从品茶的境界谈中国古典茶文化

中国人饮茶的历史源远流长,从一开始将其当作药材食用,到后来创造了深厚而丰富的茶文化,不同时期、不同地区、不同文化背景的中国古代饮茶者,有着不尽相同的饮茶爱好和品茶境界。也正因如此,茶叶才逐渐脱离其本来的物质属性,逐渐形成了丰富多彩的中国古典茶文化。

唐代诗僧皎然对茶道美学的贡献

通过对唐代诗僧皎然诗文中体现的茶美学思想的梳理,深入剖析了其对品茶境界的审美探索。皎然开创性地以茶悟"道",以"道"论茶;他将僧家的"忘忧"、道家的"成仙"、儒家的"善身"之道与茶的"清心"融于一体,悟得"茶道"之境界,由此演生出中国茶道美学的基础;皎然对静幽的品饮环境、空灵的心境,以及"忘忧"、"若仙"意境的审美追求泽被深远。