用“三草四菜五叶”养猪效果好

用“三草四菜五叶”养猪效果好山东省蓬莱市畜牧兽医工作站韩义龙“三草、四菜、五叶”即苜蓿草（野苜蓿）、茜草（拉拉秧）、车前草（车轴草）；苦菜（败酱菜）、灰菜（柳叶菜）、人精菜（西粘谷）、蚂蚱菜（马齿觅）；葛叶（野葛叶）、棉槐叶（紫穗槐叶）、刺槐叶（洋槐...

“四菜一汤”溯源

提到“四菜一汤”这种饮食标准（即一餐四样菜一碗汤）,人们是再熟悉不过了,它一度成为公务接待的标准规格,既体现了一种热诚,也体现了一种节俭.那么,“四菜一汤”的餐饮标准是如何来的呢？

“四菜一汤”的来历

“四菜一汤”就是一餐4样菜1碗汤，“四菜一汤”由来已久，相传为明太祖朱远璋皇帝首倡。

“四菜一汤”的由来

公元1368年，朱元璋当上皇帝后，遇上天灾，各地粮食欠收，百姓生活十分困苦，可一些达官贵人却穷奢极欲，过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋，对此非常恼火，决心予以整治。一天，适逢皇后的生日庆典，

何故四菜一汤

“四菜一汤”顾名思义：一餐四样菜一碗汤，“四菜一汤”由来已久，相传为明太祖朱元璋首倡。

野生四叶菜气调保鲜生产工艺研究

为保持四叶菜的品质,延长其货架期,研究了气调包装对四叶菜的保鲜效果。采用5种不同配比的O2、CO2、N2混合气体对四叶菜进行包装,置于2℃低温下贮藏,定期间隔3 d检测四叶菜的失重率、维生素C含量、叶绿素含量及感官指标的变化情况。结果表明,在低温下,当混合气体体积分数配比为5%O2+8%CO2+87%N2时,四叶菜的保鲜效果较好,在该条件下四叶菜的货架寿命可达15 d。

四数獐牙菜ISSR-PCR反应体系的正交优化

采用正交试验与单因素设计相结合的方法,对四数獐牙菜ISSR-PCR反应体系中的4种主要因素(Mg2+、TaqDNA聚合酶、dNTP及引物)进行优化筛选,PCR结果用统计软件SPSS16.0分析。结果显示,Mg2+、TaqDNA聚合酶、dNTP这3因素的不同水平对PCR反应结果都有显著影响,其中Mg2+的浓度影响最大。筛选出各反应因素的最佳水平,建立四数獐牙菜ISSR-PCR反应的最佳体系(25μL)为3.0 mmol/L Mg2+,250μmol/L dNTP,0.6μmol/L引物,1UTaqDNA聚合酶,40 ngDNA,2.5μL10×buffer。这一体系的建立为今后利用ISSR技术进行四数獐牙菜遗传多样性分析以及物种保护奠定了技术基础。

四数獐牙菜的胚胎学及其系统学意义(英文)

四数獐牙菜花药四室，药壁发育为双子叶型；绒毡层腺质型。小孢子母细胞减数分裂为同时型，四分体的排列方式为四面体形；成熟花粉为３细胞。子房２心皮，２心皮连接处强烈内凸，４列胚珠。薄珠心，单珠被，直生胚珠。胚囊发育为蓼型。胚乳发育为核型。胚胎发育为茄型酸浆Ⅰ变型。反足细胞在胚囊成熟时期宿存。果实成熟时，种子只发育至球型胚阶段。承珠盘存在。与已研究的獐牙菜种类的胚胎特征相比较，该种存在三个显著的特点：直生胚珠，心皮连接处强烈内凸，承珠盘存在。这三个特征目前仅在龙胆族中的花锚属中发现。经过性状分析，它们均是演征，此三个共有演征表明四数獐牙菜与花锚属是一单系群，它们的亲缘关系最近。这与Ｙｕｎ＆Ｋｕｐｆｅｒ（１９９５）的分子证据部分吻合，因为分子系统树上的花锚单系支包括花锚、四数獐牙菜和北美的密花属（广义獐牙菜属中的密花组），而后者的胚胎学特征未有任何报道。胚胎学研究暗示四数獐牙菜的分类学等级有待重新评价，广义的獐牙菜属有可能不是一单系发生群。

