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浅析绿茶的品饮价值与保健功能
被引量:
6
1
作者
唐华明
蔡伦红
+1 位作者
王孝仕
杜晓
《南方农业》
2013年第6期83-84,共2页
从色、香、味、形等方面分析绿茶的品饮价值,重点介绍维生素C、儿茶素、茶氨酸和咖啡碱等成分的保健功能。
关键词
绿茶
品饮价值
保健功能
下载PDF
职称材料
题名
浅析绿茶的品饮价值与保健功能
被引量:
6
1
作者
唐华明
蔡伦红
王孝仕
杜晓
机构
重庆市南川区大观镇人民政府
重庆市农业科学院茶叶研究所
四川省茶业科学与工程重点实验室
四川农业大学茶学系
出处
《南方农业》
2013年第6期83-84,共2页
文摘
从色、香、味、形等方面分析绿茶的品饮价值,重点介绍维生素C、儿茶素、茶氨酸和咖啡碱等成分的保健功能。
关键词
绿茶
品饮价值
保健功能
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
浅析绿茶的品饮价值与保健功能
唐华明
蔡伦红
王孝仕
杜晓
《南方农业》
2013
6
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