“方便面之父”吴百福

吴百福靠创新起家,靠创新守住了方便面的第一交椅。

方便面之父

安藤百福是华裔日本人,原名吴百福,1910年3月5日生于中国台湾的嘉义。当时,台湾正处于日本占领时期。安藤百福很小的时候,父母就去世了。他年轻时做过针织品生意,开过信用合作社,因经营不善而破产入狱。

方便面60岁，从轻奢到垃圾食品

方便面迈入了花甲之年。1958年8月25日，伴着制面机的轰鸣和炒锅的热气．出生于台湾嘉义的华裔日本人安藤百福（原名吴百福）在自家后院10平方米的简陋小屋中研制出世界上第一包方便面——“即食鸡汤拉面”。

饥饿催生的发明——安藤百福发明方便面的故事

安藤百福本名吴百福，1910年3月生于中国台湾。幼年时，他父母就去世了。受开绸布店的爷爷影响，他22岁时就自己在台北开了一家专卖针织品的小公司，从日本进货到中国台湾销售。

小食品折射大时代——方便面的兴衰

1958年8月25日,世界上第一款方便面,在日本正式上市。到如今整整60年,为后人留下了诸多有趣的故事。方便面的诞生,需要从一个商人的破产说起。1910年,安藤百福出生于中国台湾嘉义,作为华裔,他那个时候的原名叫做吴百福。1933年,他在日本大阪设立商会,当时的主营业务是针织品贸易以及光学精密机械制造等等。

方便面发明人辞世

1月5日，被誉为20世纪最伟大发明之一的方便面的发明者——日本日清食品株式会社创始人安藤百福因突发心肌梗塞告别了人世，享年96年。据悉，安藤百福，原名吴百福，1910年生于台湾，