华联集团进军咖啡连锁经营

1月23日，北京华联集团宣布，集团已与英国最大的咖啡零售商英国咖世家（Costa）有限公司签署协议，双方将联合投资设立合资公司华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司。

咖啡也要更严谨

1997年5月,克里斯·默特恩加盟成为皮特咖啡与茶公司的总裁,这是一家特色咖啡零售商。与另一著名品牌星巴克的辉煌业绩相比,它显得微不足道。但是,默特恩想把一切做得更好,他面临一个迫在眉睫的问题:如何才能让皮特在特色咖啡领域获得更大的市场份额?深思熟虑后,默特恩得出结论:店铺方面的竞争不用考虑了,因为胜负已定。星巴克店铺的增长速度和覆盖的范围,皮特望尘莫及。

星巴克的财务故事

一、星巴克的品牌故事 星巴克（Starbucks）是世界领先的特种咖啡零售商，旗下零售产品包括几十款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。在全球领先的市场调研公司明略行（Millward Brown）公布的2013年Brand Z全球品牌百强排行榜上，星巴克以180亿美元的品牌价值列于第44位。

员工第一的星巴克

星巴克公司创建于1987年，仅仅10多年时间，就从小作坊变成在四大洲有5000多家连锁店的企业，成为北美地区一流的精制咖啡零售商，烘烤商及一流品牌的拥有者，它的扩张速度让《财富》，《福布斯》等顶级刊物津津乐道，星巴克之所以能任一个传统行业里．如此飞快地成长，得益于其别具一格的人力资源管理策略．

谁来捅星巴克的软肋

提起星巴克,很多人就树大拇指.确实,自1986年霍华德@舒尔茨购买并改造星巴克后,历经15年风雨,星巴克从西雅图的一个小公司发展成为一个在全球四大洲拥有5000多家零售店的大型企业,已经成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌.

绿山咖啡:卖杯子的咖啡巨头

作为一个咖啡零售商，绿山咖啡为什么不好好生产咖啡，却瞄上了生产咖啡机和咖啡杯的公司？更妙的是，通过这次并购，绿山咖啡一跃成为美国《财富》周刊“全球发展最快公司”榜单中的第二名。这个过程中，绿山咖啡到底做了什么？

星巴克:来杯“移动社交咖啡”

进入高度互联的时代，对星巴克而说，作为传统咖啡零售商的角色正在远去，这家公司正变得越来越有消费类科技公司的范儿。

越南的咖啡文化

不知道从什么时候起，越南成了世界第二大咖啡出口国，仅次于巴西。其中以制作三合一即溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆最为大宗，产量达到了全球的四分之一以上，世界著名的咖啡零售商星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的大客户。

社交营销高手史宗玮：29岁女华裔成星巴克新董事

“史宗玮是个技术领军人物，将给我们强大的具有前瞻性的董事会带来新鲜的视角，”星巴克董事会主席霍华德·舒尔茨表示，“我们对史宗玮将为我们公司带来的社交媒体技术知识和创意感到无比激动。我们将继续扩大与顾客、合伙人及社群的网络联系及互动。”从1971年起，星巴克一直承诺出售高品质的咖啡。今天，其门店遍及世界各地，已成为世界第一大精品咖啡零售商．

星巴克为何攻不进印度市场

2010年岁末,星巴克宣布重启拓展印度市场计划。这家全球最大的咖啡零售商表示,正在与几家印度公司就进入该国市场进行初步谈判,其中包括印度最大的食品与医药集团之一Bharti公司、DB不动产集团以及DLF零售连锁集团等。可以说,星巴克此前在进入印度市场的各种努力已几经＂折戟沉沙＂。早在5年前,星巴克与印度本土企业未来集团筹建了合资公司,