中国牛羊肉的供需现状及消费者对牛羊肉的态度和品质需求

综述了中国肉类特别是牛羊肉的生产、进出口和消费现状,详细论述了牛羊肉的消费特点、影响因素,以及消费者对牛羊肉的安全和食用品质需求;讨论了肉类科研人员为满足消费者需求在消费者喜好和品质控制上的相关研究结果;最后,指出了为满足中国消费者需求,中国肉类工业和科研人员的努力方向。

利用技术优势满足更高品质需求——访科倍隆（南京）机械有限公司总裁沈君女士

PT：您对科倍隆机器的定位是如何看的？此次展出的STS和ZSK两个系列的定位有何不同？

不同品质需求成为小麦消费必然趋势

我国小麦种植面积和产量均居世界首位；小麦也是我国居民最重要的口粮与商品粮之一，常年播种面积、产量分别占全国粮食总量的25％和22％左右，商品小麦的常年收购、销售和库存量均占全国粮食总量的1／3左右。随着经济水平的提高和人们食品消费结构的改变，人们对不同品质需求已成为未来小麦消费的发展趋势，也因此对小麦生产提出了新的要求。

食品安全要求下的牛肉绿色消费与品质需求

随着我国社会经济水平的不断提升,绿色消费理念已经深入人心,人们对牛肉的品质要求也越来越高。因此,保证牛肉为绿色食品,满足人们的绿色消费观念并提升其品质,是我国牛肉行业发展的重点。本文阐述了食品安全要求下的牛肉绿色消费与品质需求,分析了影响牛肉品质的基本因素,提出了满足食品安全要求下的牛肉绿色消费与品质需求的策略,以带动我国牛肉产业的发展。

“十三五”羊肉市场品质需求提升

我国是羊肉生产大国，产量稳居世界第一位，约占世界羊肉总产量的1／3。“十二五”以来，羊肉市场呈现生产稳步增长、需求增速放缓、价格高位震荡的态势。

SIPLACE D2与D1：全新西门子贴片机满足中等规模生产的高品质需求

随着SIPIACE D2和D1两个型号产品的推出，西门子电子装配系统部进一步扩充了已卓有成就、主要面向中等规模生产的SIPLACED系列产品。SIPLACE D2与D1的理想性价比尤为适用于中等贴装量，当这两款产品被组合使用时，还可更进一步发挥出其性能与灵活性方面的优势。

SIPLACE D2与D1:全新西门子贴片机满足中等规模生产的高品质需求

随着SIPLACE D2和D1两个型号产品的推出，西门子电子装配系统部进一步扩充了已卓有成就、主要面向中等规模生产的SIPLACED系列产品。SIPLACE D2与D1的理想性价比尤为适用于中等贴装量，当这两款产品被组合使用时，还可更进一步发挥出其性能与灵活性方面的优势。

应对复杂与高品质需求的贴标机控制方案

越来越高的生产需求饮料灌装线的速度越来越高,以能够在单位时间输出更大的产能,进而降低成本。为了提高效率,整个饮料从吹瓶、清洗、灌装、旋盖都是连线生产,而在旋盖之后,就是贴标。为了达到高度的协作,贴标系统也同样被要求大幅提高速度。圆盘贴标机是饮料后道的关键贴标设备,考虑到现在的高速灌装系统已经能够达到72,000~108,000瓶/小时的灌装速度,这意味着后道的贴标也必须与之匹配。否则生产线上就会产生较大的堆积。

牛肉绿色消费及其安全品质需求

目前,我国的人均肉类占有量已经接近欧盟,超过日本和韩国。整体肉类消费进入质量发展阶段。过去在短缺经济拉动下,肉类消费主要是靠数量增长,未来受整个肉类消费结构的影响,会朝向质量化、高质量方向发展,满足人民高品质生活需要。1肉类分类分级信息标示技术在新时代背景下,消费也进入信息化,尤其是注重文化发展的阶段,其中最关键的是产品不仅是牛肉本身,更应该附加其历史、环境.

大用户电力需求品质的多维评判方法

为全面衡量大用户直接交易的效果,提出电力需求品质的新理念及其评判方法。在研究电力需求品质内涵、确定品质评判分析维度后,基于电网状态阐述品质因子的属性。考虑负荷特性与经济指标,从偏差电量、偏差时段、曲线形态3方面建立了电力交易品质因子的多维评判标准,建立了品质评价指标集及交易效果评估模型,并对频率影响因子、可靠性责任电价等参数进行了计算。采集某电网交易数据进行仿真,算例结果表明该评价体系能全面、深入地评价电力交易效果。

全面满足家庭娱乐的高品质需求 天逸 HD-3000A

后疫情时代,我们应该如何满足个人和家庭娱乐需求?这是一个值得思考的问题。当外出受限,工作压力增大,或许只有电影和音乐能为烦闷的居家生活增添乐趣。既然如此,为何不在家中搭建一套能同时满足观影、听歌和K歌需求的影音系统呢?如果你确实有这方面的想法,又看不上市面上标榜功能但整体素质一般的影K功放。那么,天逸最新推出的旗舰级全景声影K一体功放——HD-3000A,或许是你目前最理想的选择之一。

