咖啡胶囊铝箔焊接设备设计与仿真

为改善咖啡胶囊底部铝箔焊接质量,设计了基于槽型凸轮传动的咖啡胶囊铝箔焊接设备。对咖啡胶囊铝箔焊接设备的关键传动系统进行了详细设计,包括传动系统结构设计、槽型凸轮运动曲线计算、凸轮轨迹曲线推导等。在ADAMS中,建立铝箔焊接设备中关键传动系统模型,搭建仿真环境对设计的传动系统进行运动学分析。并对其中传动轴这一关键零部件进行刚柔耦合分析。通过仿真结果验证了铝箔焊接设备设计的可行性。

基于有限元模拟的咖啡粉充填密度对咖啡胶囊内冲泡流场的影响

目的:研究咖啡粉孔隙率对咖啡胶囊内冲泡流场及其达到稳态时间的影响,寻找咖啡胶囊内最佳咖啡粉充填密度。方法:基于自由流动和多孔介质流动理论,应用Comsol Multiphysics软件耦合Navier-Stokes方程和Brinkman方程,对咖啡胶囊不同孔隙率下胶囊内冲泡流场进行有限元模拟,研究流场分布规律。利用示踪法计算冲泡流场达到稳态的平衡时间,并构建咖啡粉不同孔隙率对平衡时间的经验公式。采用相同方法模拟手冲咖啡机中的冲泡流场,通过比较意式咖啡机出口流量和模拟出口流量验证方法准确性。结果:意式咖啡机出口流量和模拟出口流量基本一致,误差小于6.10%,表明本研究使用的方法能够用于表征咖啡粉冲泡流场分析。对咖啡胶囊内冲泡流场的模拟结果显示,咖啡胶囊孔隙率越小,咖啡胶囊稳态冲泡流场整体流速越小,且流场达到稳态时间越长。在注水孔、通孔膜小孔和出口附近流速和速度梯度显著增大,靠近杯壁方向流速减小。构建的咖啡粉孔隙率对平衡时间的经验公式能够准确预测不同孔隙率下咖啡粉中流场的平衡时间。结论:通过Comsol软件耦合Navier-Stokes方程与Brinkman方程能够用于模拟咖啡冲泡过程中的流场分布,通过咖啡孔隙率与平衡时间的经验公式有助于确定咖啡胶囊冲泡风味最佳的孔隙率,为咖啡胶囊风味改进中咖啡粉充填密度的选择提供科学依据。

浅析胶囊咖啡的制作方法

胶囊咖啡是咖啡产业的新型产品形式,有助于促进咖啡产业的现代化发展,具有较强的生产经济效益,能够缩减消费者研磨咖啡的时间,为消费者带来更好的使用体验。胶囊咖啡的制作主要由胶囊铝箔及咖啡灌输工艺组成,胶囊铝箔是胶囊咖啡制作工艺有序进行的基础,优化胶囊铝箔制作技术有利于促进胶囊咖啡的进一步发展。目前,胶囊咖啡的制作过程存在缺少无菌制作环境、胶囊铝箔焊接技术较为传统、制作人员专业技术有待提高和缺少专业的存放管理等问题,降低了咖啡产业的经济效益。本文分析了胶囊咖啡的制作方法,提出了强化基础制作设施、创新胶囊铝箔焊接工艺、加强制作专业人才队伍建设和建立完备的监管机制等优化对策,有利于优化胶囊咖啡制作方法,完善咖啡生产工艺。

把咖啡装进胶囊

雀巢公司发明和生产的咖啡胶囊一经问世就引发了人们疯狂的购买热潮,咖啡胶囊所取得的骄人业绩与其商业模式的创新密不可分。咖啡胶囊,一个由雀巢公司最先发明并生产的咖啡品类,它一经问世就引发了人们的购买热潮。虽然一盒仅几十枚咖啡胶囊的套装售价不菲,并且只能与价格不菲的胶囊咖啡机配合使用,但是咖啡胶囊的销售量一直遥遥领先,已成为雀巢旗下最耀眼夺目的产品。咖啡胶囊所取得的骄人业绩与其商业模式的创新密不可分。

胶囊式咖啡概述及其安全性分析

本文介绍了胶囊式咖啡的产生和发展过程,并通过与现磨及速溶咖啡的比较阐述了胶囊式咖啡风味独特、品质持久、方便快捷的特性。同时对胶囊式咖啡包装材料中的铝、塑化剂、胶囊中咖啡粉的潜在安全性进行了分析,并对胶囊式咖啡产品的研发、改进提出了合理的发展方向。

新型全自动胶囊咖啡机研究与设计

以研发一种全自动胶囊咖啡机为目的,通过两个水位传感器及单向电磁阀控制水箱的注水,马达水泵、流量计及单向阀控制单次水流量及保证抽水安全,最终研究设计出新型全自动胶囊咖啡机。

车载胶囊咖啡机设计研究

随着咖啡文化在国内的兴起,喝咖啡已经成为人们生活休闲的一种方式,成为生活中的一部分。车载胶囊咖啡机在使用环境、使用方式上创新,让人们对咖啡机的使用有了新的认识。也给人们在生活中提供了巨大便利。本文从市场背景、功能、结构、材料、技术和人机关系的角度对车载胶囊咖啡机进行了创新设计和研究,让人们在使用该产品的过程中感到方便和其带来的快乐。

胶囊咖啡机的创新设计研究

文章将举例若干市面上常见的胶囊咖啡机,进行对比与总结,同时简要介绍胶囊咖啡机的工作原理、普遍结构、设计要素。通过对胶囊咖啡机使用者的调研、观察与分析,深入挖掘胶囊咖啡机使用者的潜在需求,寻找设计创新的突破口,通过一个实际的胶囊咖啡机的设计的展示,研究胶囊咖啡机的创新设计方法,总结出一系列实用的设计经验,帮助设计工作者拓宽设计思路,设计出更符合胶囊咖啡机消费市场需求的优秀产品。

基于Arduino的胶囊咖啡平台机设计

传统胶囊咖啡机无法控制并存储咖啡萃取时的温度、压力和流量。因此,该平台机将Arduino作为核心控制器,采用传感器技术并搭配了相关的硬件电路,同时使用Processing在电脑上搭建观测控制界面,使咖啡萃取时的各参数沿设定曲线变化并记录数据,实现了萃取过程的精确控制与记录。

数据驱动的在线消费用户需求分析研究

探索数据驱动的在线消费用户需求分析创新框架。基于数据驱动用户需求分析方法,以消费资源分类为标准指导评论数据分类处理与统计分析,通过数学期望和单位概率评价计算用户满意度,挖掘各类消费资源的用户需求和的改进优先级,最后以One cup胶囊咖啡机为例展开用户需求分析实例。得到服务、信息和商品类用户需求最需要改进。该用户需求分析创新框架为在线消费的用户评论数据挖掘提供可行的数据分析方法,实现用户需求更全面的挖掘。