嗜黏蛋白阿克曼菌的生理功能及其在动物生产中的应用前景

嗜黏蛋白阿克曼菌(Akkermansia muciniphila,AKK)作为近年来研究的下一代益生菌,具有广泛的应用前景,研究表明其可以改善包括脂肪肝、肥胖在内的代谢疾病和炎症性肠病等多种疾病。然而,对AKK的研究主要集中在人与模型动物上,而在畜禽方面的研究仍不够深入,本文综述了近年来AKK在脂肪肝病、肥胖、糖尿病等代谢性疾病以及肠道疾病方面的研究,为推进AKK在畜禽代谢紊乱、肠道疾病中的研究及应用提供参考。