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热回流提取法测定不同产地角茴香中总生物碱的含量
被引量:
2
1
作者
张宝琦
张琳
+3 位作者
关舒丹
赵龙
杨波
陈宾
《河北医学》
CAS
2016年第4期637-640,共4页
目的:确定热回流法提取角茴香中总生物碱的最佳提取工艺,并测定不同产地角茴香中总生物碱的含量,为角茴香的质量标准提供一定的依据。方法:采用酸性染料比色法测定不同产地的角茴香中总生物碱的含量,通过正交设计方法,以总生物碱的得率...
目的:确定热回流法提取角茴香中总生物碱的最佳提取工艺,并测定不同产地角茴香中总生物碱的含量,为角茴香的质量标准提供一定的依据。方法:采用酸性染料比色法测定不同产地的角茴香中总生物碱的含量,通过正交设计方法,以总生物碱的得率为考察指标,优选总生物碱的提取工艺。结果:最终确定总生物碱的最佳提取工艺为:用0.01mo L/L的盐酸热回流提取4次,每次2h,料液比为1:20。结果表明,2014年采自青海湟中的角茴香中所含生物碱含量最高,2015年采自青海大通的含量最低。结论:不同产地的角茴香中总生物碱的含量差异较大。通过优选得到的提取工艺提高了生物碱的提取效率,可做为今后角茴香中总生物碱的提取工艺。建立的角茴香中总生物碱含量测定方法简便、结果准确可靠。
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关键词
角茴香
总生物碱
热
回流
提取
法
含量测定
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职称材料
热回流提取法生产普洱茶膏工艺研究
被引量:
5
2
作者
伍岗
张艳梅
+2 位作者
韩丽
李云锋
浦绍柳
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2010年第6期2174-2176,共3页
研究了浸提温度、茶水比和筛目数等对普洱茶膏提取得率、汤色、香气、滋味和溶解性等的影响。结果表明,普洱茶膏最适宜的热回流提取法工艺为:浸提温度90℃,茶水比1∶10,浸提时间15 min,真空加热浓缩后真空干燥。该工艺生产普洱茶膏得率...
研究了浸提温度、茶水比和筛目数等对普洱茶膏提取得率、汤色、香气、滋味和溶解性等的影响。结果表明,普洱茶膏最适宜的热回流提取法工艺为:浸提温度90℃,茶水比1∶10,浸提时间15 min,真空加热浓缩后真空干燥。该工艺生产普洱茶膏得率高,而且汤色红褐明亮,陈香显著,滋味醇厚,无冷后浑现象,保持了普洱茶原有的品质特征。
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关键词
普洱茶茶膏
热
回流
提取
法
加工工艺
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职称材料
类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法
被引量:
54
3
作者
欧阳平
张高勇
康保安
《中国食品添加剂》
CAS
2003年第5期54-57,共4页
类黄酮广泛分布于植物界 ,具有显著的生物活性和药理作用 ,极具开发应用价值。但有关类黄酮提取的研究多是一些零星的报道 ,本文就类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法进行了系统归纳和详细阐述 ,指出了每种传统方法的研究现状、...
类黄酮广泛分布于植物界 ,具有显著的生物活性和药理作用 ,极具开发应用价值。但有关类黄酮提取的研究多是一些零星的报道 ,本文就类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法进行了系统归纳和详细阐述 ,指出了每种传统方法的研究现状、存在的主要问题及今后的发展方向。
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关键词
类黄酮
提取
方
法
原理
发展方向
醇类
提取
醇浸渍
法
索氏抽提
法
回流热提取法
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职称材料
猕猴桃籽油提取方法的研究
被引量:
8
4
作者
魏尚洲
周庆礼
罗仓学
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2005年第4期55-56,共2页
采用索氏提取法、热回流提取法和超声波强化提取法三种方法对猕猴桃籽油进行提取,对其油的理化特性进行了研究,并用气相色谱对其成分进行分析。研究结果表明,三种提取方法所得油脂的品质差异不大,不饱和脂肪酸含量都在92%以上,但超声波...
