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吡啶羧酸铬对草鱼生长和糖耐量的影响 被引量:14
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作者 刘太亮 蒋明 +4 位作者 文华 袁丹宁 吴凡 刘伟 冷向军 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期198-201,共4页
用分别添加0.0(CK)、0.2、0.4、0.8、1.6和3.2mg/kg毗啶羧酸铬的饲料投喂初始体质量为(12.78±1.16)g的草鱼10周,研究吡啶羧酸铬对草鱼生长和糖耐量的影响。结果表明,饲料中添加吡啶羧酸铬0.8mg/kg能显著提高草鱼... 用分别添加0.0(CK)、0.2、0.4、0.8、1.6和3.2mg/kg毗啶羧酸铬的饲料投喂初始体质量为(12.78±1.16)g的草鱼10周,研究吡啶羧酸铬对草鱼生长和糖耐量的影响。结果表明,饲料中添加吡啶羧酸铬0.8mg/kg能显著提高草鱼的特定生长率、蛋白质效率和蛋白质沉积率,0.8mg/kg组的饲料系数显著低于不添加铬的对照组。对照组及添加吡啶羧酸铬0.2~3.2mg/kg组血糖的最高值分别出现在灌服葡萄糖后2h、3h、3h、4h、3h和3h。灌服葡萄糖后9h时各组的血糖水平均降至比空腹时略高但无显著差异的水平。灌服葡萄糖后各组血糖高峰值以未添加铬的对照组最大,0.2~0.4mg/kg和1.6~3.2mg/kg组次之,0.8mg/kg组最小。本试验结果显示,饲料中添加吡啶羧酸铬0.8mg/kg能促进草鱼的生长,提高草鱼对葡萄糖的耐受量。 展开更多
关键词 吡啶羧酸 草鱼 生长 糖耐量
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吡啶羧酸铬对肉仔鸡血清生化指标及肝脏中相关酶基因表达的影响 被引量:24
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作者 段铭 高宏伟 梁鸿雁 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期336-339,共4页
试验研究了4~6周龄肉仔鸡日粮中添加1mg/kg吡啶羧酸铬后,其血清总甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的变化,及其对肝脏中脂肪酸合成酶、乙酰辅酶A羧化酶、β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶基因转录的影响。... 试验研究了4~6周龄肉仔鸡日粮中添加1mg/kg吡啶羧酸铬后,其血清总甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的变化,及其对肝脏中脂肪酸合成酶、乙酰辅酶A羧化酶、β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶基因转录的影响。其中总甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白均有下降的趋势,而高密度脂蛋白有上升的趋势,但是差异均不显著(P>0 05)。运用RT-PCR定量三种基因的mRNA,结果表明添加铬后脂肪酸合成酶和β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的转录明显受到影响,分别比对照组下降34 82%和48 26%,而乙酰辅酶A羧化酶受影响很小,其转录只下降了3 87%。 展开更多
关键词 日粮添加剂 吡啶羧酸 肉仔鸡 血清 生化指标 肝脏 相关酶 基因表达 影响因素
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吡啶羧酸铬对热应激下泌乳前期奶牛生产性能、血液生化指标和激素浓度的影响 被引量:13
3
作者 赖安强 王之盛 +2 位作者 刘建华 薛白 王立志 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期380-385,共6页
