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基于傅里叶变换近红外光谱的奶粉品质优劣鉴别
被引量:
6
1
作者
王伟
张玉
+3 位作者
王楠
王君虹
朱作艺
李雪
《浙江农业科学》
2015年第11期1794-1795,1804,共3页
为快速准确地定性判别奶粉品质的优劣,本研究以市售的20种奶粉为试验样品,分别添加4个含量梯度的大豆蛋白粉和市售淀粉,共形成160个劣质奶粉模拟样本。在12 500~4 000 cm-1波数范围内进行光谱扫描,在11 870~6 030 cm-1波数范围进行建...
为快速准确地定性判别奶粉品质的优劣,本研究以市售的20种奶粉为试验样品,分别添加4个含量梯度的大豆蛋白粉和市售淀粉,共形成160个劣质奶粉模拟样本。在12 500~4 000 cm-1波数范围内进行光谱扫描,在11 870~6 030 cm-1波数范围进行建模,结果显示,所建判别模型在掺假物含量1%以上的条件下,对预测集的正确判别率为100%。表明通过近红外光谱法可提供一种快速鉴别奶粉品质优劣的方法。
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关键词
傅里叶变换
近红外
奶粉
品质优劣
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职称材料
西洋参品质优劣鉴别与合理使用
2
作者
蔡向阳
《福建中医药》
2001年第4期45-46,共2页
关键词
中药
西洋参
品质优劣
鉴别
合理用药
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职称材料
基于STEM理念的中职生物学实验创新设计——如何鉴别油橄榄鲜果的品质优劣
被引量:
1
3
作者
程子良
祁惠芳
+2 位作者
孔维宝
马君义
牛亚胜
《生物学通报》
2020年第6期55-58,共4页
基于STEM教育理念,设计实验判断6种不同品种油橄榄果实的质量、品质特征,有效增强中职学生的实验操作能力、分析能力及团队协作能力,且实验内容来源于实际生产实践,提高了学生的学习兴趣,进一步掌握植物油的提取技术,增加学生的就业竞...
基于STEM教育理念,设计实验判断6种不同品种油橄榄果实的质量、品质特征,有效增强中职学生的实验操作能力、分析能力及团队协作能力,且实验内容来源于实际生产实践,提高了学生的学习兴趣,进一步掌握植物油的提取技术,增加学生的就业竞争力。
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关键词
STEM理念
中职生物学
油橄榄果实
品质优劣
实验设计
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职称材料
药材检验中某些技术与方法性问题探讨
被引量:
7
4
作者
万定荣
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第17期1825-1826,共2页
关键词
药材检验
中药质量检验
质量管理工作
民族药材
中药制剂
质量鉴定
用药安全
品质优劣
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职称材料
北沙参真伪鉴定和质量评价方法研究进展
被引量:
2
5
作者
刘言娟
薛涛
+6 位作者
辛杰
董红敬
张文玉
张效振
于元帅
张波
李新朋
《中南药学》
CAS
2022年第10期2350-2356,共7页
北沙参药理活性丰富,属于常用中药材,且是“药食同源”中药材之一,是我国主要出口创汇中药材产品之一。但《中国药典》对北沙参没有明确的质量控制指标,且鉴别方法简单,亟待完善。因此,加强北沙参的真伪鉴定和质量评价方法研究,对于保...