采用索氏提取法、热回流提取法和超声波强化提取法三种方法对猕猴桃籽油进行提取,对其油的理化特性进行了研究,并用气相色谱对其成分进行分析。研究结果表明,三种提取方法所得油脂的品质差异不大,不饱和脂肪酸含量都在92%以上,但超声波强化提取法提取效率最高。
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关键词
猕猴桃籽油
索氏
提取
法
热
回流
提取
法
超声波强化
提取
法
气相色谱
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职称材料
大黄粉末中蒽醌类成分提取方法比较
被引量:
10
5
作者
武新安
魏玉辉
+1 位作者
沈明谦
张艳霞
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2006年第4期38-40,共3页
目的比较大黄粉末中蒽醌类成分的提取方法。方法分别使用超声提取法和热回流提取法,以95%的乙醇为溶媒,考察了药材粒度及提取时间对大黄蒽醌类成分提取率的影响,比较了两种方法的提取率。结果用超声法提取蒽醌类成分时药材粒度越小提取...
目的比较大黄粉末中蒽醌类成分的提取方法。方法分别使用超声提取法和热回流提取法,以95%的乙醇为溶媒,考察了药材粒度及提取时间对大黄蒽醌类成分提取率的影响,比较了两种方法的提取率。结果用超声法提取蒽醌类成分时药材粒度越小提取率越高,80目大黄粉的提取率是20目的1.84倍。对于20目的大黄粉而言,热回流法的提取率略高于超声法。结论对于粒度小于20目的大黄粉末中蒽醌类成分提取时宜采用超声提取法,而粒度大于或等于20目的则应采用热回流提取法。
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关键词
大黄
蒽醌类成分
超声
提取
方
法
热
回流
提取
法
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职称材料
紫番薯原花青素的热回流法提取技术研究
被引量:
5
6
作者
王文君
向灿辉
+4 位作者
陈阳
胡永泽
孙志勇
冯丽娟
王敏
《食品工业》
CAS
北大核心
2011年第8期54-56,共3页
以脱脂紫番薯粉为原料,研究其原花青素的热回流提取工艺条件。运用单因素试验和正交试验,探讨溶剂浓度、提取次数、提取温度、料液比、pH值和提取时间等因素对紫番薯原花青素提取率的影响,并以吸光度作为提取率的评价指标,分析最佳提取...
以脱脂紫番薯粉为原料,研究其原花青素的热回流提取工艺条件。运用单因素试验和正交试验,探讨溶剂浓度、提取次数、提取温度、料液比、pH值和提取时间等因素对紫番薯原花青素提取率的影响,并以吸光度作为提取率的评价指标,分析最佳提取条件。结果表明:热回流法的最佳工艺条件为:料液比1∶25,pH6,提取温度70℃,乙醇浓度50%,提取时间60min,提取次数为2次,原花青素的提取率为5.258mg/g。
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关键词
紫番薯
原花青素
热
回流
提取
法
正交试验
原文传递
不同方法对菠萝皮类黄酮提取工艺的研究
被引量:
2
7
作者
张文华
王维民
+3 位作者
谌素华
韩兆轩
王路
方杰
《食品科技》
CAS
北大核心
2011年第11期201-204,共4页
分别采用热回流提取法、纤维素酶提取法和超声波提取法进行提取,确定了不同提取方法的最佳提取条件(即乙醇热回流提取:乙醇浓度为80%、温度80℃、料液比为1:50;纤维素酶-乙醇提取:乙醇浓度70%、温度70℃、pH5.0、料液比为1:50;超声波提...
分别采用热回流提取法、纤维素酶提取法和超声波提取法进行提取,确定了不同提取方法的最佳提取条件(即乙醇热回流提取:乙醇浓度为80%、温度80℃、料液比为1:50;纤维素酶-乙醇提取:乙醇浓度70%、温度70℃、pH5.0、料液比为1:50;超声波提取:乙醇浓度60%、超声萃取温度70℃、浸提时间30 min、料液比为1:50及超声强度350 W)。并对上述3种方法进行比较,确定了菠萝皮类黄酮提取的最佳工艺为超声波提取最佳工艺条件。在此条件下,每克菠萝皮中类黄酮含量为21.3 mg,则类黄酮浸提率高达87.08%。
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关键词
菠萝皮
类黄酮
热
回流
提取
法
纤维素酶
提取
法
超声波
提取
法
原文传递
苦荞茶黄酮类成份及茶渣营养成份研究
被引量:
14
8
作者
段浩平
张冬英
+1 位作者
龚舒静
秦向东
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2014年第3期1260-1263,共4页
采用传统热回流法和超声提取法结合紫外可见分光光度法研究了苦荞茶中黄酮类成分的含量。对两种方法的提取效果进行了对比。对苦荞茶热水冲泡后残余茶渣中的总固形物含量、总有机质、灰分、总钙、总磷、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白含量进行...
