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基于地域文化的合肥“四大名点”包装设计研究 被引量:1
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作者 徐青 《山东农业工程学院学报》 2014年第5期44-45,共2页
从合肥"四大名点"包装设计的现状入手,从地域文化角度,将合肥地域文化理念融入到对"四大名点"包装的创新设计理念中,并据此展开包装设计的改进策略研究。面对竞争激励的市场,作为传统土特产的"四大名点"... 从合肥"四大名点"包装设计的现状入手,从地域文化角度,将合肥地域文化理念融入到对"四大名点"包装的创新设计理念中,并据此展开包装设计的改进策略研究。面对竞争激励的市场,作为传统土特产的"四大名点"要想赢得一席之地,就必须设计出具有当地风土人情和文化气息的包装,才能赢得更大的市场。 展开更多
关键词 合肥四大名点 包装设计 地域文化 改进策略
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餐饮业节能降耗有效途径研究——基于金华名菜名点标准化生产与开发 被引量:1
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作者 刘根华 董智馨 《扬州大学烹饪学报》 2009年第3期55-59,共5页
实施餐饮业节能降耗可以提升餐饮企业盈利能力,提高营业收入。以金华名菜名点的标准化生产与开发为切入点,选取四家饭店及八道名菜为样本,采用文献分析、调查访谈、实验实证等方法,论证了名菜名点标准化生产是餐饮业节能降耗的有效途径... 实施餐饮业节能降耗可以提升餐饮企业盈利能力,提高营业收入。以金华名菜名点的标准化生产与开发为切入点,选取四家饭店及八道名菜为样本,采用文献分析、调查访谈、实验实证等方法,论证了名菜名点标准化生产是餐饮业节能降耗的有效途径之一,并提出相应的开发策略,以供其他菜系或餐饮企业参考。 展开更多
关键词 餐饮业 节能降耗 金华 名点 标准化
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《江苏名点》教学的整体设计与过程管理控制
3
作者 朱在勤 《扬州大学烹饪学报》 2010年第3期56-60,共5页
《江苏名点》是一门理论与实践相结合的课程,为了提高该课程的教学质量,通过对示范、实训教学的程序设计和教学方法设计完成教学的整体设计,通过对教学平台的利用、示范教学内容和教学手段的控制、实训教学方法和评价指标体系的控制等... 《江苏名点》是一门理论与实践相结合的课程,为了提高该课程的教学质量,通过对示范、实训教学的程序设计和教学方法设计完成教学的整体设计,通过对教学平台的利用、示范教学内容和教学手段的控制、实训教学方法和评价指标体系的控制等来完成教学的质量控制。本研究对于提高《江苏名点》的教学水平具有指导意义。 展开更多
关键词 烹饪教育 江苏名点 示范教学 实训教学 质量控制
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世界名点制作 被引量:1
4
作者 匠心 《农产品加工》 2010年第8期20-21,共2页
在日益国际化的今天,世界各国之间的界线越来越模糊,各种特色食品已不再是各个国家的专属,“地球人”都在分享着人类文明发展带来的美食。
关键词 世界 制作 名点 特色食品 人类文明 国际化 地球人 美食
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草根名点鸡仔饼
5
作者 陈荣安 《烹调知识》 2013年第10期65-65,共1页
我天生是个馋人,对于各种闲食,一向来者不拒。妻子去香港,携回各色点心,勇于试味的我,自然逐一品尝。这次最喜欢的,莫过于鸡仔饼。拈起送口细品,在五味杂陈中,居然相辅相成。搭配着老茶吃,倍觉亲切有味。
关键词 名点 草根 品尝
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人大会议中心名菜名点
6
《中国食品》 2002年第9期24-27,50,共4页
关键词 北京 人大会议中心 名点 菜谱 食谱
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江南名点蟹壳黄
7
作者 钟穗 《饮食科学》 2013年第1期42-42,共1页
蟹壳黄是江南地区的一道特色小吃,也称火炉饼、小麻糕。因成品形状小巧饱满,饼色呈褐黄,酷似煮熟的蟹壳,故而得名蟹壳黄。
关键词 江南地区 蟹壳 名点 特色小吃 成品形状 煮熟
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历代帝王与名菜、名点(之二)
8
作者 肖旭芳 《烹调知识》 2004年第8期40-40,共1页
关键词 中国 饮食文化 名点 赵匡胤 “大救驾” 宋太祖
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上海名点精彩荟萃
9
作者 王明军 《食品指南》 2013年第4期30-34,共5页
鸦片战争后,根据《南京条约》和《五口通商章程》的规定,1843年11月17日,上海开埠。从此,这个不起眼的小渔村,它以独特的东西方文化交汇点,开始朝着远东第一大都市迈进;同时,它吮吸着来自全国的滋养,为本帮食文化谱写崭新的篇章。
关键词 上海 名点 东西方文化 鸦片战争 大都市 食文化 吸着
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发展上海菜又有新举措——记上海名菜名点认定暨农家菜展示交流成功举行
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作者 桑学辉 《中国食品》 2006年第12期8-8,共1页
关键词 交流活动 上海菜 农家菜 展示 名点 上海市郊 郊区建设 旅游事业 餐饮市场
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从金华名菜名点看品牌经营 被引量:1
