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嗜热侧孢霉固体发酵产木聚糖酶条件研究 被引量:5
1
作者 张辉 孙占斌 桑青 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第2期59-61,共3页
对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)产木聚糖酶条件进行了研究。经正交试验得出,最佳产酶条件为:玉米芯+麸皮(1∶2)15.0g,(NH4)2SO4+蛋白胨(2∶1)2%,KH2PO40.3%,MgSO4·7H2O0.05%,pH6.0,含水量60%,培养温度和时间分别为40℃和... 对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)产木聚糖酶条件进行了研究。经正交试验得出,最佳产酶条件为:玉米芯+麸皮(1∶2)15.0g,(NH4)2SO4+蛋白胨(2∶1)2%,KH2PO40.3%,MgSO4·7H2O0.05%,pH6.0,含水量60%,培养温度和时间分别为40℃和168h。在此培养条件下木聚糖酶活力为5633.2U。 展开更多
关键词 木聚糖酶 固体发酵 嗜热侧孢霉
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嗜热侧孢霉生物学特性及其液体发酵研究 被引量:6
2
作者 许燕 陈如凯 张木清 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2008年第1期99-104,共6页
嗜热侧孢霉(Sporotrichum thermophile)是一种嗜热丝状真菌,具有分解纤维素的特性.固体PDA培养条件下进行形态观察表明,所采用的嗜热侧孢霉菌株,菌丝丛枝状、有隔,分生孢子浅褐色,顶生或侧生.利用ITS序列进行分子分类发现嗜热侧孢霉与... 嗜热侧孢霉(Sporotrichum thermophile)是一种嗜热丝状真菌,具有分解纤维素的特性.固体PDA培养条件下进行形态观察表明,所采用的嗜热侧孢霉菌株,菌丝丛枝状、有隔,分生孢子浅褐色,顶生或侧生.利用ITS序列进行分子分类发现嗜热侧孢霉与嗜热革节孢(Scytalidium thermophilium)及特异腐质霉(Humicola insolens)2种嗜热菌相距最近.嗜热侧孢霉的生长pH值范围较宽,在初始pH值4.0-12.0的PDA平板上均可生长,以4.0-8.0时生长较好.以还原糖含量变化和蔗渣减少量为指标,以蔗渣为唯一碳源进行液体发酵,在30 g.L-1蔗渣、11.45 g.L-1NH4NO3、初始pH值4.0和接种量15%(孢子悬液浓度106个.mL-1)条件下,蔗渣降解效果好. 展开更多
关键词 嗜热侧孢霉 纤维素酶 分子鉴定
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嗜热侧孢霉固体发酵产纤维素酶条件研究 被引量:4
3
作者 张辉 桑青 马艳霞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第1期4-7,共4页
采用单因子实验和正交试验对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)固体发酵产纤维素酶条件进行了研究,并测定了CMC酶、滤纸酶和棉花酶活力,以CMC酶和FPA酶为主要参考指标,最适产酶条件为:麸皮∶甘蔗渣(1∶2)50 g,(NH4)2SO4 1.0 g,K2HP... 采用单因子实验和正交试验对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)固体发酵产纤维素酶条件进行了研究,并测定了CMC酶、滤纸酶和棉花酶活力,以CMC酶和FPA酶为主要参考指标,最适产酶条件为:麸皮∶甘蔗渣(1∶2)50 g,(NH4)2SO4 1.0 g,K2HPO4 0.1 g,MgSO4.7H2O 0.03 g,含水量60%,pH5.5,培养温度为45℃,250 mL三角瓶盛放培养料40 g,培养4 d,测得CMC酶、FPA酶和棉花酶活力分别为320.04 IU,38.65 IU,180.31 IU。 展开更多
关键词 嗜热侧孢霉 纤维素酶 固体发酵
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嗜热侧孢霉2441纤维素酶产酶条件优化及突变株选育 被引量:1