本试验旨在研究日粮中添加吡啶羧酸铬对热应激下泌乳前期奶牛生产性能、血液生化指标和激素浓度的影响及其机理。选用24头泌乳前期的荷斯坦奶牛(产后15~24d),随机分为对照组A和吡啶羧酸铬试验组B、C、D。对照组A饲喂基础日粮,试验组B、... 本试验旨在研究日粮中添加吡啶羧酸铬对热应激下泌乳前期奶牛生产性能、血液生化指标和激素浓度的影响及其机理。选用24头泌乳前期的荷斯坦奶牛(产后15~24d),随机分为对照组A和吡啶羧酸铬试验组B、C、D。对照组A饲喂基础日粮,试验组B、C、D在此基础上分别添加铬3.6、7.2和10.8mg/(头.d),饲养试验时间为9周。试验期内白天平均温湿度指数(THI)高于79,形成严重的热应激环境。试验结果表明:补铬可以显著提高热应激下奶牛的干物质采食量(P<0.05),添加铬7.2和10.8mg/(头.d)可以显著提高泌乳量、血糖浓度、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)及胰岛素的活性(P<0.05)。此外添加铬7.2和10.8mg/(头.d)可以显著提高发情后第1天黄体生成素(LH)浓度和发情后第10天孕酮(P4)和LH浓度(P<0.05)。补铬使各试验组奶牛产后发情天数分别缩短1.85、4.00和3.84d(P>0.05),添加铬7.2和10.8mg/(头.d)可以改善奶牛第一情期受胎率(P>0.05)。由此可知,添加铬7.2和10.8mg/(头.d)能显著提高热应激下泌乳前期奶牛的生产性能,改善机体代谢及调节生殖激素的浓度。 展开更多
关键词 热应激 奶牛 吡啶羧酸 生产性能 生殖激素
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溶胶-凝胶包埋吡啶羧酸钴及其对甲醇氧化羰化反应的催化性能 被引量:15
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作者 李亚玲 赵继全 +1 位作者 郑严 葛凤燕 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2002年第5期395-399,共5页
以正硅酸乙酯为前驱体 ,采用溶胶 凝胶技术将吡啶羧酸钴包埋进SiO2 基体中 ,于 80℃干燥 12h后得到钴含量为2 8% (Co/Si摩尔比 )的干凝胶催化剂 .采用FT IR和TG DTA方法对包埋催化剂进行了表征 ,考察了成胶过程中的pH和水与正硅酸乙酯... 以正硅酸乙酯为前驱体 ,采用溶胶 凝胶技术将吡啶羧酸钴包埋进SiO2 基体中 ,于 80℃干燥 12h后得到钴含量为2 8% (Co/Si摩尔比 )的干凝胶催化剂 .采用FT IR和TG DTA方法对包埋催化剂进行了表征 ,考察了成胶过程中的pH和水与正硅酸乙酯的摩尔比 (R)对包埋催化剂的结构及其对甲醇氧化羰化制碳酸二甲酯反应催化性能的影响 .结果表明 ,干凝胶催化剂有较高的比表面积 (32 0~ 45 8m2 / g) .在酸性条件下 ,增大 pH或减小R值可缩短成胶时间 .最佳的包埋条件是pH =4,R =6 ,在此条件下制备的凝胶包埋催化剂的活性最高 ,反应 3h ,甲醇转化率为 5 73% ,略低于均相催化剂上的甲醇转化率 .但凝胶包埋催化剂分离简便 ,且重复使用 展开更多
关键词 催化性能 溶胶-凝胶法 包埋 吡啶羧酸 干凝胶 甲醇 氧化羰化 碳酸二甲酯 催化剂
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吡啶羧酸铬、VE对樱桃谷鸭肉鸭生产性能及胴体品质的影响 被引量:8
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作者 马黎 冯炳文 +2 位作者 马晨 林玉如 胡明辉 《西南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2005年第2期228-232,共5页
试验选择1日龄樱桃谷肉鸭600只,公母各半,随机分为3组,每组200只,每组分性别设组内重复4个,每个重 复25只,分栏饲养二阶段(0~3周、4~7周)49天.各试验组在基础饲粮相同的条件下,以吡啶羧酸铬与VE为试验因子, 分别添加0、400μgCr/kg、... 试验选择1日龄樱桃谷肉鸭600只,公母各半,随机分为3组,每组200只,每组分性别设组内重复4个,每个重 复25只,分栏饲养二阶段(0~3周、4~7周)49天.各试验组在基础饲粮相同的条件下,以吡啶羧酸铬与VE为试验因子, 分别添加0、400μgCr/kg、400μgCr/kg+100mgVE/kg,研究吡啶羧酸铬、VE对樱桃谷肉鸭生产性能与胴体品质的影响.试 验结果表明:吡啶羧酸铬与VE具有提高肉鸭日增重、降低料肉比、显著降低皮脂率、提高胸肌、腿肌率、改善胴体品 质、增加肉质嫩度、延长胸肉货柜贮藏期的作用. 展开更多
关键词 吡啶羧酸 维生素E 樱桃谷鸭 皮脂率 胴体品质
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吡啶羧酸铬配合物的合成及其生物活性 被引量:5
6
作者 李新生 王德友 +3 位作者 林森 邓瑞红 欧阳萌 周慧 《南昌大学学报(理科版)》 CAS 北大核心 2003年第2期168-170,共3页