北沙参药理活性丰富,属于常用中药材,且是“药食同源”中药材之一,是我国主要出口创汇中药材产品之一。但《中国药典》对北沙参没有明确的质量控制指标,且鉴别方法简单,亟待完善。因此,加强北沙参的真伪鉴定和质量评价方法研究,对于保障北沙参质量,进而保障其临床用药的安全有效及促进其国际贸易均具有重要意义。本文分别从性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定和分子鉴定等方面对其真伪鉴定方法进行了总结,并对北沙参的品质优劣评价方法(如薄层色谱法、紫外分光光度法、高效液相色谱法、指纹图谱法和气相色谱-质谱联用技术等)进行了概括,同时就北沙参的重金属及农药残留等安全性评价方法进行了介绍,以期为其相关研究及应用提供参考。
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关键词
北沙参
真伪鉴定
品质优劣
评价
安全性评价
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职称材料
目前市场上中药材及饮片存在的主要问题及分析
6
作者
王小东
孙国良
+1 位作者
杨金丰
徐艳龙
《科技创新导报》
2009年第1期208-208,共1页
栽培药材增加,药材变异严重,进口药材未知品不断,货源短缺充伪严重,掺伪严重,贵重药材制伪严重。
关键词
中药材
饮片
品质优劣
监管
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职称材料
冬季食补说带鱼
7
作者
杨洁
《健康世界》
2016年第1期91-93,共3页
冬天是带鱼的捕捞旺季,这个时候的带鱼肉厚味美,且带鱼本身具有很高的营养价值,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。然而,不少人在挑选带鱼时却犯了难,看着模样类似的带鱼,哪些带鱼品质好,如何鉴别带鱼的品质优劣?今天...
冬天是带鱼的捕捞旺季,这个时候的带鱼肉厚味美,且带鱼本身具有很高的营养价值,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。然而,不少人在挑选带鱼时却犯了难,看着模样类似的带鱼,哪些带鱼品质好,如何鉴别带鱼的品质优劣?今天我们就来说说如何挑选带鱼。
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关键词
带鱼
食补
冬季
品质优劣
营养价值
脾胃虚弱
消化不良
皮肤干燥
原文传递
题名
基于傅里叶变换近红外光谱的奶粉品质优劣鉴别
被引量:
6
1
作者
王伟
张玉
王楠
王君虹
朱作艺
李雪
机构
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
农产品质量安全国家重点实验室省部共建培育基地
浙江树人大学生物与环境工程学院
出处
《浙江农业科学》
2015年第11期1794-1795,1804,共3页
基金
浙江省自然科学基金(LY13C200015
LY15C200010
+3 种基金
LQ13C200005)
国家自然科学基金(31401500)
农业部农产品营养因子质量安全风险评估项目(GJFP201500203)
浙江省创意农业工程技术研究中心(2013E10037)
文摘
为快速准确地定性判别奶粉品质的优劣,本研究以市售的20种奶粉为试验样品,分别添加4个含量梯度的大豆蛋白粉和市售淀粉,共形成160个劣质奶粉模拟样本。在12 500~4 000 cm-1波数范围内进行光谱扫描,在11 870~6 030 cm-1波数范围进行建模,结果显示,所建判别模型在掺假物含量1%以上的条件下,对预测集的正确判别率为100%。表明通过近红外光谱法可提供一种快速鉴别奶粉品质优劣的方法。
关键词
傅里叶变换
近红外
奶粉
品质优劣
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
西洋参品质优劣鉴别与合理使用
2
作者
蔡向阳
机构
福建医科大学附属第二医院
出处
《福建中医药》
2001年第4期45-46,共2页
关键词
中药
西洋参
品质优劣
鉴别
合理用药
分类号
R282.5 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
基于STEM理念的中职生物学实验创新设计——如何鉴别油橄榄鲜果的品质优劣
被引量:
1
3
作者
程子良
祁惠芳
孔维宝
马君义
牛亚胜
机构
西北师范大学生命科学学院
天水农业学校
出处
《生物学通报》
2020年第6期55-58,共4页
基金
2018年度西北师范大学研究生培养与课程改革项目“四元型高素质职业技术教育硕士培养模式实践——以农林牧渔领域为例”(2018KJ02002)。
文摘
基于STEM教育理念,设计实验判断6种不同品种油橄榄果实的质量、品质特征,有效增强中职学生的实验操作能力、分析能力及团队协作能力,且实验内容来源于实际生产实践,提高了学生的学习兴趣,进一步掌握植物油的提取技术,增加学生的就业竞争力。
