用四种植物材料进行质壁分离实验的比较

本文比较了洋葱鳞叶、紫鸭跖草叶片、一串红花瓣和大蒜鳞叶的质壁分离实验。结果表明：紫鸭趾草外表皮细胞和一串红花瓣外表皮细胞质壁分离效果较好,但前者细胞太小,后者气孔和色素多,影响观察;大蒜鳞叶细胞形态规则,颜色明显,发生质壁分离所需的时间短,质壁分离程度明显,原生质层形态规则近椭圆形,是可替代洋葱的理想实验材料。