报道了3种吡啶羧酸铬配合物的合成,其结构经元素分析、IR、′H-NMR和MS表征。以2-吡啶甲酸铬配合物饲喂猪的试验表明,它是一种很有效的饲料添加剂。
关键词 吡啶羧酸铬配合物 合成 生物活性 结构表征 饲料添加剂 喂养试验
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吡啶羧酸铬配合物的合成及其生物活性 被引量:5
7
作者 李新生 王德友 +5 位作者 林森 邓瑞红 欧阳萌 周慧 王继玉 方学峰 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期351-352,共2页
报道了 3种吡啶羧酸铬配合物的合成 ,其结构经元素分析 ,IR,1 HNMR和 MS表征。以 2 -吡啶甲酸铬配合物饲喂猪的试验表明 ,它是一种很有效的饲料添加剂。
关键词 吡啶羧酸铬配合物 合成 饲料添加剂 生物活性
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吡啶羧酸铬对猪胴体品质的影响及其作用机理 被引量:18
8
作者 余东游 许梓荣 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期522-525,共4页
选体重 35 kg左右的杜长大杂种猪 1 4 4头 ,按体重随机分成 3组 ,分别喂以添加 0、2 0 0、4 0 0μg/ kg吡啶羧酸铬的相同饲粮 ,试验期 6 3d。结果表明 ,与对照组比较 ,2 0 0μg/ kg吡啶羧酸铬使肥育猪的日增重提高5 .0 9% ( P>0 .0 5... 选体重 35 kg左右的杜长大杂种猪 1 4 4头 ,按体重随机分成 3组 ,分别喂以添加 0、2 0 0、4 0 0μg/ kg吡啶羧酸铬的相同饲粮 ,试验期 6 3d。结果表明 ,与对照组比较 ,2 0 0μg/ kg吡啶羧酸铬使肥育猪的日增重提高5 .0 9% ( P>0 .0 5 ) ,4 0 0μg/ kg吡啶羧酸铬使猪的采食量减少 5 .0 4 % ( P<0 .0 5 ) ,两水平的吡啶羧酸铬均降低了料重比 ( P<0 .0 5 ) ;瘦肉率、眼肌面积较对照组明显提高 ( P<0 .0 5 ) ,脂肪率、背膘厚显著降低 ( P<0 .0 5 ) ;血糖浓度、胰岛素水平明显下降 ( P<0 .0 5 ) ,血清 HDL、FFA浓度及脂肪酶活性显著升高 ( P<0 .0 5 ) ;脂肪组织中的苹果酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶活性显著下降 ( P<0 .0 5 ) ,激素敏感脂酶的活性明显升高 ( P<0 .0 5 ) ;下丘脑、腺垂体和脂肪组织中 c AMP含量显著增加 ( P<0 .0 5 ) 展开更多
关键词 吡啶羧酸 胴体品质 作用机理
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吡啶羧酸铕(Ⅲ)配合物发光性能的研究 被引量:6
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作者 叶建平 秦利 +1 位作者 杨晓萍 寿涵森 《中国稀土学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第2期146-150,共5页
本文应用红外、紫外吸收光谱、稳态和时间分辨的荧光光谱研究了四种吡啶羧酸与铕离子配合后配合物的发光性能;探讨了配位体结构,以及溶剂、pH值对发光强度和寿命的影响。
关键词 吡啶羧酸 配合物 发光
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添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能和胴体性能的影响 被引量:6
10
作者 陈静 刘显军 +1 位作者 边连全 石娇 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2005年第10期39-40,共2页
关键词 肉仔鸡 生产性能 胴体性能 吡啶羧酸 营养需要 铬元素
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有机铬饲料添加剂2-吡啶羧酸铬配合物 被引量:7
11
作者 李新生 林森 +3 位作者 陈国树 王继玉 方学锋 田君 《中国饲料》 北大核心 1999年第17期20-21,共2页
关键词 有机铬 饲料添加剂 吡啶羧酸 配合物