关键词
STEM理念
中职生物学
油橄榄果实
品质优劣
实验设计
分类号
G40 [文化科学—教育学原理]
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职称材料
题名
药材检验中某些技术与方法性问题探讨
被引量:
7
4
作者
万定荣
机构
中南民族大学生命科学学院药学系
出处
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第17期1825-1826,共2页
关键词
药材检验
中药质量检验
质量管理工作
民族药材
中药制剂
质量鉴定
用药安全
品质优劣
分类号
R282 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
北沙参真伪鉴定和质量评价方法研究进展
被引量:
2
5
作者
刘言娟
薛涛
辛杰
董红敬
张文玉
张效振
于元帅
张波
李新朋
机构
临沂大学药学院
齐鲁工业大学(山东省科学院)
出处
《中南药学》
CAS
2022年第10期2350-2356,共7页
基金
山东省自然科学基金联合基金(No.ZR2021LZY030)
山东省自然科学基金面上项目(No.ZR2020MC019)
山东省重大科技创新工程项目(No.2021CXGC010508)。
文摘
北沙参药理活性丰富,属于常用中药材,且是“药食同源”中药材之一,是我国主要出口创汇中药材产品之一。但《中国药典》对北沙参没有明确的质量控制指标,且鉴别方法简单,亟待完善。因此,加强北沙参的真伪鉴定和质量评价方法研究,对于保障北沙参质量,进而保障其临床用药的安全有效及促进其国际贸易均具有重要意义。本文分别从性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定和分子鉴定等方面对其真伪鉴定方法进行了总结,并对北沙参的品质优劣评价方法(如薄层色谱法、紫外分光光度法、高效液相色谱法、指纹图谱法和气相色谱-质谱联用技术等)进行了概括,同时就北沙参的重金属及农药残留等安全性评价方法进行了介绍,以期为其相关研究及应用提供参考。
关键词
北沙参
真伪鉴定
品质优劣
评价
安全性评价
Keywords
Glehniae Radix
identification
quality evaluation
safety evaluation
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
目前市场上中药材及饮片存在的主要问题及分析
6
作者
王小东
孙国良
杨金丰
徐艳龙
机构
大兴安岭地区药品检验所
出处
《科技创新导报》
2009年第1期208-208,共1页
文摘
栽培药材增加,药材变异严重,进口药材未知品不断,货源短缺充伪严重,掺伪严重,贵重药材制伪严重。
关键词
中药材
饮片
品质优劣
监管
分类号
R92 [医药卫生—药学]
下载PDF
职称材料
题名
冬季食补说带鱼
7
作者
杨洁
出处
《健康世界》
2016年第1期91-93,共3页
文摘
冬天是带鱼的捕捞旺季,这个时候的带鱼肉厚味美,且带鱼本身具有很高的营养价值,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。然而,不少人在挑选带鱼时却犯了难,看着模样类似的带鱼,哪些带鱼品质好,如何鉴别带鱼的品质优劣?今天我们就来说说如何挑选带鱼。
关键词
带鱼
食补
冬季
品质优劣
营养价值
脾胃虚弱
消化不良
皮肤干燥
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于傅里叶变换近红外光谱的奶粉品质优劣鉴别
王伟
张玉
王楠
王君虹
朱作艺
李雪
《浙江农业科学》
2015
6
下载PDF
职称材料
2
西洋参品质优劣鉴别与合理使用
蔡向阳
《福建中医药》
2001
0
下载PDF
职称材料
3
基于STEM理念的中职生物学实验创新设计——如何鉴别油橄榄鲜果的品质优劣
程子良
祁惠芳
孔维宝
马君义
牛亚胜
《生物学通报》
2020
1
下载PDF
职称材料
4
药材检验中某些技术与方法性问题探讨
万定荣
《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007
7
下载PDF
职称材料
5
北沙参真伪鉴定和质量评价方法研究进展
刘言娟
薛涛
辛杰
董红敬
张文玉
张效振
于元帅
张波
李新朋
《中南药学》
CAS
2022
2
下载PDF
职称材料
6
目前市场上中药材及饮片存在的主要问题及分析
王小东
孙国良
杨金丰
徐艳龙
《科技创新导报》
2009
0
下载PDF
职称材料
7
冬季食补说带鱼
杨洁
《健康世界》
2016
0
原文传递
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