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利用喷射空化场提高苏铁种子的萌发水准 被引量:1
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作者 李化茂 肖宜安 +1 位作者 吕家鸿 冯若 《井冈山大学学报(社会科学版)》 1999年第6期1-3,共3页
苏铁(Cycasrevolulta)是世界上现存为数不多的古老植物之一,具有很高的观赏和药用价值.但用通常的方法进行种子繁殖时,存在发芽率低、萌发时间长,而且种子易霉变等问题.本研究利用频率为1.45MHZ、超声电功率为25W的连续波超声... 苏铁(Cycasrevolulta)是世界上现存为数不多的古老植物之一,具有很高的观赏和药用价值.但用通常的方法进行种子繁殖时,存在发芽率低、萌发时间长,而且种子易霉变等问题.本研究利用频率为1.45MHZ、超声电功率为25W的连续波超声形成的喷射空化场对种子进行刺激,结果表明,20min的喷射空化场刺激使种子萌发率从76.7%提高到100%,霉烂率从23.3%降低到零,平均萌发时间从326d缩短到143d作者认为,源自超声喷射空化场前端界面蕴有的集中的机械和热效应是这种苏铁种子萌发水准得以提高的主要机制. 展开更多
关键词 超声喷射空化场 集中空化效应 苏铁种子 萌发
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冻结肉喷射声空化场解冻技术初探 被引量:9
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作者 叶盛英 李远志 +2 位作者 黄苇 黄艳君 林柳芳 《农产品加工(下)》 2008年第7期125-127,共3页
以冻结的猪肉为对象,对喷射声空化场解冻曲线、解冻肉品质进行了初步研究,并进行了解冻方法与空气解冻和水解冻方法的比较。结果显示,用喷射声空化场对冻结肉解冻比用19℃空气解冻和18℃水对冻结肉解冻要快;当喷射声空化场功率为34.98W... 以冻结的猪肉为对象,对喷射声空化场解冻曲线、解冻肉品质进行了初步研究,并进行了解冻方法与空气解冻和水解冻方法的比较。结果显示,用喷射声空化场对冻结肉解冻比用19℃空气解冻和18℃水对冻结肉解冻要快;当喷射声空化场功率为34.98W时解冻肉的肉汁损失率最低,但均比19℃空气、18℃水解冻的肉质损失率大;喷射声空化场功率为33.88W的解冻肉的色泽保持得最好。 展开更多
关键词 喷射空化 解冻 冻结肉
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喷射超声空化水的温度变化与塑料的水下超声焊接
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作者 李化茂 品家鸿 +4 位作者 谢锦平 陈小曼 王耀俊 冯若 俞振源 《应用科技》 CAS 2001年第10期6-7,共2页
测定了喷射超声空化水的温度变化 ,试验了塑料的水下超声焊接 。
关键词 喷射空化场 塑料焊接 水下超声焊接 温度测量 喷射超声空化
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