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肉鹅日粮中添加吡啶羧酸铬的观察 被引量:4
12
作者 吕敏芝 叶润全 +2 位作者 吕敏娜 赖格荣 王伟 《中国家禽》 北大核心 2004年第1期11-12,共2页
选90只体重相近的14日龄马岗鹅,随机分为3组,在日粮中分别添加0.0,0.2和0.4mg/kg吡啶羧酸铬(以铬计)。结果:添加吡啶羧酸铬可以显著地降低肉鹅的腹脂率,降低皮脂率,降低血清中的CHOL,使HDL-C略有提高。在环境应激(高温闷热)条件下,补铬... 选90只体重相近的14日龄马岗鹅,随机分为3组,在日粮中分别添加0.0,0.2和0.4mg/kg吡啶羧酸铬(以铬计)。结果:添加吡啶羧酸铬可以显著地降低肉鹅的腹脂率,降低皮脂率,降低血清中的CHOL,使HDL-C略有提高。在环境应激(高温闷热)条件下,补铬能显著提高肉鹅的体重,但胸腿肌率、屠宰率与对照组差异不显著。 展开更多
关键词 肉鹅 吡啶羧酸 生产性能 屠宰性能 日粮
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吡啶羧酸铬和天冬氨酸镁对猪肉品质的影响 被引量:11
13
作者 徐大节 赵凤荣 +1 位作者 马爱平 张敏红 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第6期217-220,共4页
选择48头体重接近(86.0±5.1)kg的杜长大肥育阉公猪,研究天冬氨酸镁和吡啶羧酸铬对猪宰前应激肉品质的影响。试验猪分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,每组3个重复,每个重复4头,采食玉米-豆粕型日粮(DE,13.18MJ/kg;CP,14.... 选择48头体重接近(86.0±5.1)kg的杜长大肥育阉公猪,研究天冬氨酸镁和吡啶羧酸铬对猪宰前应激肉品质的影响。试验猪分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,每组3个重复,每个重复4头,采食玉米-豆粕型日粮(DE,13.18MJ/kg;CP,14.6%)。Ⅰ组饲喂基础日粮;Ⅱ组饲喂基础日粮+1.0%天冬氨酸镁(MgAsp);Ⅲ组饲喂基础日粮+0.3mg/kg吡啶羧酸铬(Crpi);Ⅳ组饲喂基础日粮+1.0%MgAsp+0.3mg/kgCrpi。每头猪每日饲喂2.8kg上述试验日粮,7d后运到屠宰场。结果表明,日粮中补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁、吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均降低了血清中皮质醇含量,减缓了屠宰前的应激反应;给宰前的育肥猪补充吡啶羧酸铬、吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可降低宰后糖原分解(P<0.05),补充天冬氨酸镁也有降低宰后糖原分解的趋势。补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁及吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可显著降低宰后短时间内猪背最长肌和股二头肌乳酸含量(P<0.05);日粮中补充吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁及吡啶羧酸铬+天冬氨酸镁均可极显著(P<0.01)降低背最长肌和股二头肌pH和滴水损失,分别降低PSE肉发生率75.1%、49.8%和75.1%(P<0.05),而对系水力无显著影响(P>0.05));复合添加吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁组猪的滴水损失、背最长肌和股二头肌色值都显著低于单独添加吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁组,这说明吡啶羧酸铬、天冬氨酸镁在改善肉质指标方面具有一定的加性效应,二者同时添加效果最好。 展开更多
关键词 肉品质 吡啶羧酸 天冬氨酸镁
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吡啶羧酸铬、L-肉碱和甜菜碱对天府肉鸭生产性能和胴体品质的影响 被引量:13
14
作者 唐春祥 陈代文 余冰 《中国饲料》 北大核心 2005年第11期18-20,共3页
