用石灰——碳酸法新工艺生产无含硫白砂糖的研究

本文介绍了石灰——碳酸法澄清工艺的模拟实验的结果 ,及对在生产中应用设想进行分析 ,认为工艺可行 ,能够获得比亚硫酸法好的澄清效果 ,如果工艺再经过磷酸——上浮工艺后 ,就可以获得与碳酸法一样的清净效果 ,而投资成本及生产成本都比碳酸法低 。