青贮剂对紫花苜蓿青贮发酵品质和体外消化率的影响

在实验室条件下采用单因素完全区组试验设计，研究商品青贮剂对紫花苜蓿青贮发酵品质和体外消化率的影响。共设置亚芯（0．002g／kg）、芯来旺（0．002g／kg）、ADDCONKOFASIL（0．001g／kg）3个处理，同时设置对照处理（cK），不同处理各3次重复。发酵60d后，开封取样检测结果表明，与对照组相比，青贮剂均显著提高了青贮饲料干物质和粗蛋白含量（P〈0．05）；降低了青贮饲料pH值和氨态氮／总氮比值，乳酸含量提高（P〈0．05）；亚芯和ADDCONKOFASIL。处理显著提高了青贮饲料干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的体外消化率（P〈0．05）。综合考虑发酵品质、体外消化率及成本，认为亚芯青贮剂为最适商品添加剂。