4
作者 陶树兴 魏园媛 +4 位作者 梁健 冯晓磊 熊平 唐娜 许真珍 《陕西师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期60-65,共6页
为了提高嗜热侧孢霉2441纤维素酶的产量,对产酶条件进行了优化,测定了酶的特性,对选育抗葡萄糖效应突变株和中温型突变株进行了探索.实验中酶活力测定以微晶纤维素、CMC-Na和水杨苷为底物,DNS法测定还原糖;产酶条件优化采用正交试验设计... 为了提高嗜热侧孢霉2441纤维素酶的产量,对产酶条件进行了优化,测定了酶的特性,对选育抗葡萄糖效应突变株和中温型突变株进行了探索.实验中酶活力测定以微晶纤维素、CMC-Na和水杨苷为底物,DNS法测定还原糖;产酶条件优化采用正交试验设计,以微晶纤维素酶活为指标;通过NTG诱变和UV诱变选育抗葡萄糖效应突变株和中温型突变株.结果表明:产酶条件优化后,嗜热侧孢霉2441的纤维素酶活极显著提高(P<0.01);2441的微晶纤维素酶、CMC-Na酶和β-葡萄糖苷酶的最适作用温度分别为60℃、65℃、70℃,最适作用pH值均为5.5,温度高于70℃及碱性条件下,酶活力显著下降;选育的抗葡萄糖效应突变株N20-01,微晶纤维素酶活提高13.203%,CMC-Na酶活提高47.176%,β-葡萄糖苷酶活提高119.517%;选育的中温型突变株U40-03,在32℃培养时与2441在45℃培养时相比,微晶纤维素酶活提高11.411%,CMC-Na酶活提高29.484%,β-葡萄糖苷酶活提高54.759%. 展开更多
关键词 嗜热侧孢霉 产酶条件 纤维素酶特性 突变株选育
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嗜热侧孢霉产CMCase液体发酵培养基的优化 被引量:2
5
作者 李树文 咸洪泉 +2 位作者 李日 李雅华 洪永聪 《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2007年第4期300-303,共4页
通过单因素试验和正交试验设计,从碳源、氮源和无机盐3个方面研究了嗜热侧孢霉产生CMCase的液体培养基组成。试验结果表明,产CMCase的最佳培养基成分为:麸皮1.00%、蛋白胨1.00%、(NH4)2SO41.10%、CaC l2.2H2O 0.04%,酶活力达到44.90U/m l。
关键词 嗜热侧孢霉 CMCASE 液体发酵培养基
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嗜热侧孢霉液体发酵产聚半乳糖醛酸酶条件优化
6
作者 张辉 桑青 +1 位作者 刘进森 孙占斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期115-119,共5页
对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)液体发酵产聚半乳糖醛酸酶条件进行研究。得出最佳产酶培养基条件为:麸皮1.5%、(NH4)2SO4 0.5%、苹果皮粉3%、KH2PO4 0.1%、MgSO4.7H2O 0.025%,pH6.0;发酵条件为:装液量45mL/250mL三角瓶,培养温... 对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)液体发酵产聚半乳糖醛酸酶条件进行研究。得出最佳产酶培养基条件为:麸皮1.5%、(NH4)2SO4 0.5%、苹果皮粉3%、KH2PO4 0.1%、MgSO4.7H2O 0.025%,pH6.0;发酵条件为:装液量45mL/250mL三角瓶,培养温度50℃,转速170r/min,培养时间96h。最佳条件下培养,酶比活力为2768.97U/mL。 展开更多
关键词 聚半乳糖醛酸酶 嗜热侧孢霉 液体发酵
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嗜热侧孢霉源纤维素酶酶学性质研究 被引量:1
7
作者 张辉 《酿酒科技》 2010年第5期44-46,50,共4页
