期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
4
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
从冻章鱼和冻杂色蛤中检验哈达尔沙门菌及定量分析的探讨
1
作者
王殿夫
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第8期78-79,共2页
为掌握丹东口岸进口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度,采用GB/T4789.4-2003的方法检验和BBLCrystal自动细菌鉴定仪鉴定。结果分别从冻章鱼检出了哈达尔沙门菌,为2.3MPN/g,冻杂色蛤中哈达尔沙门菌<30MPN/100g。
关键词
哈达尔沙门菌
检验
定量分析
下载PDF
职称材料
一起哈达尔沙门菌食物中毒的流行病学调查
2
作者
颜夏梅
田为成
+3 位作者
黄平益
王士明
张长松
李洪宝
《人民军医》
北大核心
1991年第10期10-11,共2页
1989年12月30日至1990年1月2日,南京市某学校的第3及第5学员食堂499名就餐者中发生242名发热、腹痛、腹泻病人,经流行病学调查,证实为一起由哈达尔沙门菌(Salmonella Hadar)引起的食物中毒,现将调查结果报告如下。
关键词
食物中毒
哈达尔沙门菌
流行病学
下载PDF
职称材料
自人体检出哈达尔与格罗斯特卢浦沙门菌
3
作者
于志红
郭磊
翟惠君
《预防医学文献信息》
2002年第1期69-69,共1页
关键词
哈达尔沙门菌
格罗斯特卢浦
沙门
菌
分离
鉴定
生化反应
血清学鉴定
下载PDF
职称材料
水产品中沙门菌的检测及定量分析
被引量:
1
4
作者
王殿夫
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第8X期89-90,共2页
为掌握丹东口岸进口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度。采用GB/T 4789.4-2003的方法检验和BBL Crystal自动细菌鉴定仪鉴定。结果表明:采用此法从冻章鱼和冻杂色蛤中检出了哈达尔沙门菌,经MPN法计数结果分别为冻章鱼2.3/g和冻杂色...
为掌握丹东口岸进口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度。采用GB/T 4789.4-2003的方法检验和BBL Crystal自动细菌鉴定仪鉴定。结果表明:采用此法从冻章鱼和冻杂色蛤中检出了哈达尔沙门菌,经MPN法计数结果分别为冻章鱼2.3/g和冻杂色蛤<0.3/g。
展开更多
关键词
哈达尔沙门菌
检验
定量分析
下载PDF
职称材料
题名
从冻章鱼和冻杂色蛤中检验哈达尔沙门菌及定量分析的探讨
1
作者
王殿夫
机构
沈阳农业大学食品科学院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第8期78-79,共2页
基金
国家质检总局科技项目(2002IK002-02)
文摘
为掌握丹东口岸进口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度,采用GB/T4789.4-2003的方法检验和BBLCrystal自动细菌鉴定仪鉴定。结果分别从冻章鱼检出了哈达尔沙门菌,为2.3MPN/g,冻杂色蛤中哈达尔沙门菌<30MPN/100g。
关键词
哈达尔沙门菌
检验
定量分析
Keywords
S. Hadar, detection
quantitative analysis
分类号
Q939.121 [生物学—微生物学]
下载PDF
职称材料
题名
一起哈达尔沙门菌食物中毒的流行病学调查
2
作者
颜夏梅
田为成
黄平益
王士明
张长松
李洪宝
机构
海军医学专科学校流行病学教研室
总后卫生部防疫队
出处
《人民军医》
北大核心
1991年第10期10-11,共2页
文摘
1989年12月30日至1990年1月2日,南京市某学校的第3及第5学员食堂499名就餐者中发生242名发热、腹痛、腹泻病人,经流行病学调查,证实为一起由哈达尔沙门菌(Salmonella Hadar)引起的食物中毒,现将调查结果报告如下。
关键词
食物中毒
哈达尔沙门菌
流行病学
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
自人体检出哈达尔与格罗斯特卢浦沙门菌
3
作者
于志红
郭磊
翟惠君
机构
山东省烟台市芝罘区卫生防疫站
出处
《预防医学文献信息》
2002年第1期69-69,共1页
关键词
哈达尔沙门菌
格罗斯特卢浦
沙门
菌
分离
鉴定
生化反应
血清学鉴定
分类号
R378.22 [医药卫生—病原生物学]
下载PDF
职称材料
题名
水产品中沙门菌的检测及定量分析
被引量:
1
4
作者
王殿夫
机构
沈阳农业大学食品科学院
辽东学院动物科学系
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第8X期89-90,共2页
文摘
为掌握丹东口岸进口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度。采用GB/T 4789.4-2003的方法检验和BBL Crystal自动细菌鉴定仪鉴定。结果表明:采用此法从冻章鱼和冻杂色蛤中检出了哈达尔沙门菌,经MPN法计数结果分别为冻章鱼2.3/g和冻杂色蛤<0.3/g。
关键词
哈达尔沙门菌
检验
定量分析
Keywords
S.Hadar
detection
quantity analysis
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
从冻章鱼和冻杂色蛤中检验哈达尔沙门菌及定量分析的探讨
王殿夫
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008
0
下载PDF
职称材料
2
一起哈达尔沙门菌食物中毒的流行病学调查
颜夏梅
田为成
黄平益
王士明
张长松
李洪宝
《人民军医》
北大核心
1991
0
下载PDF
职称材料
3
自人体检出哈达尔与格罗斯特卢浦沙门菌
于志红
郭磊
翟惠君
《预防医学文献信息》
2002
0
下载PDF
职称材料
4
水产品中沙门菌的检测及定量分析
王殿夫
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008
1
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部