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作者 刘根华 《中国烹饪》 2008年第4期30-31,共2页
金华名菜名点量化分析本文以《中国名菜谱·浙江风味》、《中国小吃·浙江风味》中的29个金华名菜名点以及2005年、2006年有关部门评出的51个名菜名点作为研究对象,通过对这些名菜名点的统计分析,得出它们的制作程序和特点,... 金华名菜名点量化分析本文以《中国名菜谱·浙江风味》、《中国小吃·浙江风味》中的29个金华名菜名点以及2005年、2006年有关部门评出的51个名菜名点作为研究对象,通过对这些名菜名点的统计分析,得出它们的制作程序和特点,由此可作为开发新的金华名菜之依据。 展开更多
关键词 名点 金华 品牌经营 量化分析 统计分析 制作程序 风味
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潮州名点鸭母捻 被引量:1
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作者 张帮俊 《饮食科学》 2021年第3期59-59,共1页
“岭海名邦”一一潮州。除了那里的人文风情让人留恋,美食也让人大快朵颐。潮州小吃品种很多。肠粉、猪脚圈、春饼都各有特色,而潮州鸭母捻更是闻名天下,因此。来潮州,可要尝一尝这道名点。
关键词 大快朵颐 人文风情 天下 美食 潮州小吃 名点 肠粉
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吉林松原整治非法驾校及报名点
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《中国道路运输》 2015年第10期94-94,共1页
近日.吉林松原开展了专项整治非法驾校和非法报名点行动。松原运管处成立专项整治行动领导小组,并下发了专项整治行动通知。要求各县(市、区)运管所层层部署、细化分工。各分所负责日常监管,县区所驾训科和稽查科负责定期检查。建... 近日.吉林松原开展了专项整治非法驾校和非法报名点行动。松原运管处成立专项整治行动领导小组,并下发了专项整治行动通知。要求各县(市、区)运管所层层部署、细化分工。各分所负责日常监管,县区所驾训科和稽查科负责定期检查。建立起了日日有监督,定期有检查的长效机制。 展开更多
关键词 专项整治 名点 驾校 吉林 定期检查 运管所
原文传递
了悟名象达真意,颐志养情契静心——清代承德避暑山庄点景题名研究 被引量:1
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作者 张学玲 杨艺璇 李雪华 《古建园林技术》 2022年第5期101-104,共4页
伴随当代健康理念与家国情怀、文化自信观念的共时推演,对古典园林精神生态机制的重新认识与诠释成为新时代风景园林理论研究的重要内容之一。中国古典园林依托我国传统文化与哲学思想,蕴含丰富的健康园林营造方法与机制。点景题名是其... 伴随当代健康理念与家国情怀、文化自信观念的共时推演,对古典园林精神生态机制的重新认识与诠释成为新时代风景园林理论研究的重要内容之一。中国古典园林依托我国传统文化与哲学思想,蕴含丰富的健康园林营造方法与机制。点景题名是其中最具中国特色的景观载体。本文力争站在民族与文化自信的时代高点上,以承德避暑山庄点景题名为例,分析其文化深度和精神生态共时性营造特征;以代表性匾额题刻等点景题名的文本解读与语义转换为切入点,在命名点题、记叙典故、抒情喻志基础上,阐释其勤勉自强、藉古喻今、精神超越的内在精神与文化关联。研究结果对中国园林文化内涵再理解及当代园林景观建设具有参考价值与意义。 展开更多
关键词 风景园林 承德避暑山庄 景题 精神生态 文化塑造
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隐逸文化在中韩古代山水园林营造中的空间表达比较——以蓝田辋川别业和甫吉岛芙蓉洞别墅为例
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作者 闵歆乐 李亚妮 安辉 《室内设计与装修》 2024年第6期120-121,共2页
本文从点景题名、园林相地、空间意境层面,系统性地识别和比较了中韩两国古代代表性山水隐居园林——“辋川别业”和“芙蓉洞别墅”的隐逸文化特征,研究结果表明,两座园林分别体现了禅宗“半官半隐”与儒家“隐居求志”的隐逸哲学。辋... 本文从点景题名、园林相地、空间意境层面,系统性地识别和比较了中韩两国古代代表性山水隐居园林——“辋川别业”和“芙蓉洞别墅”的隐逸文化特征,研究结果表明,两座园林分别体现了禅宗“半官半隐”与儒家“隐居求志”的隐逸哲学。辋川别业选址在风景优美但便于来往于官府的地方,园林营建融合自然美学和禅宗思想,创造出超然尘世的隐逸意境;相反,芙蓉洞别墅地处风光旖旎、与世隔绝的孤岛上,呈现桃花源般的隐逸意境。 展开更多
关键词 山水园林 隐逸文化 中韩对比 景题 选址相地 意境营造
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天下第一羹——啥汤
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作者 马仁华 《中国食品》 2013年第4期47-47,共1页
“啥汤”是流行于江苏徐州、安徽宿州及山东枣庄一带的早餐名点。此汤历史久远,传说起源于中国烹饪的先师彭祖所做的“雉羹”,可谓是中华民族最早的汤羹。彭祖,徐州人,中国长寿之神。传说他活了八百岁就与常喝此汤有关。
关键词 汤羹 江苏徐州 中国烹饪 中华民族 传说 名点 早餐
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Non-iterative image feature matching algorithm based on reference point correspondences 被引量:1
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作者 张维中 张丽艳 +2 位作者 王小平 丁志安 周玲 《Journal of Southeast University(English Edition)》 EI CAS 2007年第2期190-195,共6页