对嗜热侧孢霉所产纤维素酶的酶学性质进行研究。结果表明,CMC酶、FPA酶和棉花酶的最适反应温度分别为60℃、60℃和55℃,在55~65℃范围内酶的热稳定性较好。CMC酶、FPA酶和棉花酶的最适反应pH分别为5.4、5.4和4.8,在pH4.8~6.0范围内,... 对嗜热侧孢霉所产纤维素酶的酶学性质进行研究。结果表明,CMC酶、FPA酶和棉花酶的最适反应温度分别为60℃、60℃和55℃,在55~65℃范围内酶的热稳定性较好。CMC酶、FPA酶和棉花酶的最适反应pH分别为5.4、5.4和4.8,在pH4.8~6.0范围内,酶活力较稳定,Ca2+、Mg2+、Zn2+、K+和Ba2+对酶具有激活作用,Cu2+、Fe3+、Na+、Ag+和Co2+对酶具有抑制作用。 展开更多
关键词 纤维素酶 酶争挂质 嗜热侧孢霉
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接种嗜热侧孢霉对堆肥木质纤维素降解的影响 被引量:1
8
作者 罗晓莎 王明明 +2 位作者 宋颀 陈舒 钱俊伟 《安徽农业科学》 CAS 2021年第2期63-67,71,共6页
以猪粪和木屑为堆肥试验材料,研究接种嗜热侧孢霉对堆肥温度、pH、含水量、木质纤维素相对含量、纤维素相关酶活及细菌、真菌群落结构的影响。结果表明,与对照组相比,接菌组升温较快,在堆肥第1天就达到了50℃,达到高温期后含水量下降较... 以猪粪和木屑为堆肥试验材料,研究接种嗜热侧孢霉对堆肥温度、pH、含水量、木质纤维素相对含量、纤维素相关酶活及细菌、真菌群落结构的影响。结果表明,与对照组相比,接菌组升温较快,在堆肥第1天就达到了50℃,达到高温期后含水量下降较快。堆肥结束时,接菌组的纤维素和半纤维素相对含量分别下降了8.50%和16.86%,分别高于对照组的1.50%和13.53%。酶活分析表明,接菌后,β-1,4-葡聚糖酶活性明显提高,木聚糖酶活性出现3个峰值,其中最大峰值为7.90 U/g,是对照组的最大峰值的2.62倍。锰过氧化物酶的活性也有明显提高。接种嗜热侧孢霉在一定程度上也影响了堆肥的细菌及真菌群落结构变化。由此可见,在堆肥中接种嗜热侧孢霉可以加快堆肥升温,促进有机质分解和转化。 展开更多
关键词 堆肥 嗜热侧孢霉 纤维素酶活 微生物群落
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嗜热侧孢霉液体发酵对玉米秸秆中纤维素降解的影响
9
作者 任鸿莉 欧阳小琪 +3 位作者 陈晓健 周馨玥 张琦 夏文静 《生物化工》 2022年第2期7-11,共5页
本实验用嗜热侧孢霉液体发酵对玉米秸秆进行降解,通过单因素条件优化,最终确定嗜热侧孢霉降解玉米秸秆的最佳条件:发酵时间为8 d,最佳发酵pH值为6.5,最佳接种量为2%,最佳发酵温度为45℃,最佳装液量为150 mL,最佳转速为200 r/min。经过... 本实验用嗜热侧孢霉液体发酵对玉米秸秆进行降解,通过单因素条件优化,最终确定嗜热侧孢霉降解玉米秸秆的最佳条件:发酵时间为8 d,最佳发酵pH值为6.5,最佳接种量为2%,最佳发酵温度为45℃,最佳装液量为150 mL,最佳转速为200 r/min。经过优化嗜热侧孢霉对玉米秸秆中纤维素的降解率由23.58%提高到35.23%。 展开更多
关键词 嗜热侧孢霉 纤维素降解 玉米秸秆
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嗜热纤维素分解菌TH3-9诱变选育及产酶条件初步研究 被引量:3
10
作者 张辉 朱奇 +1 位作者 杨启银 戴传超 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第11期2318-2320,共3页
以嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)为出发菌株进行紫外诱变,选育出TH3-9突变株。该菌株的CMCase和FPAase分别提高到原始菌株的2.6和2.0倍。液体培养产酶条件及正交试验研究结果表明,最适碳源为稻草粉+甘蔗渣(总含量为2.0%时,稻... 以嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)为出发菌株进行紫外诱变,选育出TH3-9突变株。该菌株的CMCase和FPAase分别提高到原始菌株的2.6和2.0倍。液体培养产酶条件及正交试验研究结果表明,最适碳源为稻草粉+甘蔗渣(总含量为2.0%时,稻草粉∶甘蔗渣为1∶4),最适氮源是蛋白胨(0.4%),KH2PO4最适含量为0.3%,MgSO4.7H2O最适含量为0.03%,最适pH值为5.5,最适培养温度为45℃,培养第2天FPAase最高,培养第4天CMCase最高。采用优化配方,在45℃下培养,测得CMCase为86.8 IU,FPAase为22.6 IU。 展开更多
