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利用回收乙醚溶解油脂测定酸价
被引量:
1
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作者
赵建荣
《四川粮油科技》
2000年第1期54-54,共1页
关键词
油脂
酸价
测定
回收乙醚
下载PDF
职称材料
回收乙醚提取糕点油脂的分析
2
作者
马英侠
秦中英
《辽宁计量与管理》
2000年第4期36-37,共2页
运用索氏抽提法,分别以回收乙醚和原装无水乙醚做对照实验,对15种糕点的脂肪含量进行测定,结果无差异。
关键词
回收乙醚
提取
油脂
糕点
分析
索氏抽提法
下载PDF
职称材料
题名
利用回收乙醚溶解油脂测定酸价
被引量:
1
1
作者
赵建荣
机构
江苏省银鸽油脂食品公司
出处
《四川粮油科技》
2000年第1期54-54,共1页
关键词
油脂
酸价
测定
回收乙醚
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
回收乙醚提取糕点油脂的分析
2
作者
马英侠
秦中英
机构
辽阳市产品质量监督检验所
出处
《辽宁计量与管理》
2000年第4期36-37,共2页
文摘
运用索氏抽提法,分别以回收乙醚和原装无水乙醚做对照实验,对15种糕点的脂肪含量进行测定,结果无差异。
关键词
回收乙醚
提取
油脂
糕点
分析
索氏抽提法
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用回收乙醚溶解油脂测定酸价
赵建荣
《四川粮油科技》
2000
1
下载PDF
职称材料
2
回收乙醚提取糕点油脂的分析
马英侠
秦中英
《辽宁计量与管理》
2000
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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引证文献
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