基于不同DNA序列对四数獐牙菜系统位置分析

以扁蕾属植物为外类群,基于trnL-trnF序列、rpl16序列以及ITS序列,采用最大简约法对四数獐牙菜的系统位置进行了分析。结果显示:尽管在ITS系统发育树t、rnL-trnF系统发育树和rpl16系统发育树中所用的种和数量有所不同,所得到的3种系统发育树的拓扑结构也不一致,但四数獐牙菜的系统位置在3种系统发育树中的结果基本一致。在trnL-trnF系统发育树中,四数獐牙菜与花锚属的H.elliptica、H.brevicornis和H.weddelli-ana形成了一个单系群;而在ITS和rpl16系统发育树中,四数獐牙菜与歧散獐牙菜先聚在一起,再与花锚属的植物聚为一支支持率较高的单系支。研究表明,四数獐牙菜与Anagalidium属的歧散獐牙菜的亲缘关系最近,其次是与花锚属的植物,而与獐牙菜属植物的亲缘关系较远。本实验系统发育的结果支持将四数獐牙菜从獐牙菜属中分出而归入Anagalidium属的观点。

野生四叶菜速冻保鲜工艺初探

以过氧化物酶活性和感官品质为主要考察指标,研究野生四叶菜的速冻保鲜工艺。结果表明,速冻前,将四叶菜用(98±2)℃的热水漂烫45~55 s,可使过氧化物酶快速失活,保持产品的嫩绿及香浓滋味;将漂烫后的四叶菜再用4~6℃的冷水预冷12~13 min,使产品温度在4~5℃,既可提高产品的冻结(-35^-32℃下)速度,又能保证速冻四叶菜的保鲜品质。

高效液相色谱法同时测定四数獐牙菜中4种有效成分含量

建立了反相高效液相色谱法同时测定四数獐牙菜中的落干酸、獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、芒果苷含量的方法。测定方法:在检测波长254 nm、柱温30℃、流速1 ml/min时,用ZORBAX SB-C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)柱,以甲醇和水(含0.04%H3PO4)在0～20min内由20%至35%线性梯度洗脱。试验结果:4种成分均达到基线分离,落干酸、獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、芒果苷的线性范围分别为0.05～0.625μ(g r=0.999 9)、0.095～2.9μ(g r=0.999 8)、0.049～2.56μ(g r=0.999 7)、0.006～2.8μ(g r=0.999 9);回收率分别为101%(RSD=4.3%)、98.7%(RSD=3.3%)、99.5%(RSD=3.5%)、102%(RSD=1.0%)。结论:测定方法快速,结果准确、可靠。

HPLC同时测定四数獐牙菜中3种有效成分含量

采用高效液相色谱法同时测定四数獐牙菜中獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、獐牙菜苷的质量分数。结果显示,3种化学成分均达到基线分离,獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、獐牙菜苷的线性范围分别为0.15-21.05mg/L（R=0.999 8）、0.25-28.05mg/L（R=0.999 9）、0.10-20.00mg/L（R=0.999 8）,回收率分别为99.1%（RSD=1.94%）、101.5%（RSD=2.05%）、96.0%（RSD=1.94%）,表明该测定方法快速,结果准确、可靠,可用于四数獐牙菜中獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、獐牙菜苷的质量分数测定。

四叶菜的营养成份及保健作用

对四叶菜中蛋白质、粗脂肪、氨基酸和无机元素等进行了测定。结果表明,四叶菜中含有16种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,占总氨基酸含量的37.71 ×10^(-2);含有16种无机元素,其中铁、镁、锌等9种是具有重要营养价值和生理及临床意义的必需微量元素。四叶菜具有较好的营养保健作用。

藏药四数獐牙菜的质量标准研究

目的:建立藏药四数獐牙菜药材的质量标准。方法:采用《中国药典》方法测定水分、总灰分、酸不溶性灰分和浸出物的含量,采用显微、薄层色谱法建立药材鉴别方法,采用HPLC法测定药材中龙胆苦苷的含量。结果:确定了四数獐牙菜药材的显微鉴别特征,建立了以龙胆苦苷为指标的薄层鉴别及含量测定方法。四数獐牙菜药材中龙胆苦苷的平均含量为3.11%。结论:该方法操作简便,准确可靠,重现性好,可用于藏药四数獐牙菜药材的质量控制。

