网上中华吃文化

吃，对中国人特别重要。因为我们吃东西不仅是为了填饱肚子，而是社会活动和交往乃至中国文化的重要组成部分。民以食为天，这是千百年来颠扑不破的翼理。谁不喜欢享受美食带来的乐趣呢?互联网上有一些站点专门介绍饮食方面的知识，图文并茂，秀色可餐，你可以慢慢欣赏，感兴趣的话还可以如法炮制，丰富你的餐桌。

“吃文化”

汉语中有很多词都与吃有关，形成了独特的“吃文化”。如： 工作叫饭碗， 靠积蓄过日子叫吃老本儿， 受人欢迎叫吃香， 不顾他人叫吃独食，

大众文化视野下的吃播文化

文化的商品化、市场化成为不可逆转的趋势。在用户生产时代,吃播作为一种大众文化,被广大青少年喜爱。本文批判地看待了当今吃播文化,认为其具有文化工业图式化的弊病,吃播中的食物及倡导的饮食观文化属性较强,符号价值被刻意突出,引起青少年模仿、消费。

超越政治的“吃”文化——《美食家》细读

中国'文化热'的兴起是20世纪80年代中期的事,但《美食家》确是一篇较早在比较深刻的意义上思考文化问题的作品。它以探讨'吃'文化为主,但又不局限于此,还与对特定历史时期某种社会现实的反思结合在一起。通过文本细读,可以显见的是,在80年代的历史语境下,'文化'主题已置于政治、时代主题之上,小说中作为文化符号的'吃',已经超越了政治,而具有了深刻而丰富的意蕴。

鲁镇文化和祥林嫂的幽闭恐怖症——《祝福》主题的重新解读

鲁镇文化是一种吃人性的文化,祥林嫂被鲁镇文化的幽闭就是被吃人性文化的幽闭。祥林嫂的幽闭恐怖症是社会角色强加给祥林嫂的精神恐怖。祥林嫂从夫家的出逃是对男权制幽闭的反抗,但夫家把他抓回当作商品卖了出去,说明她不可能逃脱男权制的幽闭;祥林嫂想从死了第二个丈夫的幽闭恐怖症中逃脱出来,但鲁镇文化却使祥林嫂更为妖魔化从而更加重了她的幽闭恐怖症;祥林嫂想要向人们诉说死了儿子的悲哀获得人们的同情,但人们的冷酷却使祥林嫂的精神更加幽闭恐怖;祥林嫂想要在知识分子那里获得灵魂幽闭恐怖的解脱,但知识分子并没有给她一点精神的出路。祥林嫂被鲁镇文化幽闭窒息而死。

试论鲁迅小说与中国传统文化

鲁迅许多小说的文化特性是以质疑与颠覆中国封建文化常规性的内涵作为起点的,具有厚重的历史文化内涵和鲜明的时代品格。作为一种内在的文化精神底蕴的选择与反省,鲁迅首先是对“吃人文化”的生动概括与尖锐批判,形成了他小说对于现实存在的不幸人生境况及其客观环境和民族生存危机以及已然封闭、停滞的文化现实进行描写和评价的核心内蕴。其次是鲁迅以“不撄人心”“不相干”来概括与指责中国传统文化既不能救获现世民众又不能自我拯救的巨大困境和悲剧性。鲁迅以此否定了中国传统文化的爱与拯救的力量,他要创造出一个具有真正的人的灵魂的与自我实际生存密切相关更切实、更直观的文化世界。

基于“吃播”热潮中的思想政治教育冷思考

信息技术高速发展的今天,网络直播悄然兴起。“吃播”成为网络直播中的一种新颖题材,在广大青年学生中迅速传播及备受追捧。在“吃播”热潮的冲击下,扭曲的“健康观”“消费观”“金钱观”也应运而生,影响了青年人的社会价值观,打破了青年人对勤俭节约传统美德的坚守,因此在“吃播”文化热潮快速升温之时,高校思想政治教育工作者更应该冷静思考、保持定力,搭借网络直播这一新型传播媒介,将中国优秀传统文化与思想政治教育有效融合,筑牢主流意识形态的地位,把握网络舆论导向,打造网络思想政治教育因事而化、因时而进、因势而新的新空间。

赣菜兴盛正宜时——写在南昌市“赣菜回顾美食节”

赣菜的兴起,标志着本土餐饮业人士主体意识的觉醒和回归,也标志着社会各界人士对江西饮食文化的认可和赞许。同时,赣菜也是餐饮经营者的经营法宝。赣菜具有博大精深的文化内涵。赣菜可打“古色”、“绿色”、“红色”三张文化牌。赣菜企业要做强做大,须在继承发扬赣菜优秀文化与烹饪技艺的基础上,不断加快现代餐饮的发展步伐,向标准化操作、规模化经营、科学化管理的方向努力,以促进和加快餐饮业现代化、工业化、产业化和国际化的发展进程。

金庸小说中的鲁迅维度

在金庸小说中 ,存在着无可辩驳的深层次的鲁迅精神的影响。这种影响表现在对英雄人物的塑造 ,对个性解放要求的追求和对“吃人”文化的批判方面。鲁迅对金庸的这一影响再次表明 。

热衷于描写人物的争吵——沙汀小说创作定势研究之一

沙汀在长期的小说创作实践中,形成了自己独特的创作定势,热衷于描写人物的争吵便是其中之一。人物争吵的主要类型有狗咬狗型,民与官相斗型,家庭纷争型,同事、乡民之间争吵型,看客与看客争吵型等五种。这一定势的形成,有地理历史的原因,也有童年体验和婚姻生活的影响。这一定势的形成,使他的小说注重人物争吵的描写,并以此作为一个视角,透视了川人的"吃讲茶"文化,从而丰富、拓展了现代文学作品中民俗描写的内容和领域。

“吃”文化

在我们这样一个“民以食为天”的国度，很多事情都是以“吃”来表示的，如：谋生叫糊口；工作叫饭碗；受雇叫混饭：靠积蓄过口子叫吃老本；混得好叫吃得开：女人漂亮叫秀色可餐：受人欢迎叫吃香；受偏爱叫吃小灶；不顾他人叫吃独食：没人理会叫吃闭门羹；有苦难言叫吃哑巴亏：嫉妒叫吃醋：理解不透叫囫囵吞枣；理解深刻叫吃透精神：广泛流传叫脍炙人口；