关于从山楂中萃取三萜类化合物方法研究

山楂是山里红的果实,属于蔷薇科植物,山楂具有很多功效,为进一步开发、利用山楂,文章介绍了山楂中的三萜类化合物成分的提取,并加以分析。另外,利用硅胶柱层析分离纯化山楂提取物,综合一系列分析,确定了山楂中存在有酸类、酮类、醇类、醛类、嫰类、甾体类、黄酮类、三萜类物质,其中,在三萜类化合物中还检测到熊果酸和角鲨烯。