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嗜热角蛋白降解菌的分离筛选及降解特性
1
作者
刘标
陈薇
+4 位作者
吴迎奔
喻孟元
郭照辉
刘惠知
尹红梅
《江苏农业科学》
北大核心
2022年第13期226-231,共6页
为获得高效降解羽毛角蛋白的嗜热微生物,提高微生物降解角蛋白的效率,利用以羽毛角蛋白为唯一碳氮源的培养基从堆肥样品中分离降解菌,并对其菌种分类、粗酶液的酶学性质及降解角蛋白机理进行研究。通过选择培养基共筛选到5株高温降解菌...
为获得高效降解羽毛角蛋白的嗜热微生物,提高微生物降解角蛋白的效率,利用以羽毛角蛋白为唯一碳氮源的培养基从堆肥样品中分离降解菌,并对其菌种分类、粗酶液的酶学性质及降解角蛋白机理进行研究。通过选择培养基共筛选到5株高温降解菌,其中,菌株K-7降解性能和生物安全性能最佳。结合菌株形态特征、生理生化特征及16S rDNA系统进化树分析,鉴定该菌株为副地衣芽孢杆菌(Bacillus paralicheniformis)。在含角蛋白底物培养基中,K-7的发酵上清液可检测到较强的角蛋白酶活,但未检测到明显的二硫键还原酶活;同时,在降解过程中,产生了大量的亚硫酸盐和巯基化合物,表明亚硫酸盐裂解是角蛋白二硫键断裂的主要方式。酶学特性结果显示,粗酶液的最适反应温度为50~70℃,最适反应pH值为7.0~8.0,粗酶液在80℃以下时热稳定较好,SDS、PMSF和EDTA等化学试剂对酶活有较强的抑制作用,而DTT、β-巯基乙醇对酶活性有显著的增强作用。研究结果扩展了副地衣芽孢杆菌的应用领域,丰富了嗜热角蛋白降解菌的菌种资源库。
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关键词
嗜热角蛋白降解菌
副地衣芽孢杆
菌
角
蛋白
酶
二硫键还原酶
亚硫酸盐
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题名
嗜热角蛋白降解菌的分离筛选及降解特性
1
作者
刘标
陈薇
吴迎奔
喻孟元
郭照辉
刘惠知
尹红梅
机构
湖南省微生物研究院
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2022年第13期226-231,共6页
基金
湖南省自然科学基金(编号:2020JJ5321)
湖南省生猪产业技术体系规模养殖与环境控制岗位项目(编号:2020—2022)
湖南省农用微生物应用工程技术研究中心建设项目。
文摘
为获得高效降解羽毛角蛋白的嗜热微生物,提高微生物降解角蛋白的效率,利用以羽毛角蛋白为唯一碳氮源的培养基从堆肥样品中分离降解菌,并对其菌种分类、粗酶液的酶学性质及降解角蛋白机理进行研究。通过选择培养基共筛选到5株高温降解菌,其中,菌株K-7降解性能和生物安全性能最佳。结合菌株形态特征、生理生化特征及16S rDNA系统进化树分析,鉴定该菌株为副地衣芽孢杆菌(Bacillus paralicheniformis)。在含角蛋白底物培养基中,K-7的发酵上清液可检测到较强的角蛋白酶活,但未检测到明显的二硫键还原酶活;同时,在降解过程中,产生了大量的亚硫酸盐和巯基化合物,表明亚硫酸盐裂解是角蛋白二硫键断裂的主要方式。酶学特性结果显示,粗酶液的最适反应温度为50~70℃,最适反应pH值为7.0~8.0,粗酶液在80℃以下时热稳定较好,SDS、PMSF和EDTA等化学试剂对酶活有较强的抑制作用,而DTT、β-巯基乙醇对酶活性有显著的增强作用。研究结果扩展了副地衣芽孢杆菌的应用领域,丰富了嗜热角蛋白降解菌的菌种资源库。
关键词
嗜热角蛋白降解菌
副地衣芽孢杆
菌
角
蛋白
酶
二硫键还原酶
亚硫酸盐
分类号
S182 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
嗜热角蛋白降解菌的分离筛选及降解特性
刘标
陈薇
吴迎奔
喻孟元
郭照辉
刘惠知
尹红梅
《江苏农业科学》
北大核心
2022
0
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