丝绸之路上的嗅觉符码与气味审美——以茉莉花香为中心的考察

丝绸之路亦是香料之路、香味之路,丝路物质的交流不仅关涉到视觉表征和审美文化,还关涉到嗅觉符码与气味审美。在丝路文化交流中,茉莉花以香气作为微介质,在丝路沿线多元文化语境中呈现出不同的嗅觉符码。茉莉香气形成独特的审美环境,人们需要通过身体的内感知得到审美体验。身体的审美建构受到习性、地方仪式、特定文化语境的影响,是气氛美学的重要体现。茉莉花香气形成香水、香疗等新形式的物感体验,与审美消费、审美时尚、审美认同等阐连,并在丝路审美文化生产中形成新的符号形象。