木糖醇发酵过程中溶解氧的模糊控制

针对木糖醇发酵过程中溶解氧浓度控制难的现状 ,应用模糊控制技术对其进行控制 .通过对发酵过程中空气流量、罐内压力及搅拌速度的模糊优化 ,结合用专家知识建立的模糊控制库 ,采用合成推理运算、最小隶属模糊决策等设计方法 ,实现 FU ZZY- PID控制 .实验表明 ,该控制方法行之有效 ,并取得较好的控制效果 。