钢结构应用人才的研究与探讨

随着钢产量的持续攀升,我国用钢政策不断调整,导致市场对钢结构人才需求随之而变。通过对钢结构设计和施工单位的调查,了解市场对钢结构人才需要的要求。同时分析大学课堂中《钢结构》课程教学存在的问题,提出四环节教学模式、四式教学方法、四维教学手段、四结合考核方式,能全方位、多途径地提高教学效果。

优化高职卫生检验与检疫专业中《食品理化检验》的教学

针对高职卫生检验与检疫专业的职业需求,并根据高职学生的学习特点,调整优化《食品理化检验》教学体系。通过制定以能力培养为核心的教学大纲,合理安排本课程的基本理论知识与技能操作进度;突出教学的经典,紧跟发展更新教学内容;引入概念教学法;尝试PBL教学法;建立"四结合"的考核方式,以评促学;全方位搭建以学生为主体的教学,提升《食品理化检验》课程的教学质量。