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新型蜂蜜咀嚼糖的研制 被引量:1
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作者 魏文博 黄泽元 《武汉工业学院学报》 CAS 2013年第4期1-4,共4页
以蜂蜜以及食用胶等为原料制备新型蜂蜜咀嚼糖,通过单因素和正交试验确定制备新型蜂蜜咀嚼糖的最佳配方,试验结果表明:将蜂蜜65%、明胶30%、变性淀粉4%、柠檬酸0.2%、单甘脂0.35%、卵磷脂0.15%和蔗糖酯0.3%,搅拌混匀并于50℃条件下干燥... 以蜂蜜以及食用胶等为原料制备新型蜂蜜咀嚼糖,通过单因素和正交试验确定制备新型蜂蜜咀嚼糖的最佳配方,试验结果表明:将蜂蜜65%、明胶30%、变性淀粉4%、柠檬酸0.2%、单甘脂0.35%、卵磷脂0.15%和蔗糖酯0.3%,搅拌混匀并于50℃条件下干燥7h,水分含量控制在18%以内所制得的咀嚼糖,咀嚼性好、甜度适宜、具有蜂蜜香味,外观透明均匀、无气泡,可以直接食用,无环境污染。 展开更多
关键词 蜂蜜 明胶 咀嚼糖
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老年糖尿病以二甲双胍缓释片 阿卡波糖咀嚼片治疗的效果观察
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作者 孙环宇 《每周文摘·养老周刊》 2023年第5期128-130,共3页
探讨并分析二甲双胍缓释片和阿卡波糖咀嚼片治疗老年糖尿病患者的具体效果。方法:选取我院2021年01月~2022年01月期间的96例老年糖尿病患者为本次研究对象,采取计算机表法分为研究组和对照组,每组48例,研究组老年糖尿病患者采用二甲双... 探讨并分析二甲双胍缓释片和阿卡波糖咀嚼片治疗老年糖尿病患者的具体效果。方法:选取我院2021年01月~2022年01月期间的96例老年糖尿病患者为本次研究对象,采取计算机表法分为研究组和对照组,每组48例,研究组老年糖尿病患者采用二甲双胍缓释片联合阿卡波糖咀嚼片治疗,对照组老年糖尿病患者采用二甲双胍缓释片治疗。结果:研究组患者的血脂水平降低幅度优于对照组(P<0.05);研究组患者的血糖达标时间明显短于对照组(P<0.05);研究组患者糖化血红蛋白及血糖水平低于对照组(P<0.05);研究组的老年糖尿病患者治疗总有效率(97.92%)明显高于对照组(79.17%)(P<0.05);研究组患者生活质量评分高于对照组(P<0.05),差异有统计学意义。结论:二甲双胍缓释片和阿卡波糖咀嚼片相结合的治疗方法对于治疗老年糖尿病患者具有一定效果,不仅可以帮助患者控制血糖水平,而且治疗效果明显,安全性较高,对临床治疗有重要的研究意义,值得在临床医学中推广应用。 展开更多
关键词 老年尿病 二甲双胍缓释片 阿卡波咀嚼
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绞股蓝无糖咀嚼片的制备工艺 被引量:12
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作者 陈武 邹盛勤 伍晓春 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第3期122-125,共4页
采用湿颗粒法研制绞股蓝无糖咀嚼片,并对其质量进行评价。结果表明:绞股蓝浸膏粉、奶粉、微晶纤维素的用量及润湿剂的浓度等因素对无糖咀嚼片的质量有较大影响。以70%乙醇做润湿剂,以10‰绞股蓝浸膏粉、50%奶粉、20%微晶纤维素、18%甘... 采用湿颗粒法研制绞股蓝无糖咀嚼片,并对其质量进行评价。结果表明:绞股蓝浸膏粉、奶粉、微晶纤维素的用量及润湿剂的浓度等因素对无糖咀嚼片的质量有较大影响。以70%乙醇做润湿剂,以10‰绞股蓝浸膏粉、50%奶粉、20%微晶纤维素、18%甘露醇为材料,再添加上述混合料总量的2%硬酯酸镁,可制得口感好,具有绞股蓝特有风味,表面光滑美观、色泽一致、硬度好、崩析性良好的绞股蓝无糖咀嚼片。 展开更多
关键词 绞股蓝 咀嚼 工艺 正交试验
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咀嚼无糖口香糖促进子宫肌瘤患者术后排气的临床观察 被引量:5
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作者 张宝岩 蔡淼 《实用临床医药杂志》 CAS 2017年第10期112-114,共3页
目的观察咀嚼无糖口香糖促进子宫肌瘤患者术后排气的临床效果。方法选取本院收治的126例子宫肌瘤手术患者为研究对象,随机分为对照组和实验组各63例,对照组给予常规护理,实验组给予咀嚼无糖口香糖护理,根据咀嚼时间及次数不同划分为实验... 目的观察咀嚼无糖口香糖促进子宫肌瘤患者术后排气的临床效果。方法选取本院收治的126例子宫肌瘤手术患者为研究对象,随机分为对照组和实验组各63例,对照组给予常规护理,实验组给予咀嚼无糖口香糖护理,根据咀嚼时间及次数不同划分为实验1、2、3组,对比各组患者术后排气情况。结果实验组的首次饥饿时间、恢复正常饮食时间、首次肠道排气时间均优于对照组,同时,实验3组的各时间指标均低于实验1、2组;实验组的术后并发症发生率及患者满意率均优于对照组,比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论子宫肌瘤患者通过咀嚼口香糖,促进了术后排气,避免了并发症出现,减轻了患者疼痛,利于其早日康复,值得推广。 展开更多
关键词 咀嚼口香 子宫肌瘤 术后排气
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模糊评价结合响应面实验优化氨糖软骨钙咀嚼片配方工艺 被引量:3
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作者 曹苗苗 徐桂红 +3 位作者 刘洪波 徐振秋 毕宇安 王振中 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期1163-1170,共8页
研究增加骨密度保健品氨糖软骨钙咀嚼片的配方工艺,以风味、口感、组织状态为评价指标,在单因素实验的基础上,利用模糊数学和响应面分析方法分析咀嚼片的制备工艺,筛选出最佳配方。通过实验确定最佳配方中原辅料质量比为原料∶甘露醇∶... 研究增加骨密度保健品氨糖软骨钙咀嚼片的配方工艺,以风味、口感、组织状态为评价指标,在单因素实验的基础上,利用模糊数学和响应面分析方法分析咀嚼片的制备工艺,筛选出最佳配方。通过实验确定最佳配方中原辅料质量比为原料∶甘露醇∶木糖醇∶乳糖∶奶粉=100∶30∶10∶8∶16,在此条件下制成的咀嚼片表面光滑,色泽均匀,入口细腻,味甜,后味微咸,具有浓郁奶香味。 展开更多
