“义”的诠释者——记哈尔滨义利食品有限公司、哈尔滨义利肉食品有限公司、哈尔滨义利实业有限公司总裁于国志

在哈尔滨近百年的肉灌制品历史上,先后出现了“大众”、“正阳楼”、“里道斯”等老的肉灌食品品牌,正是它们精良的品质和独特的俄罗斯口味让哈尔滨的肉灌制品名扬海内外。可以说,他们在哈尔滨人心目中的位置是无法替代的。然而,十年间,在哈尔滨市的肉灌制品市场上,却横空杀出一匹黑马,他们开发的“三文治”

哈尔滨膳宝酒业有限公司

哈尔滨膳宝酒业有限公司坐落于黑龙江省哈尔滨市阿城区（古称金上京，是中国满族先民女真人创建的大金国开国都城），距省会哈尔滨23．5公里处的阿什河畔。

以品牌立业 靠品牌发展——哈尔滨义利肉业成长侧记

十五年前,于国志在哈尔滨创办了"义利肉业".经过十五年的不断努力,"义利肉业"发展成为拥有从生猪饲养、屠宰、分割、食品加工等完整产业链的集团公司,最初的一家小肉灌制品厂已变为5家正规的食品加工企业,产品包括分割肉、速冻水饺、肉串、肉丸、熏酱肉灌制品、焙烤食品等,共100多个品种,发展成为哈尔滨肉类加工行业的支柱企业之一.

哈尔滨鑫科纳米公司钛纳米涂料实现推广应用

近日,哈尔滨鑫科纳米科技发展有限公司自主开发研制的钛纳米聚合物防腐防垢涂料被上海、珠海等城市的企业看好,并在石化、供热、食品加工等诸多领域应用推广。据悉,这种钛纳米聚合物防腐防垢涂料采用纳米技术,具有耐腐蚀、耐高温、不结垢、导热性好等性能。

野菜的特点及开发利用中应注意的问题

野菜是20世纪90年代以来人们开发新的蔬菜种类的一个热点，特别是在近年来人们不断追求食品多元化、更加注重食品健康的情况下，野菜以其一些独特的品质越来越受到人们的欢迎，因此，各地部开始了对它的研究和开发，很多地方都成立专门的开发公司，对野菜进行大批量的生产和加工，并已创出了自己的名牌产品。如海南通什野风天然食品开发有限公司，生产“野浪”牌五指山野菜；哈尔滨绿山川实业有限公司，生产“绿山川”牌山野菜饺子等。据报道，

饮料行业的一颗新星——豆宝高级保健饮料

随着人们生活水平的提高，大家对饮食的要求也越来越高，人们追求绿色保健食品的同时，新时代饮品时尚的饮料——豆宝高级保健饮料随之诞生了。为此我们专程采访了制造商——哈尔滨飞龙牧工商有限公司。

新型低温高收缩真空包装膜

哈尔滨工业大学中翰科技发展有限公司研制成功的低温（83～85℃，瞬间）高收缩新型生肉食品真空包装膜，最近已推向市场。

华龙 创新成就辉煌

华龙日清食品有限公司（以下简称华龙）成立于2004年4月。乃是华龙面业集团有限公司（以下简称华龙面业）与日本日清食品株式会社（以下简称日清）“强强联合”而成的中外合资企业。该公司下辖制面、面粉、综合三大事业部。已在河北邢台（隆尧）、邯郸、正定、徐水、秦皇岛以及东北的哈尔滨、长春和沈阳，山东兖州、河南许昌和汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞等建立16个生产基地，设立28个分公司。总资产达50亿元。

新型低温高收缩真空包装膜上市

哈尔滨工业大学中翰科技发展有限公司研制成功的低温(83—85℃，瞬间)高收缩新型生肉食品真空包装膜、袋于今年年初推向市场。

高效提取——新型连续逆流智能控制提取设备

黑龙江省计算中心、哈尔滨申宜科技有限公司最新研制成功一种连续逆流智能控制提取设备，可以高效率从各类天然植物中提取有效成分，广泛适用于中药．保健品．食品等行业。该设备作为国家中药行业“十五”规划重点推广应用技术之一，已列入2003年度国家重点国家新产品计划。

探讨行业大计 实现合作共赢——三元食品亮相2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会

4月21日-24日，“2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会”在哈尔滨召开，来自全球36个国家和地区的知名乳企代表前来参展交流。作为中国农垦乳业联盟的重要成员，北京三元食品股份有限公司携新品冰岛式酸奶和经典产品与联盟内其他成员联合参展了“奶业展览会”，以60年品牌底蕴展现了民族乳业的风采。

华龙方便面营销诊断

华龙日清食品有限公司成立于2004年4月19日，是河北华龙面业集团有限公司与日本日清食品株式会社“强强联合”组建成立的一家中外合资企业。公司现拥有制面、面粉、综合三大事业部，在全国建有包括河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛，黑龙江哈尔滨，吉林长春，辽宁沈阳，山东兖州，河南许昌、汤阴，湖南平江，安徽天长，陕西扶风，浙江嘉兴．广东东莞等16个生产基地，下设28个分公司，员工总数2．2万人，总资产达50亿元。

林祥华:用奋斗酿造甜蜜

一棵甘蔗要历经十几道工序,才能为消费者奉上一份“甜蜜”。林祥华喜欢用甜蜜之旅形容自己的事业:在奋斗中酿造甜蜜事业,希望这份甜蜜滋养更多人。林祥华是黑龙江哈尔滨珍旗食品有限公司董事长,作为一名80后,他口中没有豪言壮语,更多的是踏实做事、低调做人,用匠心打造糖类产品,也因此成为当地小有名气的励志典范。