特菜名品——抱子甘蓝栽培技术

抱子甘蓝为十字花科甘蓝作物,以植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球供食用,是欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一,也是近年国内引进生产的一个时新特色蔬菜。抱子甘蓝667平方米(1亩)产量1500公斤以上。