关键词 模糊数学综合评价 响应面 软骨钙咀嚼 配方工艺
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阿卡波糖与二甲双胍治疗糖尿病前期门诊患者的效果分析
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作者 徐淑芬 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2023年第4期5-7,共3页
探讨病发糖尿病病程处于前期阶段的门诊患者运用阿卡波塘给药方案与二甲双胍给药方案治疗效果对比情况。方法 对病发糖尿病病程处于前期阶段的我院门诊患者予以抽取,共计80例,研究时段介于2021年1月至2022年11月期间,依据随机原则做规... 探讨病发糖尿病病程处于前期阶段的门诊患者运用阿卡波塘给药方案与二甲双胍给药方案治疗效果对比情况。方法 对病发糖尿病病程处于前期阶段的我院门诊患者予以抽取,共计80例,研究时段介于2021年1月至2022年11月期间,依据随机原则做规范分组处理,各40例,其中,分别运用阿卡波糖咀嚼片(设为阿卡波糖组病例)和二甲双胍缓释片(设为二甲双胍组病例)施治。结果 对二甲双胍组所涉病例观测到的总有效率指标展开观测工作,与阿卡波糖组比较表现为更高的情况(P<0.05)。两组在各项治疗事宜实施后,经对血糖检测开展细致观测工作,二甲双胍组为更低的情形(P<0.05)。两组在施以不同治疗事宜后,经对血脂项目数据值展开观察,HDL-C数据表现为增高的情形,其余表现为降低的状况,且二甲双胍组为更突出的征象(P<0.05)。两组在治疗事宜开展后,经评估氧化应激指标数据,T-AOC检测值、SOD检测值均为上升的情形,其余均为降低情形,二甲双胍组为更为突出的状况(P<0.05)。两组所涉病例不良反应事件即低血糖、腹胀、便秘等发生率未见明显差异(P>0.05)。结论 针对病发糖尿病病程处于前期阶段的门诊患者,运用二甲双胍治疗,相较阿卡波糖给药方案,可进一步提高总有效率,促使血糖、血脂保持稳定,也可改善氧化应激状态,具有一定安全性。 展开更多
关键词 尿病 二甲双胍缓释片阿卡波咀嚼 效果
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Effect of lysozyme chloride on betel quid chewing aggravated gastric oxidative stress and hemorrhagic ulcer in diabetic rats 被引量:5
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作者 Chen-Road Hung 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2005年第37期5853-5858,共6页
AIM: To evaluate the protective effect of lysozyme chloride on betel quid chewing (BQC) aggravated gastric oxidative stress and hemorrhagic ulcer in rats with diabetes mellitus (DM). METHODS: Male Wistar rats we... AIM: To evaluate the protective effect of lysozyme chloride on betel quid chewing (BQC) aggravated gastric oxidative stress and hemorrhagic ulcer in rats with diabetes mellitus (DM). METHODS: Male Wistar rats were challenged intravenously with streptozotocin (65 mg/kg) to induce DM. Rats were fed with regular pellet food or BQC-containing diets. Afcer 90 d, rats were deprived of food for 24 h. Rat stomachs were irrigated for 3 h with normal saline or simulated gastric juice. Rats were killed and gastric specimens were harvested. RESULTS: An enhancement of various gastric ulcerogenic parameters, including acid back-diffusion, mucosal lipid peroxide generation, as well as decreased glutathione levels and mucus content, were observed in DM rats. Afcer feeding DM rats with BQC, an exacerbation of these ulcerogenic parameters was achieved. Gastric juice caused a further aggravation of these ulcerogenic parameters. Daily intragastric lysozyme chloride dose-dependently inhibited exacerbation of various ulcerogenic parameters in those BQC-fed DM rats. CONCLUSION: (1) Gastric juice could aggravate both DM and BQC-fed DM rat hemorrhagic ulcer; (2) BQC exacerbated gastric hemorrhagic ulcer in DM rats via enhancing oxidative stress and reducing defensive factors; (3) lysozyme chloride effectively protected BQC aggravated gastric damage in DM rats. 展开更多
关键词 GLUTATHIONE Lipid peroxide Oxyradical PROSTAGLANDINS Gastric mucus Mucosal damage Acid back-diffusion
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