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唐代宴会的设计风格与娱乐助兴
被引量:
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作者
王赛时
《饮食文化研究》
2005年第4期20-35,共16页
大唐文明的兴起带来了饮食文化的高度发达,其中最能代表唐代饮食风貌及内涵的形式便是场面盛大的宴会。唐人以其特有的气魄和思维,设计出各种宴会模式,并向宴会过程中注入了多种多样的娱乐成分,让饮食在一片歌舞声中达到高潮。唐代...
大唐文明的兴起带来了饮食文化的高度发达,其中最能代表唐代饮食风貌及内涵的形式便是场面盛大的宴会。唐人以其特有的气魄和思维,设计出各种宴会模式,并向宴会过程中注入了多种多样的娱乐成分,让饮食在一片歌舞声中达到高潮。唐代人对中国饮食文化的贡献,恐怕要以宴饮动作最为突出。
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关键词
唐代宴会
宴会
设计
宴会
形式
娱乐助兴
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职称材料
题名
唐代宴会的设计风格与娱乐助兴
被引量:
1
1
作者
王赛时
机构
山东社会科学院历史研究所研究员
《饮食文化研究》编辑部主编 《饮食文化研究》编辑部主编。 《饮食文化研究》编辑部主编;
出处
《饮食文化研究》
2005年第4期20-35,共16页
文摘
大唐文明的兴起带来了饮食文化的高度发达,其中最能代表唐代饮食风貌及内涵的形式便是场面盛大的宴会。唐人以其特有的气魄和思维,设计出各种宴会模式,并向宴会过程中注入了多种多样的娱乐成分,让饮食在一片歌舞声中达到高潮。唐代人对中国饮食文化的贡献,恐怕要以宴饮动作最为突出。
关键词
唐代宴会
宴会
设计
宴会
形式
娱乐助兴
Keywords
Tang dynasty's dinner party, design of dinner party, form of dinner party
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
G80-05 [文化科学—运动人体科学]
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唐代宴会的设计风格与娱乐助兴
王赛时
《饮食文化研究》
2005
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