Based on the coded and non-coded targets, the targets are extracted from the images according to their size, shape and intensity etc., and thus an improved method to identify the unique identity(D) of every coded ta... Based on the coded and non-coded targets, the targets are extracted from the images according to their size, shape and intensity etc., and thus an improved method to identify the unique identity(D) of every coded target is put forward and the non-coded and coded targets are classified. Moreover, the gray scale centroid algorithm is applied to obtain the subpixel location of both uncoded and coded targets. The initial matching of the uncoded target correspondences between an image pair is established according to similarity and compatibility, which are based on the ID correspondences of the coded targets. The outliers in the initial matching of the uncoded target are eliminated according to three rules to finally obtain the uncoded target correspondences. Practical examples show that the algorithm is rapid, robust and is of high precision and matching ratio. 展开更多
关键词 reference points detection coded and non-coded target SUBPIXEL gray scale centroid point correspondence
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佛山盲公饼的文化价值及现代构建 被引量:1
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作者 王宏 陈佩文 官金铭 《南宁职业技术学院学报》 2018年第2期6-10,共5页
盲公饼是广东佛山汉族传统名点,拥有160多年的发展历史,是广东四大名饼之一,承载了广东佛山独特的文化价值和审美意趣。通过盲公饼的文化内涵和发展历程进行深度挖掘和分析,有利于传承和发扬地方特色饮食文化。
关键词 盲公饼 传统名点 文化价值 现代重构
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有人斯有乾坤理,各蕴心中会得无——北海镜清斋的解释学创作意象探析 被引量:3
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作者 庄岳 王其亨 《建筑师》 2003年第3期70-73,共4页
语言(题名、楹联、诗文等)作为一种独特的创作手段,赋予“景”以象征隐喻性和深厚的文化内涵。清代皇家园林精品北海镜清斋(静心斋)中的抱素书屋、焙茶坞、韵琴斋、罨画轩、画峰室等五座建筑,形式简朴单一,却由于命名及相关意义群和位... 语言(题名、楹联、诗文等)作为一种独特的创作手段,赋予“景”以象征隐喻性和深厚的文化内涵。清代皇家园林精品北海镜清斋(静心斋)中的抱素书屋、焙茶坞、韵琴斋、罨画轩、画峰室等五座建筑,形式简朴单一,却由于命名及相关意义群和位置经营的不同,最终呈现出截然不同的审美意境。事实上,这是中国古代建筑匠心独具的显著特点之一;即不仅仰赖建筑形象来传达建筑意匠,而且要在传统解释学基础上,巧妙会通并运用文化典故,通过语言方式竭力扩展象外之境。本文通过对乾隆相关文字阐释的追踪分析和与建筑处理的相互印证,揭示了乾隆关于镜清斋的设计思路与手段,有助于理解语言在凸现深化建筑意匠中起到的关键作用。 展开更多
关键词 语言(题、楹联、诗文等) 景题 解释学创作
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游戏激活码背后的利益链
20
作者 码字猪 《计算机应用文摘》 2013年第31期52-54,共3页
游戏激活码.作为网游吸引玩家眼球以及控制游戏测试期间玩家人数的手段,是目前所有游戏公开测试前都会使用到的杀手铜。但如今,激活码似乎有点变味了。动辄300元、500元,出名点的游戏激活码甚至被炒到了上千元。似乎哪家的激活码紧... 游戏激活码.作为网游吸引玩家眼球以及控制游戏测试期间玩家人数的手段,是目前所有游戏公开测试前都会使用到的杀手铜。但如今,激活码似乎有点变味了。动辄300元、500元,出名点的游戏激活码甚至被炒到了上千元。似乎哪家的激活码紧俏,价格高,就变相地说明了游戏优秀。如今,在无数玩家苦求激活码的背后,是激活码背后无数利益线中最无力的一根。到底是谁动了我们的激活码,是游戏厂商对于手中资源淋漓尽致的利用,还是黄牛从玩家口袋打劫后得意地笑?今天,就让我们来详细地了解一下,激活码背后的故事。 展开更多
关键词 激活 游戏 利益 测试 变味 名点 口袋
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