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唐代四出碗流行原因研究
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作者 付小平 《四川烹饪高等专科学校学报》 2013年第3期7-9,共3页
以四出碗为代表的仿植物形态的花瓣形碗在唐中期的流行,其原因在于佛教的东传、唐人对金银器的狂热追求,以及自然美成为中国人的审美对象。这一原因表明,餐具虽然是日常器皿,但它同样荷载着精神文化的因素,人们在满足使用功能的前提下,... 以四出碗为代表的仿植物形态的花瓣形碗在唐中期的流行,其原因在于佛教的东传、唐人对金银器的狂热追求,以及自然美成为中国人的审美对象。这一原因表明,餐具虽然是日常器皿,但它同样荷载着精神文化的因素,人们在满足使用功能的前提下,追求器皿在造型上的美观,而这种对器皿造型的美的追求,又受到一定时期社会审美风尚和审美趣味的影响,且与一定时期的审美追求高度吻合。 展开更多
关键词 唐代 流行 原因
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含溴碗烯的合成及衍生化研究进展
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作者 邢宇峰 严宇婷 鄂思宇 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期1-10,38,共11页
区别于晕苯这样的平面芳烃,碗烯是一种具有碗状结构的曲面多环芳烃。可以将碗烯看成是富勒烯C60的最小组成片段或者单壁碳纳米管的底部部分,由于碗烯独特的曲面结构,它具有很多独特的性质。该文介绍了碗烯及其重要衍生物含溴碗烯的合成... 区别于晕苯这样的平面芳烃,碗烯是一种具有碗状结构的曲面多环芳烃。可以将碗烯看成是富勒烯C60的最小组成片段或者单壁碳纳米管的底部部分,由于碗烯独特的曲面结构,它具有很多独特的性质。该文介绍了碗烯及其重要衍生物含溴碗烯的合成进展;总结了近年来以单溴碗烯和四溴碗烯为原料合成的重要单官能团和多官能团的碗烯衍生物,以及碗烯及其衍生物在碳纳米管、液晶、树状大分子、聚合物等材料、能源方面的应用。 展开更多
关键词 单溴 烯衍生物
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食神大赛
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作者 龚涛 《课堂内外(小学版)》 2017年第7期92-93,共2页
我的饭量可是“远近闻名”,一顿至少吃四碗.为了突破自我,我便报名参加了一年一度中外闻名的“食神大赛”,想要一举拿下今年的“最佳食神奖”.“食神大赛”就在今天,为了这次测试,我可是饿了三天,几乎是扶着墙壁走进赛场的.我仔细观察... 我的饭量可是“远近闻名”,一顿至少吃四碗.为了突破自我,我便报名参加了一年一度中外闻名的“食神大赛”,想要一举拿下今年的“最佳食神奖”.“食神大赛”就在今天,为了这次测试,我可是饿了三天,几乎是扶着墙壁走进赛场的.我仔细观察了前来比赛的人,大多是身材像皮球一样的大胖子,当然也有不少凑热闹的参赛者,像我这样有备而来的没几个. 展开更多
关键词 大赛 参赛者 饭量 四碗
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从民席看赣南客家饮食文化 被引量:2
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作者 刘禹兰 《魅力中国》 2014年第7期90-90,92,共2页
随着客家文化越来越被众人认识,客家文化的研究也越来越深入。在众多研究成果中对于赣南客家饮食文化有所涉及并且有一定的成果,但是,不够细致入微。以下将对赣南客家饮食文化中的民席进行具体分析,从而概括出赣南客家饮食食材广泛... 随着客家文化越来越被众人认识,客家文化的研究也越来越深入。在众多研究成果中对于赣南客家饮食文化有所涉及并且有一定的成果,但是,不够细致入微。以下将对赣南客家饮食文化中的民席进行具体分析,从而概括出赣南客家饮食食材广泛多样、多炸煮少蒸烤、清淡味重兼具等特色以及赣南客家文化具有注重礼节、崇尚节俭的饮食习惯等特征。同时还将从田野调查的情况分析赣南客家饮食文化的变化趋势。 展开更多
关键词 盘六 民席 赣南客家饮食文化
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