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不同方法提取芹菜籽精油的比较研究
被引量:
6
1
作者
刘长江
刘辉
+1 位作者
李斌
李钇潼
《食品科技》
CAS
北大核心
2009年第4期182-185,共4页
应用有机溶剂提取(SE)、同步水蒸气蒸馏萃取(SDE)和超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)方法提取芹菜籽中的活性成分,对不同提取方法制备的芹菜籽油进行了得率、制备工艺、感官评定等方面的研究。结果表明:超临界萃取优于常规方法,并确定了超临...
应用有机溶剂提取(SE)、同步水蒸气蒸馏萃取(SDE)和超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)方法提取芹菜籽中的活性成分,对不同提取方法制备的芹菜籽油进行了得率、制备工艺、感官评定等方面的研究。结果表明:超临界萃取优于常规方法,并确定了超临界CO2萃取芹菜籽精油的最佳工艺条件为:原料粒度60目,温度45℃,压力20MPa,流量15L/h,萃取时间2h。
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关键词
芹菜籽油
有机溶剂提
取
同步水蒸气蒸馏萃取
超临界CO2
萃
取
原文传递
题名
不同方法提取芹菜籽精油的比较研究
被引量:
6
1
作者
刘长江
刘辉
李斌
李钇潼
机构
沈阳农业大学食品学院
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2009年第4期182-185,共4页
文摘
应用有机溶剂提取(SE)、同步水蒸气蒸馏萃取(SDE)和超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)方法提取芹菜籽中的活性成分,对不同提取方法制备的芹菜籽油进行了得率、制备工艺、感官评定等方面的研究。结果表明:超临界萃取优于常规方法,并确定了超临界CO2萃取芹菜籽精油的最佳工艺条件为:原料粒度60目,温度45℃,压力20MPa,流量15L/h,萃取时间2h。
关键词
芹菜籽油
有机溶剂提
取
同步水蒸气蒸馏萃取
超临界CO2
萃
取
Keywords
celery seeds oil
SE
SDE
SFE-CO2
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同方法提取芹菜籽精油的比较研究
刘长江
刘辉
李斌
李钇潼
《食品科技》
CAS
北大核心
2009
6
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