采用传统热回流法和超声提取法结合紫外可见分光光度法研究了苦荞茶中黄酮类成分的含量。对两种方法的提取效果进行了对比。对苦荞茶热水冲泡后残余茶渣中的总固形物含量、总有机质、灰分、总钙、总磷、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白含量进行了检测。结果显示,苦荞茶中黄酮含量丰富,对于黄酮的提取,超声波提取法较传统热回流法更具优势,黄酮的得率分别占原料质量的2.07%和0.57%。高效液相色谱检测显示两种方法提取的物质在成分和总量上均有明显差异。热水冲泡后的茶渣营养成分丰富,总有机质含量高,其中脂肪、纤维素和蛋白质类成分含量与苦荞麦持平,基本没有损失,有很高的开发利用价值。
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关键词
苦荞茶
黄酮
超声波
提取
法
热
回流
提取
法
营养成分
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职称材料
新型红茶果蔬饮料的研制
被引量:
3
9
作者
庄静
李园园
+2 位作者
惠杰杰
苏毅
刘丽丽
《天津师范大学学报(自然科学版)》
CAS
2016年第4期64-69,共6页
为了开发新型的红茶果蔬饮料,以不同产地的红茶样品、青萝卜、雪花梨和木瓜为原料,在不同条件下生产果蔬饮料,选用专业人员对果蔬汁进行打分评定.首先采用热回流装置和紫外分光光度法提取并测定不同红茶样品的咖啡碱含量,以含量最高的...
为了开发新型的红茶果蔬饮料,以不同产地的红茶样品、青萝卜、雪花梨和木瓜为原料,在不同条件下生产果蔬饮料,选用专业人员对果蔬汁进行打分评定.首先采用热回流装置和紫外分光光度法提取并测定不同红茶样品的咖啡碱含量,以含量最高的安化红茶为原料制作红茶咖啡碱原液,以口感最好的英德红茶为原料制作红茶提取液,佐以新鲜果蔬,采用正交试验方法以获取各种果蔬饮料的最佳生产工艺.结果表明,红茶青萝卜饮料的最佳配方为(除蔗糖为质量分数外,其余均为体积分数,下同):红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,青萝卜汁60%,蔗糖3.0%;红茶梨汁饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,梨汁65%,蔗糖1.5%;红茶木瓜饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,木瓜汁70%,蔗糖3.5%;红茶果蔬复合型饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液5%,青萝卜汁10%,梨汁30%,木瓜汁25%,蔗糖3.0%.
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关键词
红茶果蔬饮料
咖啡碱
热
回流
提取
法
正交试验
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职称材料
当归药材中阿魏酸与浸出物含量的相关性研究
10
作者
颜小明
刘汉斌
《中国社区医师(医学专业)》
2010年第31期6-6,共1页
目的:研究当归药材中阿魏酸与浸出物的含量相关性(有无必然的关联性),对其试验结果进行比较,为控制当归药材质量提供参考依据。方法:采用高效液相色谱分析法,色谱柱C18(5μm,4.6×250mm),以乙腈-0.1%HAC(26:74)为流动相,流速1.0ml/...
目的:研究当归药材中阿魏酸与浸出物的含量相关性(有无必然的关联性),对其试验结果进行比较,为控制当归药材质量提供参考依据。方法:采用高效液相色谱分析法,色谱柱C18(5μm,4.6×250mm),以乙腈-0.1%HAC(26:74)为流动相,流速1.0ml/分,检测波长267nm,柱温30℃,测定阿魏酸含量;以热回流提取法测定当归浸出物含量。结果:高效液相色谱法测定阿魏酸在0.2116~3.174μg有良好线性关系(r=0.9996),精密度RSD为0.8%(n=5);重复性试验RSD为1.0%(n=6);平均回收率为96.8%,RSD为1.2%(n=6);热回流提取法测定党参浸出物的含量,结果判断以中国药典2005年版一部为标准。结论:当归药材中两者在量的高低间没有内在的相关性。
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关键词
当归
阿魏酸
浸出物
相关性
高效液相色谱
热
回流
提取
法
下载PDF
职称材料
基于陈皮提取橙皮苷工艺
被引量:
4
11
作者
刘谦鸿
曾柏全
《食品工业》
CAS
2021年第8期115-118,共4页
陈皮中含有丰富的橙皮苷,这是一种天然生物活性成分,其在食品、医药、化工等行业拥有极大开发价值。为更好地开发利用这一资源,使用纤维素酶预处理联合热回流提取法对陈皮中橙皮苷进行提取。通过单因素试验考察提取温度、溶剂体积分数...
