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题名夏季遮阳网内小气候对四季香芹生长的影响初探
被引量:1
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作者
陈年镛
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机构
福鼎市农业技术推广站
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出处
《内蒙古农业科技》
2005年第B12期84-86,共3页
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文摘
夏季利用SZW12型遮光率为70%的黑色遮阳网覆盖栽培四季香芹,在晴天和阴天的白天时段网内叶层气温、0cm地温、10cm地温和光照强度均明显下降,相对湿度则明显提高,并能有效避免暴雨对植株的直接冲刷,有效改善了其生长环境。与露地栽培相比,株高、产量和经济效益均明显提高。
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关键词
四季香芹
夏季
遮阳网
小气候
栽培
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分类号
S636.3
[农业科学—蔬菜学]
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题名特色芹菜新品种KS四季小香芹的选育
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作者
双红
王传福
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机构
河南开封市蔬菜科学研究所
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出处
《长江蔬菜》
2017年第20期57-58,共2页
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文摘
KS四季小香芹新品种是以优良自交系K12为母本,K9为父本杂交,对其杂交后代采用系谱法经过6代系统选育而成。该品种表现早熟,植株直立性好,生长势强,抗逆性强,高产达5 482.68 kg/667 m2,高抗芹菜叶斑病、软腐病,适宜开封及周边地区四季栽培。
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关键词
芹菜新品种选育
KS四季小香芹
栽培技术
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Keywords
Breeding of new celery cultivar
KS Four Seasons Parsley
Cultivation technique
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分类号
S636.3
[农业科学—蔬菜学]
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题名纤维素酶酶解工艺对香芹制汁效果的研究
被引量:3
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作者
乔勇进
王凯晨
王新其
王晓
刘树泽
钟敏增
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机构
上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心
滨州市农业科学院
上海塞翁福农业发展有限公司
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出处
《上海海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期307-313,共7页
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基金
上海市农产品保鲜加工服务平台项目(14DZ2293900)
上海市科技兴农推广项目(沪农科推字〔2015〕第5-1号)
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文摘
四季香芹是伞形科欧芹属的一种高营养保健蔬菜,其营养丰富,香气浓郁,保健价值突出,是进行蔬菜汁加工的优质原料,但四季香芹出汁率不高是制约蔬菜汁加工的主要技术瓶颈之一。通过单因素试验分别研究纤维素酶添加量、酶解时间、酶解温度对香芹出汁率的影响,并通过Box-Behnken试验设计进行响应面分析试验优化,建立回归方程预测模型。研究表明纤维素酶在香芹制汁最佳应用条件为纤维素酶(15 000 U/g)添加量0.06%、酶解时间1.56 h、酶解温度40.14℃,香芹出汁率预测值为78.38%,与实际出汁率(78.72%±0.25%)符合度高。
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关键词
四季香芹
出汁率
纤维素酶
响应面分析
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Keywords
four-season celery(Petroselinum crispum)
juice yield
cellulase
response surface analysis
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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