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商品羊肝脏寄生虫的调查
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作者 刘子良 阮瀛光 《肉品卫生》 2000年第3期37-37,共1页
商品羊肝脏是可供人们食用的副产品。商品羊肝脏内寄生虫的存在,不但影响羊的生长发育,而且对肉品卫生质量造成一定的影响,为了给兽医防治及卫生检验部门提供依据,从1998年以来,笔者先后对铁岭地区商品羊肝脏内寄生虫的感染情况进行了... 商品羊肝脏是可供人们食用的副产品。商品羊肝脏内寄生虫的存在,不但影响羊的生长发育,而且对肉品卫生质量造成一定的影响,为了给兽医防治及卫生检验部门提供依据,从1998年以来,笔者先后对铁岭地区商品羊肝脏内寄生虫的感染情况进行了调查。 展开更多
关键词 商品羊肝脏 寄生虫感染 卫生质量 调查
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