四川省“川羊产业”市场发展研究——羊肉暨美食文化节大型调研报告

“川羊产业”是一项对于四川省羊产业和羊文化产业的发展具有重要意义的系统工程 ,它的健康发展离不开对市场信息和数据的正确把握和认识。本文通过对四川省冬季各地政府组织和举办的商品羊销售、种羊拍卖和各种羊肉美食文化节现状的描述 ,量化了各地举办的商品羊销售、羊肉美食文化节给各地带来的社会效益和经济效益 ,进一步分析这项产业和文化活动的紧密结合的前景 ,以能为四川省委、四川省政府以及正在实施的“川羊产业”