640只21日龄健康天府肉鸭,按体重相近的原则随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加吡啶羧酸铬500μg/kg、L-肉碱50mg/kg和甜菜碱1000mg/kg。试验结束后,屠宰测定胸肌率、腿肌率、腹脂率和皮脂厚。结果表明,吡啶羧... 640只21日龄健康天府肉鸭,按体重相近的原则随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加吡啶羧酸铬500μg/kg、L-肉碱50mg/kg和甜菜碱1000mg/kg。试验结束后,屠宰测定胸肌率、腿肌率、腹脂率和皮脂厚。结果表明,吡啶羧酸铬能显著提高增重,L-肉碱和甜菜碱对天府肉鸭增重、采食量和料肉比无显著影响。吡啶羧酸铬使肉鸭皮脂厚降低2.08%、腿肌率提高2.52%。L-肉碱有降低胸肌率的趋势。甜菜碱使肉鸭皮脂厚、腹脂率分别降低5.96%、7.25%,而有提高胸肌率的趋势。综上可见,本试验条件下,在生长后期日粮中添加吡啶羧酸铬、L-肉碱或甜菜碱对天府肉鸭生产性能和胴体品质有一定改善作用。 展开更多
关键词 吡啶羧酸 L-肉碱 天府肉鸭 胴体品质 生产性能 甜菜碱 基础日粮 胸肌率 屠宰测定 试验条件 生长后期 改善作用 腿肌率 腹脂率 500 皮脂 料肉比 采食量 添加 趋势 日龄 体重 饲喂
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吡啶羧酸铬对高密度应激下肉仔鸡血清脂类的影响 被引量:3
15
作者 刘显军 陈静 +1 位作者 石娇 边连全 《中国家禽》 北大核心 2006年第1期16-18,共3页
在144只试验肉仔鸡日粮中添加5种水平的吡啶羧酸铬,另设一组对照组,研究吡啶羧酸铬对高密度应激下肉仔鸡血清脂类的影响。结果表明:高密度应激显著提高了血清中总脂、游离脂肪酸和胆固醇含量(P<0.05),而吡啶羧酸铬能有效地提高肉仔... 在144只试验肉仔鸡日粮中添加5种水平的吡啶羧酸铬,另设一组对照组,研究吡啶羧酸铬对高密度应激下肉仔鸡血清脂类的影响。结果表明:高密度应激显著提高了血清中总脂、游离脂肪酸和胆固醇含量(P<0.05),而吡啶羧酸铬能有效地提高肉仔鸡的抗应激能力。与对照组相比,添加0.5~1mg/kg吡啶羧酸铬明显缓解由于应激而造成的血清脂类显著变化,其血总脂、游离脂肪酸和胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05)。 展开更多
关键词 血清脂类 吡啶羧酸 高密度应激 肉仔鸡
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吡啶羧酸铬对肉鸭生产性能、屠宰性能及血液生化指标的影响 被引量:4
16
作者 叶润全 吕敏芝 +1 位作者 李卓俊 吕敏娜 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2005年第4期30-31,共2页
关键词 吡啶羧酸 肉鸭 生产性能 屠宰性能 血液生化指标 饲料添加剂
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吡啶羧酸铬对生长育肥猪生产性能的影响 被引量:8
17
作者 范先超 陈波源 《湖北农业科学》 北大核心 2004年第4期114-115,共2页
在生长肓肥猪日粮中补充2.0mg(每千克饲料添加量)吡啶羧酸铬,其生长发育、饲料报酬等都有明显提高,生长前期表现更为明显:日增重前期提高了8.34%,后期提高了4.87%;料重比前期降低了5.96%,后期降低了5.01%。同时,对猪的胴体品质也有... 在生长肓肥猪日粮中补充2.0mg(每千克饲料添加量)吡啶羧酸铬,其生长发育、饲料报酬等都有明显提高,生长前期表现更为明显:日增重前期提高了8.34%,后期提高了4.87%;料重比前期降低了5.96%,后期降低了5.01%。同时,对猪的胴体品质也有了明显地改善:试验组猪屠宰率提高了1.12%。皮厚降低了0.3mm,膘厚降低了3.6mm.眼肌面积增加了2.08cm2,瘦肉率提高了3.75%,后腿比例提高了3.82%。 展开更多
关键词 吡啶羧酸 育肥猪 生产性能 胴体品质
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氯化铬和吡啶羧酸铬在Caco-2细胞中的摄取和转运 被引量:4
18
作者 查龙应 许梓荣 +1 位作者 王敏奇 辜良英 《细胞生物学杂志》 CSCD 2007年第1期77-80,共4页