中国石化全力打造综合能源服务站 满足顾客多元化需求

随着新能源汽车行业发展、私家车数量增多,消费者对于加油站的需求更加多元化。中国石化围绕“向现代化综合能源服务商转型”的战略目标,大力推进多种能源供应格局的升级,强化非油商品和服务的跨界转型,努力从传统、单一性的油品服务向一站式、多元化的综合服务转变,积极打造“油气氢电服”综合能源服务站,满足顾客更高品质需求,努力构建以人·车·生活为核心的高价值商业生态圈。

需求品质化引领下的旅游品牌塑造研究

在全域旅游的视域下,需求品质化是我国现阶段社会基本矛盾在旅游领域的集中表现,也是旅游业自身发展规律的必然选择。而需求品质化既需要旅游品牌作为支撑和助推,也是旅游品牌塑造的重要路径和核心要素,同时,需求品质化要求旅游品牌的高端化与之相协调。以需求品质化为视角,通过分析旅游品牌特质及其发展规律,构建旅游品牌体系,提出在需求品质化、全域化、国际化背景下,旅游品牌塑造的对策与建议,以期为我国旅游品牌的塑造与传播、旅游品牌竞争力的提升,特别是为我国旅游业的高品质化发展提供参考。

制造业产品质量需求测度及行业质量供需结构研究

在产品质量供需结构错位的背景下,本文采用质量内生决定模型,基于2015～2017年制造业进口商品贸易指数的月度数据,测算了中国制造业及其细分行业层面的产品质量需求,并对其质量供需结构进行差异性分析。研究发现:整体层面,消费者对制造业细分行业的产品质量需求分别呈现"正U型"和"倒U型"结构,长期呈现周期性变动,整体趋势稳定增长。行业层面,消费者对劳动密集型行业的质量需求呈多层级,资源密集型行业的质量需求一般、技术密集型和资本密集型行业的质量需求高。企业质量供给能力整体落后于质量需求,仅4个行业处于低水平供需平衡,存在较大的进口依赖性。

旧屋新颜:设计革新风潮 编辑手记

在快速变化的现代社会中,居住空间的设计和改造已成为提升生活品质的关键,多年来二手房市场的交易活跃,也表明中国百姓对住房的品质需求一直在持续增加。随着人们对空间和环境要求的不断提高,住宅空间的室内改造项目不仅要展示空间美感的转变,更要体现居住理念的演进。本期杂志小编们推出了公寓空间再设计的内容,该专辑通过精选国外的8个案例,探索了设计师如何将过往的居住空间转化为兼具现代功能和时尚美感的今日家园。

牛羊绦虫病的防制策略

随着人们生活水平的不断提高,人们对肉类的种类及品质需求也越来越重视,其中对牛羊肉的市场需求也是越来越大,从而也带动了当地牛羊养殖行业的不断发展。为避免其他因素对牛羊肉的品质造成一定影响,在实际养殖过程中需要加强对牛羊饲养的重视,采取科学方法不断提高牛羊的养殖技术水平,以此实现牛羊养殖行业的可持续性发展。然而随着牛羊养殖数量的不断增加,相应的疾病问题也随之而来。如绦虫病不仅影响牛羊的生长,还会造成一定的经济损失。

布勒公司TAS组合清理筛自动版即将问世

无论是粮食收储中心,还是粮食加工厂,清理环节至关重要。清理环节不仅影响产品质量,而且影响安全生产。目前,小麦粉生产正由机械化向智能化方向转变,作为全球食品加工装备先进制造者的布勒公司一直致力于产品创新,不断满足客户高品质需求。

浅析畜产品质量安全问题及对策

随着我国人民生活水平的不断提高,老百姓对畜产品的需求也越来越大,尤其对肉、蛋、奶的品种和品质需求越来越高。民以食为天,食以安为先。老百姓密切关心的问题就是我们要解决的问题。我们的畜产品质量都存在哪些安全隐患,需求从哪里着手重点解决呢?

高溢价产品需求催发欧洲塑料瓶盖市场

据AMI Consulting发布的一份最新塑料瓶盖行业分析报告显示，随着市场对产品附加值以及品质需求的提升，塑料瓶盖行业的市场前景积极向上。欧洲固体食物和非碳酸饮料产品快速增长，欧洲塑料瓶盖的需求量从2010年的2150亿个增长到2014年的2300亿个。在过去的几年里，部分欧洲国家经济的复苏，使塑料瓶盖的需求有所改善。

美国研究不同成熟度的大理石花纹强化的牛排感官品质

牛肉大理石花纹的增加意味着具有更好的食用品质，因此，大理石花纹程度较高的样品和精品牛排会有5％～48％的溢价。目前美国有24％的谷物育肥牛的牛肉等级处于推荐或者更低的水平，随着牛肉价格的攀高和消费品质需求的增加，对低等级牛肉的品质升级比任何其他时候都显得尤为迫切。美国科学家依据农业部对牛排的适口性分级标准，对牛排大理石花纹进行了7个等级的处理，分别为高强化（112％生重）、低强化（107％生重）、精品、高选择性（2／3选择）、