消费者对食品质量信息的需求与认知研究

食品质量一直以来都是消费者关注的焦点之一,随着社会发展和科技进步,消费者对食品质量信息的需求与认知变得更加复杂和多元。食品安全、营养价值等方面的信息直接关系到消费者的健康和生活质量。因此,深入了解消费者对食品质量信息的需求与认知成为重要而紧迫的任务。本研究旨在探讨消费者对食品质量信息的基本需求、认知水平以及影响其需求与认知的因素。通过深入剖析消费者在食品选择中关注的要素及其对质量信息的理解和信任程度,可以更好地满足消费者的需求,为食品产业提供更精准的市场导向。

完善我国食品质量信息传导机制应对食品安全问题

充分的食品质量信息可以促进公权机构执法,可以使消费者作出正确的消费决策。这种结果会传导到生产环节和制度层面,从而在食品安全保障方面形成良性循环。为了使执法机构拥有尽可能多的食品质量信息,需要公权机构在资金和技术上予以足够的支持,应该适当改革我国对食品质量抽查的制度,还要重视悬赏举报制度在食品质量领域的应用。为了使消费者拥有尽可能多的食品质量信息,应该对消费者进行食品消费教育,并建立适合食品质量信息充分传播的渠道和路径。

政府部门网站的信息品质之国际比较——基于特大城市警察部门的分析

政府网站的质量决定政府所提供的公共服务的质量。政府网站的质量可以用很多指标衡量,本文探索性的提出其中的信息品质进行研究。本文认为政府网站的信息品质包括信息的公开性与信息的时效性。其中,信息公开性细分为栏目总览和统计数据公开情况,信息的时效性细分为日平均新闻数、月平均新闻数两项。考虑民生,本文选取了七个国内外地方政府的警察部门网站,即中国北京公安局、中国香港警务处、美国纽约警察局、印度新德里警察局、法国巴黎警察局、日本东京警视厅和俄罗斯莫斯科警察局网站,进行了深度比较分析。比较结果显示,北京市公安局网站的信息公开透明度和时效性都不容乐观,总体品质最低,而中国香港、纽约和新德里的信息公开透明度都很高,值得借鉴。

信息商品质量问题初论

信息商品质量问题初论周毅（苏州大学社会学院江苏２１５００６）ＡｂｓｔｒａｃｔＴｈｉｓｐａｐｅｒｂｅｇｉｎｓｗｉｔｈｔｈｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅｄｅｆｉｎｉｔｉｏｎｏｆｑｕａｌｉｔｙｏｆｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎｃｏｍｍｏｄｉｔｙ．Ｉｔｍａｋｅｓａｎａ...

消费者风险厌恶、产品质量差异与厂商销售渠道选择

互联网经济的发展改变了厂商传统的生产和销售方式,厂商既可以通过线下零售渠道销售产品,又可以在线上直接销售产品。构建动态博弈模型研究厂商对零售商制定两种不同批发合约下消费者对风险的厌恶程度如何影响厂商产品质量选择和销售渠道选择。研究结果表明:当厂商制定线性价格批发合约时,若消费者对风险的厌恶程度较小,厂商只生产高质量产品,并在线上直接销售其产品;如果消费者对风险的厌恶程度较大,厂商同时生产高质量和低质量的产品,并把高质量的产品批发给零售商在线下销售,在线上直接销售低质量产品。当厂商制定两部定价批发合约时,如果消费者对风险的厌恶程度较小,厂商做出和线性价格批发合约情况下同样的选择,但若消费者对风险的厌恶程度较大,厂商同时生产高质量和低质量的产品,并在线下销售两种质量的产品。由此得到对厂商生产和营销策略选择、消费者购买决策、公共部门政策制定的重要启示。

大数据分析在产品质量信息风险评估中的应用方法初探

近年来,大数据技术的发展如火如荼,应用范围越来越广泛,在各个领域都趋向于智能化、科技化的信息时代,面对海量的产品质量相关信息,如何快速、全面地获取有效信息,并使之产生关联,为缺陷产品召回工作中提供重要的数据支持,是本文的主要目标。本文提到的产品质量信息风险评估主要是通过识别信息中的潜在规律和特征,研判其可能存在的风险严重等级和发生概率,并依据数据中涉及产品质量信息的传播广度及交互程度等方面来客观分析质量风险状况,为后续产品质量缺陷调查及消费预警提供全面多维度的数据支撑。

食品质量安全信息披露与企业价值提升——基于沪深A股上市公司的实证检验

随着大众消费由生存型向发展享受型升级,食品质量安全信息受到更多关注,已成为影响中国食品企业市场竞争及价值创造的关键要素。本文以2010—2017年沪深A股食品类上市公司为研究对象,从食品质量安全保障、食品质量安全信息公开和客户责任三个层面,构建了衡量食品质量安全信息披露水平的指标体系,检验了食品质量安全信息披露与企业价值之间的关系。研究结果表明:食品质量安全信息披露正向影响食品企业当期和未来两期的企业价值,食品质量安全信息披露对企业价值的提升作用在公司治理水平较低的企业和非国有企业中更为显著。

