯成本高等。在此基础上,结合相关的工作经验,提出了解决的办法和措施。希望有效应对以上问题,充分发挥农产品质量安全可追溯体系的作用,以此来保障农民的利益,促进我国农业生产的长久、稳定发展。

农产品质量安全可追溯体系建设

随着科技的不断进步,人民的生活越来越方便,但食品安全问题始终存在。民众已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”转变,农产品安全已成为人们最关注的重点,事关人民健康和国计民生,从源头上控制农产品质量安全,加快推进食用农产品信息化溯源建设,对食用农产品种养殖、销售及生产经营单位进行有效监管,已成为当前解决农产品质量安全问题的重要举措。

平罗县动物卫生及动物产品质量安全可追溯体系建设的探索

2010年我县实施动物卫生及动物产品质量安全可追溯系统建设,采用无线射频识别技术(RFID),把RFID电子标签作为信息载体,通过对可追溯动物的饲养、运输、屠宰及动物产品的加工、储藏、销售等环节相关信息进行记录,实现对动物及其产品从养殖场(户)到餐桌的全程监管,从而真正实现畜产品从养殖到餐桌的可追溯,探索畜产品安全监管新措施,确保畜产品质量安全,本文将对可追溯体系建设做一综述。

水产品质量安全可追溯体系建设

市场对水产品的需求量持续增加,带动了水产品养殖行业的快速发展,要保证产品安全,建立完善的可追溯体系,起到规范养殖行为和肃清市场秩序的作用。