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题名观看新旧事物对咸甜味觉的影响
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作者
何亭
杨项富
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机构
湖北大学教育学院心理学系
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出处
《心理学进展》
2019年第3期529-537,共9页
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文摘
本文研究个体观察新旧事物之后,对其咸甜味觉敏感性的影响。本研究采用3 (事物类型:基线,新事物,旧事物) ×2 (味道:甜,咸)的被试内实验设计。参与者在观看新旧事物前后,分别对溶液的味道进行评估。实验结果表明:① 相比于甜味,人们对咸味的感知更敏感;② 观看新事物会显著降低人们对于甜味的感知,但是会显著提高人们的咸味感知;③ 观看旧事物对于人们的甜味感知没有显著影响,但是会显著提高人们的咸味感知。随着时代的发展,新旧事物对于人们来说具有不同的意义,通过观看新旧事物诱发出来的观念或者情绪情感,可能会进一步影响到人们的咸甜味觉感知。这其中的具体关系和相关生理机制仍然需要进一步探讨和研究。
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关键词
新旧事物
味觉评估
视觉线索
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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