电网调度自动化系统信息品质分析新方法及其应用

电网调度自动化信息交互涵盖变电站过程层、间隔层、站控层、变电站与调控主站之间、主站与主站之间等环节,各环节不同应用间的信息通信标准具有各自的信息品质码。完整地解读了IEC系列标准与国内电力行业标准关于信息品质的规定。从调控数据交互信息品质应用角度考虑,介绍了IEC 62361-2标准内容,梳理了IEC系列标准(IEC61850、IEC60870-5-104、IEC60870-6、IEC61970等)及国内电力行业标准(DL476)关于信息品质码的基本原理。结合智能电网调度控制系统对基础数据的应用,提出了数据交互合成信息品质处理原则,详细分析了调控数据交互过程中不同通信规约之间信息品质映射规则。最后基于信息品质应用创新性地提出了一种基于取代服务的调控信息验收核对方法。

存在免费版的信息产品质量选择及政府反盗版监管策略研究

运用博弈论研究了免费版产品的推出对信息产品提供商定价质量决策以及政府反盗版监管策略的影响。通过消费者效用分析给出了正版、盗版及免费版产品的市场需求函数,探讨了消费者免费版偏好以及政府盗版监管力度对各类产品均衡价格、质量、提供商利润的影响,进一步对比分析了无监管、完全保护以及均衡监管三种策略下的社会总福利以及产品质量差异。研究表明:免费版的推出会降低信息产品质量,损失提供商利润;盗版产品价格和需求随免费版偏好的增大先下降后上升;只要不是盗版偏好很大,免费版偏好能显著降低政府均衡盗版监管力度,减轻盗版监管压力;盗版偏好较低时,社会福利随免费版偏好而上升,政府选择无监管策略;盗版偏好较高时,社会福利随免费版偏好而下降,政府选择均衡监管或无监管策略;政府的盗版监管策略的选择与信息产品质量最大化存在矛盾性。

美军军事信息品质判断标准

美军在其军队转型过程中，正通过理论研究与作战实践形成许多新的观点、策略和概念，目的是为了不断提升自身能力，以提高联合部队的战斗力。在此背景下，美军于2006年在其颁布的联合纲要（JOINT DOCTRINE）中，写入并明确界定了信息品质的判断标准，旨在提高其信息管理能力，从而有助于在正确的时间，将正确的信息，以可用的形式，传送到正确之处，并为其实现对拥有信息优势的程度进行度量，提供比较参量和依据。

我国网络交易中产品质量信息披露现状及其规制

本文阐述了我国网络交易中产品质量信息披露存在的问题,分析了现有信息披露机制失灵的原因,提出需要调整规制思路,创新规制手段,才能改善信息披露现状,进而对提升网络产品质量有所裨益。

试析深圳检验检疫局探索应用大数据服务进出口食品质量信息监测

大数据是现代科技界以及企业界共同关注的焦点,是继云计算以及物联网之后的另一场IT行业中的技术革命,同时在社会各个领域中都有提及;人们之所以对其感到陌生,是因为大数据同时具备Volume-海量、Velocity快速以及Varieety多样和Value价值这四个特点概念。本文主要对深圳检验检疫局应用大数据来监测进出口食品质量具体信息进行分析探讨,提出笔者的思考和建议,仅供参考。

基于MIS算法的汽车品质管理信息系统及其应用研究

为了从大量的售后故障索赔数据中挖掘汽车相关质量信息,基于对生产月数据分析的MIS算法技术,构建了汽车品质管理信息系统。其应用结果表明,MIS算法能够准确地反映汽车生产月的品质波动情况,对及时开展调查整改,避免有质量问题汽车产品的持续生产有重大意义。

产品质量信息与质量信息反馈系统的建立研究

重点介绍从对产品进行全系统的科学管理 ,准确掌握产品的数质量状况 ,分析产品质量变化规律 ,实现产品质量的闭环控制 ,保证产品的完好状态 ,提高产品的质量和使用寿命等方面入手 ,开展产品质量信息与质量信息反馈系统的建立研究。提出研究的结构模型。

基于信息制造系统的信息产品质量测算方法

通过对信息制造系统进行详细分析和研究 ,提出了度量数据质量、计算中间数据质量和最终信息产品质量的方法 .针对处理模块的质量函数 ,提出了确定信息产品质量的算法 .

信息化条件下军事人才信息品质培养刍议

建设一支信息化的军队,打赢信息化条件下的局部战争,是我军新时期现代化建设的紧迫任务。培养信息化的高品质军事人才,必须深刻理解军事人才信息化品质的科学内涵,构建信息化人才培养体系,积极探索信息化军事人才成长规律,从思想认识,信息课程教育体系,培养模式和培养方法上有所创新,以加快推进我军信息化建设的步伐。

浅谈二次文献信息的品质及数字化

阐述了高品质的二次文献信息应具备的特质 。