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滇中灵芝和可食灵芝生物学特性及驯化
1
作者
何俊
李娥贤
+5 位作者
牛开阳
罗红梅
吴晓蕖
苏开美
罗宗龙
李树红
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2023年第4期21-30,共10页
采用单因素实验和正交实验研究滇中灵芝(Ganoderma dianzhongense)和可食灵芝(G.esculentum)菌株的生物学特性,并进行驯化,测定其农艺性状和子实体的主要活性成分。结果表明:滇中灵芝菌丝生长最适碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、酵母...
采用单因素实验和正交实验研究滇中灵芝(Ganoderma dianzhongense)和可食灵芝(G.esculentum)菌株的生物学特性,并进行驯化,测定其农艺性状和子实体的主要活性成分。结果表明:滇中灵芝菌丝生长最适碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、酵母粉和三氯化铁,最适pH为6.0,最适培养温度为26℃;可食灵芝菌丝生长最适碳源、氮源和无机盐分别为麦芽糖、硫酸铵和三氯化铁,最适pH为5.0,最适培养温度为28℃。通过小孔开袋覆土栽培法,首次成功获得滇中灵芝和可食灵芝子实体,滇中灵芝菌株的生物学效率为12.08%,子实体总三萜和多糖含量分别为1.05%和0.91%;可食灵芝菌株的生物学效率为8.97%,子实体总三萜和多糖含量分别为1.13%和0.97%。研究结果可为云南高原特色灵芝资源发掘利用、新品种选育提供有益参考。
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关键词
滇中
灵芝
可食灵芝
生物学特性
驯化
农艺性状
总三萜
多糖
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题名
滇中灵芝和可食灵芝生物学特性及驯化
1
作者
何俊
李娥贤
牛开阳
罗红梅
吴晓蕖
苏开美
罗宗龙
李树红
机构
云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
大理大学农学与生物科学学院
云南大学农学院
出处
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2023年第4期21-30,共10页
基金
国家现代农业产业技术体系(CARS-20)
中央引导地方科技发展资金(202307AB110001)
云南财政项目(云财教[2020]323号)。
文摘
采用单因素实验和正交实验研究滇中灵芝(Ganoderma dianzhongense)和可食灵芝(G.esculentum)菌株的生物学特性,并进行驯化,测定其农艺性状和子实体的主要活性成分。结果表明:滇中灵芝菌丝生长最适碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、酵母粉和三氯化铁,最适pH为6.0,最适培养温度为26℃;可食灵芝菌丝生长最适碳源、氮源和无机盐分别为麦芽糖、硫酸铵和三氯化铁,最适pH为5.0,最适培养温度为28℃。通过小孔开袋覆土栽培法,首次成功获得滇中灵芝和可食灵芝子实体,滇中灵芝菌株的生物学效率为12.08%,子实体总三萜和多糖含量分别为1.05%和0.91%;可食灵芝菌株的生物学效率为8.97%,子实体总三萜和多糖含量分别为1.13%和0.97%。研究结果可为云南高原特色灵芝资源发掘利用、新品种选育提供有益参考。
关键词
滇中
灵芝
可食灵芝
生物学特性
驯化
农艺性状
总三萜
多糖
Keywords
G.dianzhongense
G.esculentum
biological characteristics
domestication
agronomic traits
total triterpenes
polysaccharide
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
滇中灵芝和可食灵芝生物学特性及驯化
何俊
李娥贤
牛开阳
罗红梅
吴晓蕖
苏开美
罗宗龙
李树红
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2023
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