吃播中的虚拟饭局:吃饭日常的陌生化呈现——以哔哩哔哩up主“假美食PO主”和“大胃mini”为例

近年来,吃播越来越流行,在各大短视频平台中都占有一席之地,这些吃播短视频主要以主播吃饭为内容,与美食节目中对精美食物的关注大于人的模式不同,被重新建构为饮食体验类的形态。以哔哩哔哩吃播视频为例,它们围绕普通人的吃饭日常,通过设置外在环境和自身情境,实现日常生活的"陌生化",与美食节目的本质相契合,但同时又"接地气",使受众获得身临其境之感。