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氨基酸残基在蛋白质热稳定性机制中的研究进展 被引量:5
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作者 易弋 韦阳道 +1 位作者 邓春 伍时华 《广西科技大学学报》 2015年第4期1-5,123,共5页
嗜热蛋白质是来自于嗜热微生物中的一种热稳定性高的蛋白质,其在高温下可以长时间保持活性而不变性失活,因此在生物化工等领域有着广阔的应用前景.蛋白质氨基酸的组成一直被认为是与嗜热蛋白质热稳定性有关.本文主要介绍了精氨酸、半胱... 嗜热蛋白质是来自于嗜热微生物中的一种热稳定性高的蛋白质,其在高温下可以长时间保持活性而不变性失活,因此在生物化工等领域有着广阔的应用前景.蛋白质氨基酸的组成一直被认为是与嗜热蛋白质热稳定性有关.本文主要介绍了精氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、谷氨酰胺、苯丙氨酸、天冬酰胺残基与蛋白质热稳定性的关系. 展开更多
关键词 稳定性 氨基酸残基 嗜热蛋白质
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极端嗜热微生物分子伴侣蛋白研究与嗜热功能蛋白质的规模化制备技术研究 被引量:1
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作者 张毅 《中国基础科学》 2009年第5期86-89,共4页
极端微生物是丰富的资源宝库,有着巨大的生物技术开发前景。本文从特殊功能蛋白质的发现与表征、结构与功能及潜在性应用,以及特殊功能蛋白质的规模化制备技术两个方面,对极端微生物的资源开发与利用进行了探讨。重点介绍了极端嗜热古菌... 极端微生物是丰富的资源宝库,有着巨大的生物技术开发前景。本文从特殊功能蛋白质的发现与表征、结构与功能及潜在性应用,以及特殊功能蛋白质的规模化制备技术两个方面,对极端微生物的资源开发与利用进行了探讨。重点介绍了极端嗜热古菌Pyrococcus furiosus分子伴侣蛋白系统的一些研究,并以P.furiosus胞外α-淀粉酶PFA为例,对工业生物技术领域重组蛋白质的规模化制备技术进行了讨论。 展开更多
关键词 极端微生物 分子伴侣蛋白 嗜热蛋白质 重组蛋白质的规模化制备技术
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基于氨基酸组成预测蛋白质热稳定性的v-支持向量机方法(英文) 被引量:6
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作者 丁彦蕊 蔡宇杰 须文波 《计算机与应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期459-465,共7页
支持向量机有许多优点:有效防止过拟和,适合大的特征空间,给定数据集的信息压缩。本文首次利用支持向量机从氨基酸组成来预测蛋白质的稳定性。总预测率可以达到80.64%,对嗜热蛋白质的预测率为82.50%,对嗜温蛋白质的预测率为80.29%从预... 支持向量机有许多优点:有效防止过拟和,适合大的特征空间,给定数据集的信息压缩。本文首次利用支持向量机从氨基酸组成来预测蛋白质的稳定性。总预测率可以达到80.64%,对嗜热蛋白质的预测率为82.50%,对嗜温蛋白质的预测率为80.29%从预测率可以验证氨基酸组成与蛋白质热稳定性成正相关的关系,支持向量机可以成为基于氨基酸组成预测蛋白质热稳定性的有效工具。 展开更多
关键词 ν-支持向量机 蛋白质稳定性 嗜热蛋白质 蛋白质
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Crystal structure of histidine-containing phosphocarrier protein from Thermoanaerobacter tengcongensis MB4 and the implications for thermostability 被引量:2
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作者 FENG ChunYan GAO Feng +5 位作者 LIU YiWei WANG GuiHua PENG Hao MA YanHe YAN JingHua GAO George Fu 《Science China(Life Sciences)》 SCIE CAS 2011年第6期513-519,共7页
Protein thermostability is an inherent characteristic of proteins from thermophilic microorganisms,and therefore enables these organisms to survive at extreme temperatures.Although it is well-known that thermostable p... Protein thermostability is an inherent characteristic of proteins from thermophilic microorganisms,and therefore enables these organisms to survive at extreme temperatures.Although it is well-known that thermostable proteins are critical for the growth of thermophilic organisms,the structural basis of protein thermostability is not yet fully understood.The histidine-containing phosphocarrier (HPr) protein,a phosphate shuttle protein in the phosphoenolpyruvate-dependent sugar transport system (PTS) of bacterial species,is an ideal model for investigating protein thermostability with respect to its small size and deficiency in disulphide bonds or cofactors.In this study,the HPr protein from Thermoanaerobacter tengcongensis (TtHPr) is cloned and purified.Crystal structure with good quality has been determined at 2.3 resolution,which provides a firm foundation for exploring the thermostable mechanism.However,it shows that the crystal structure is conserved and no clue can be obtained from this single structure.Furthermore,detailed comparison of sequence and structure with the homologs from mesoor thermophilic bacteria shows no obvious rule for thermostability,but the extra salt-bridge existing only in thermophilic bacteria might be a better explanation for thermostability of HPr.Thus,mutations are performed to interrupt the salt-bridge in HPrs in thermophilic bacteria.Using site-directed mutations and the circular dichroism method,thermostability is evaluated,and the mutational variations are shown to have a faster denaturing rate than for wild-type viruses,indicating that mutations cause instability in the HPrs.Understanding the higher-temperature resistance of thermophilic and hyperthermophilic proteins is essential to studies on protein folding and stability,and is critical in engineering efficient enzymes that can work at a high temperature. 展开更多
关键词 HPR crystal structure thermostability salt-bridge Thermoanaerobacter tengcongensis
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