采用一种体外培养的人小肠上皮细胞模型Caco-2研究了时间、浓度、温度对氯化铬和吡啶羧酸铬细胞摄取和跨细胞转运的影响。旨在探讨氯化铬和吡啶羧酸铬在小肠上皮细胞中的摄取和转运特点。结果表明:Caco-2细胞对氯化铬和吡啶羧酸铬的摄... 采用一种体外培养的人小肠上皮细胞模型Caco-2研究了时间、浓度、温度对氯化铬和吡啶羧酸铬细胞摄取和跨细胞转运的影响。旨在探讨氯化铬和吡啶羧酸铬在小肠上皮细胞中的摄取和转运特点。结果表明:Caco-2细胞对氯化铬和吡啶羧酸铬的摄取和转运随浓度、时间而成线性增加,当温育温度从37℃降到4℃时,摄取和转运有下降趋势(P>0.05)。氯化铬和吡啶羧酸铬从肠腔侧(AP侧)到基底侧(BL侧)的表观通透系数(Papp)近似于BL侧到AP侧(分别为0.95~1.41倍和0.84~1.07倍)。氯化铬和吡啶羧酸铬的摄取率分别为(0.88±0.08)%和(4.73±0.60)%,转运率分别为(2.11±0.05)%和(9.08±0.25)%。结果提示氯化铬和吡啶羧酸铬是以被动扩散为主要方式被Caco-2细胞摄取和转运。 展开更多
关键词 氯化铬 吡啶羧酸 CACO-2细胞 摄取 转运
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吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能的影响 被引量:3
19
作者 陈静 刘显军 +1 位作者 边连全 石娇 《畜牧与兽医》 北大核心 2005年第11期28-30,共3页
选用144羽1日龄体重均一、健康的艾维茵肉仔鸡,随机分成6个日粮处理组:1组为对照组,喂基础日粮;2~6组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5、1、1.5、2和2.5 mg/kg铬(以吡啶羧酸铬形式),研究在日粮中添加不同浓度的吡啶羧酸铬(CrPi)对肉... 选用144羽1日龄体重均一、健康的艾维茵肉仔鸡,随机分成6个日粮处理组:1组为对照组,喂基础日粮;2~6组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5、1、1.5、2和2.5 mg/kg铬(以吡啶羧酸铬形式),研究在日粮中添加不同浓度的吡啶羧酸铬(CrPi)对肉仔鸡生产性能的影响.试验结果表明,日粮中添加铬浓度为0.5~1 mg/kg的吡啶羧酸铬时,能显著提高肉仔鸡增重,明显改善肉仔鸡的饲料效率(P<0.05).日粮中添加铬(CrPi形式)能够提高经济效益. 展开更多
关键词 吡啶羧酸 肉仔鸡 生产性能
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吡啶羧酸铬对罗斯肉鸡屠体性能、肉品质及免疫器官指数的影响 被引量:2
20
作者 陈广信 高振华 +5 位作者 曹赞 张少成 孙建男 陈彩文 袁业现 李富豪 《饲料研究》 CAS 2015年第6期4-9,共6页
试验旨在研究不同梯度吡啶羧酸铬对罗斯肉鸡屠体性能、肉品质及免疫器官指数的影响。选取240只1日龄健康的体质量接近的罗斯肉仔鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每重复12只鸡。试验I组为对照组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组~试验V组为试验... 试验旨在研究不同梯度吡啶羧酸铬对罗斯肉鸡屠体性能、肉品质及免疫器官指数的影响。选取240只1日龄健康的体质量接近的罗斯肉仔鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每重复12只鸡。试验I组为对照组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组~试验V组为试验组,在日粮基础上分别添加吡啶羧酸铬0.1、0.2、0.4和0.8mg/kg(以铬计),试验期42d。结果表明:各水平组胸肌率均有所提高,但差异不显著(P〉0.05);对屠体率、腿肌率、全净膛率和半净膛率无影响。0.8mg/kg水平组使肉鸡pH得到改善,但差异不显著(P〉0.05);各水平组滴水损失均有所增加,特别是0.8mg/kg水平组使滴水损失显著增加(P〈0.05),对鸡肉品质有一定的负面影响;对肉色和剪切力无影响。0.2mg/kg水平组能显著提高胸腺相对质量和法氏囊相对质量(P〈0.05),0.1mg/kg水平组能显著提高3周龄时胸腺相对质量(P〈0.05);其余各水平组中的各项目也均有提高的趋势(P〉0.05)。因此,日粮中添加吡啶羧酸铬对罗斯肉鸡屠体性能和对肉品质有一定影响,对免疫器官指数有显著影响(P〈0.05)。综合肉鸡日粮中添加铬对屠宰性能、肉品质和免疫器官指数的影响,确定吡啶羧酸铬最佳添加量为0.2mg/kg。 展开更多
关键词 吡啶羧酸 罗斯肉鸡 屠体性能 肉品质 免疫器官指数
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