特用大豆新品种吉黑1号选育报告

黑大豆新品种吉黑1号是以黑大豆品系1995-1为母本,以公品8202-9为父本通过有性杂交,采用系谱法与混合法相结合选育而成。吉黑1号是一种营养丰富的药食两用食材,且是优质的蛋自质和食用油来源,由于含有大豆异黄酮、花色苷和单宁等生物活性成分,具有缓解更年期综合证、抗氧化、保护心管、抗癌和抗病毒等多种生物活性,将会以黑大豆为原料的新型保健食品的研制研发提供宝贵原料,也为黑大豆品种选育提供方法。

木耳新品种选育研究

文中系统介绍了木耳新品种"吉黑1号"的品种来源、选育方法、选育过程、品种特性及栽培技术要点,概述了木耳品种选育存在的问题,并对其研究前景进行了展望。