期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
向日葵花籽保健饮料的研制 被引量:5
1
作者 李延辉 郑凤荣 吕红英 《食品科技》 CAS 北大核心 2002年第8期41-42,共2页
通过对葵花籽乳饮料的配方及稳定性研究,研制出一种新的植物蛋白饮料。
关键词 向日葵花籽 保健饮料 乳化稳定性 配方 生产工艺 质量标准
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部