“商品理化检验”实践教学的探讨与尝试

《商品理化检验》是商检技术专业一门实验性和应用性很强的专业基础课,既涉及理化、生物等多学科的理论与技术,又涉及一些相关法律法规、国际惯例等知识。结合本课程的教学实际,对商品理化检验实践课教学中课程体系建设、教学内容、教学方法等环节进行了探讨与尝试,以保证教学质量。