航天员的“四菜一汤”

各位小太空迷,刘老师举办周末讲座时,有一个挺喜欢说的题目：航天员的＂四菜一汤＂,每次讲的时候,我发现家长和学生都非常爱听。

鹿药、四叶菜、山菠菜氨基酸和无机元素测定

鹿药、四叶菜和山菠菜都是长白山区常见的山野菜,经测定表明这3种野菜中都含有16种氨基酸,并且人体必需氨基酸含量都在总量的35%以上,对21种无机元素的测定结果显示鹿药、四叶菜和山菠菜分别含有17种、16种和15种无机元素。

常用“蒂达”类藏药材四数獐牙菜的成分分析

目的:建立高效液相色谱法同时测定四数獐牙菜中獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、当药苷、当药醇苷、1-羟基-3,4,5三甲氧基[口山]酮含量的方法。方法:采用Waters SunFire C18柱(4.6 mm×250 mm,5µm);以0.05%磷酸溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱;柱温30℃,流速1.0 mL·min^(-1),检测波长254 nm。结果:獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、当药苷、当药醇苷、1-羟基-3,4,5三甲氧基[口山]酮分别在0.0320~0.3202μg(r=0.9997)、0.3788~3.7881μg(r=0.9998)、0.0124~0.1237μg(r=0.9995)、0.0032~0.0321μg(r=0.9998)、0.0031~0.0308μg(r=0.9994)进样质量范围内呈良好的线性关系,加样回收率分别为98.69%、97.81%、92.21%、93.44%、92.77%,RSD(r=6)分别为0.76%、1.77%、1.98%、1.59%、1.79%。7批样品中獐牙菜苦苷、龙胆苦苷、当药苷、当药醇苷、1-羟基-3,4,5三甲氧基[口山]酮的测定结果分别为0.1924%~0.3740%、2.1426%~4.4514%、0.1122%~0.1973%、0.0286%~0.0339%及0.0043%~0.0938%。结论:该方法简便、高效、灵敏、准确、经济实用,具有良好的重复性和稳定性,对于四数獐牙菜的质量控制、综合利用提供了有效参考依据。

3种獐牙菜属植物花蜜腺的发育解剖学研究

獐牙菜属的红直獐牙菜、抱茎獐牙菜和四数獐牙菜 3种植物花蜜腺都属花被蜜腺 ,其结构相似 ,均由分泌表皮和产蜜组织组成 ,为结构蜜腺 ,是花冠基部薄壁组织恢复分生能力形成的。分泌表皮无气孔器。原蜜汁由蜜腺周围的维管束提供 ,经产蜜组织加工后 ,由分泌表皮外薄的角质层泌出。四数獐牙菜花蜜腺裸露、凸起 ,而另 2种植物花蜜腺凹陷为囊状 ;红直獐牙菜为脱落蜜腺 ,而抱茎獐牙菜和四数獐牙菜为宿存蜜腺。其花蜜腺的性状基本印证了 3种獐牙菜属植物的系统位置。

Experimental Research on Four Season Soilless Cultivation of the Sprouting Seedlings of Toona sinensis in Chongqing

Using seed sowing cultivation method, the four-season soilless cultivation of the sprouting seedlings of Toona sinensis was carried out with different germination accelerating treatments, cultivation substrates, cultivation environment and management technologies by using the corresponding treatment methods in different seasons, so as to produce the sprouting vegetable products of T. sinensis which was not restricted by seasons. The test results showed that using the mixed substrate of pedite and vermiculite in winter and spring can keep moisture but not too high, and the produced sprout vegetable had good quality and high yield.

Strategies and Suggestions for the Development of Mechanized Rapeseed Production in Sichuan

Mechanization is the future direction of rapeseed production in Sichuan. A series of technology tests for rapeseed mechanized production have been carried out in terms of variety selection, key agronomic measures and machinery in the main production area of Sichuan in recent years. In the research, the agronomic techniques, including variety selection for mechanical production, key agronomic measures and mechanical harvesting were analyzed. Based on the present condi- tions, strategy and suggestions for the development of mechanized rapeseed produc- tion in Sichuan also were presented.