关键词 纤维素 诱变 嗜热侧孢霉
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一株嗜热纤维素分解菌液体发酵条件初步研究 被引量:5
11
作者 张辉 朱奇 朱蓝英 《天津农业科学》 CAS 2006年第1期15-17,共3页
对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)液体发酵产纤维素酶的条件进行了初步研究,单因子实验结果表明,碳源为甘蔗渣+稻草粉时,CM Case与FPAase均最高,最适氮源是蛋白胨,最适pH为5.5,最适生长温度为45℃,培养第2天FPAase最高,培养第5... 对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)液体发酵产纤维素酶的条件进行了初步研究,单因子实验结果表明,碳源为甘蔗渣+稻草粉时,CM Case与FPAase均最高,最适氮源是蛋白胨,最适pH为5.5,最适生长温度为45℃,培养第2天FPAase最高,培养第5天CMCase最高。正交试验结果表明,碳源(含量为1.5%)最佳配比是1∶4(稻草粉:甘蔗渣),蛋白胨的最佳含量为0.4%,KH2PO4最佳含量为0.3%,MgSO4.7H2O最佳含量为0.03%,最适pH为5.5,在最佳条件下培养时,测得CMCase为34.32IU,FPAase为9.44IU。 展开更多
关键词 纤维素 嗜热侧孢霉 液体发酵
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嗜热纤维素分解菌TH3-9固体发酵产纤维素酶条件初步研究
12
作者 张辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第6期2189-2190,2200,共3页
[目的]探讨嗜热侧孢霉TH3-9突变株固体发酵产纤维素酶的最佳条件。[方法]采用单因和正交试验对嗜热侧孢霉TH3-9突变株固体发酵产纤维素酶条件进行研究,并测定CMC酶和滤纸酶(FPA)活力。[结果]单因子试验表明,该突变株产CMC酶和FPA酶的最... [目的]探讨嗜热侧孢霉TH3-9突变株固体发酵产纤维素酶的最佳条件。[方法]采用单因和正交试验对嗜热侧孢霉TH3-9突变株固体发酵产纤维素酶条件进行研究,并测定CMC酶和滤纸酶(FPA)活力。[结果]单因子试验表明,该突变株产CMC酶和FPA酶的最适条件是:碳源为麸皮+甘蔗渣,氮源为(NH4)2SO4,培养温度45℃,培养时间3 d,起始pH值5.5,含水量60%。正交试验表明,最适产酶培养基为:麸皮+甘蔗渣(1∶2)40 g,(NH4)2SO41.0 g,K2HPO40.1 g,MgSO4.7H2O 0.03 g,含水量60%,pH值5.5;在45℃下培养3 d后测得的CMC酶和FPA酶活力最高,分别达832.56和70.38 IU。[结论]该突变株在高温下能利用廉价天然纤维素类物质生产纤维素酶。 展开更多
关键词 嗜热侧孢霉 纤维素酶 固体发酵
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不同辅料对猪粪好氧堆肥质量的影响 被引量:1
13
作者 吴常杰 成侃 +1 位作者 戴芳煜 姜再军 《当代化工研究》 CAS 2023年第22期44-46,共3页
规模化生猪养殖行业的迅速发展导致了养殖废弃物的大量产生、排放,给周围的生态环境带来了巨大的压力。研究以新鲜猪粪便作为堆肥的原材料,利用生物质炭、秸秆、米糠与菌棒以及嗜热侧孢霉等辅料作为堆肥过程中的添加剂,研究各种辅料对... 规模化生猪养殖行业的迅速发展导致了养殖废弃物的大量产生、排放,给周围的生态环境带来了巨大的压力。研究以新鲜猪粪便作为堆肥的原材料,利用生物质炭、秸秆、米糠与菌棒以及嗜热侧孢霉等辅料作为堆肥过程中的添加剂,研究各种辅料对堆肥过程中的温度变化、含水率和pH以及碳氮比等的影响。研究表明:各处理组与对照组相比,其中温度峰值达到了57.3℃,pH值、含水率均下降较快。而添加嗜热侧孢霉处理的总氮含量明显提高,到堆肥结束时为26.2g·kg^(-1),有机碳下降幅度较快,碳氮比较优,从而使得猪粪好氧堆肥制成的有机肥资源达到了更好的施用效果。 展开更多
关键词 好氧堆肥 生物质炭 米糠 菌棒 嗜热侧孢霉
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