陈皮中含有丰富的橙皮苷,这是一种天然生物活性成分,其在食品、医药、化工等行业拥有极大开发价值。为更好地开发利用这一资源,使用纤维素酶预处理联合热回流提取法对陈皮中橙皮苷进行提取。通过单因素试验考察提取温度、溶剂体积分数、提取时间、料液比等一系列单因素,设计正交试验,筛选出最佳提取工艺。从陈皮中提取橙皮苷的最佳工艺条件为温度85℃、时间3 h、乙醇体积分数70%、料液比1︰25(g/mL)。在此提取工艺下橙皮苷的提取率为5.99%,相对标准偏差(SRSD)为2.16%(n=3),整个操作工艺稳定,成本较低,适合用于工业生产。
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关键词
陈皮
橙皮苷
酶预处理
热
回流
提取
法
正交试验
原文传递
人参精的工艺改革
12
作者
邢立君
《中草药》
CAS
1977年第2期22-23,49,共3页
目前生产人参精的方法可分渗漉法和热回流提取法两种。但两法都不完善,产品质量差异很大。本文叙述人参精生产工艺的改进。采用高醇(60~70%)浸渍法和水提醇脱法,产品质量较上述二种工艺的产品都高。
关键词
红棕色
原生药
热
回流
提取
法
下载PDF
职称材料
题名
热回流提取法测定不同产地角茴香中总生物碱的含量
被引量:
2
1
作者
张宝琦
张琳
关舒丹
赵龙
杨波
陈宾
机构
承德医学院附属医院
承德医学院中药研究所
承德医学院社会科学部美育教研室
出处
《河北医学》
CAS
2016年第4期637-640,共4页
基金
河北省教育厅2015年省级研究生创新资助项目
(编号:z2015052323)
+5 种基金
国家自然科学基金
(编号:81502334)
国家卫计委吴阶平专项基金
(编号:320.6750.14119)
河北省卫生厅科研基金项目
(编号:ZL20140116)
文摘
目的:确定热回流法提取角茴香中总生物碱的最佳提取工艺,并测定不同产地角茴香中总生物碱的含量,为角茴香的质量标准提供一定的依据。方法:采用酸性染料比色法测定不同产地的角茴香中总生物碱的含量,通过正交设计方法,以总生物碱的得率为考察指标,优选总生物碱的提取工艺。结果:最终确定总生物碱的最佳提取工艺为:用0.01mo L/L的盐酸热回流提取4次,每次2h,料液比为1:20。结果表明,2014年采自青海湟中的角茴香中所含生物碱含量最高,2015年采自青海大通的含量最低。结论:不同产地的角茴香中总生物碱的含量差异较大。通过优选得到的提取工艺提高了生物碱的提取效率,可做为今后角茴香中总生物碱的提取工艺。建立的角茴香中总生物碱含量测定方法简便、结果准确可靠。
关键词
角茴香
总生物碱
热
回流
提取
法
含量测定
Keywords
Erect hypecoum herb
Total alkaloids
Heat reflux extraction
Content determination
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
热回流提取法生产普洱茶膏工艺研究
被引量:
5
2
作者
伍岗
张艳梅
韩丽
李云锋
浦绍柳
机构
云南省农业科学院茶叶研究所
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2010年第6期2174-2176,共3页
文摘
研究了浸提温度、茶水比和筛目数等对普洱茶膏提取得率、汤色、香气、滋味和溶解性等的影响。结果表明,普洱茶膏最适宜的热回流提取法工艺为:浸提温度90℃,茶水比1∶10,浸提时间15 min,真空加热浓缩后真空干燥。该工艺生产普洱茶膏得率高,而且汤色红褐明亮,陈香显著,滋味醇厚,无冷后浑现象,保持了普洱茶原有的品质特征。
关键词
普洱茶茶膏
热
回流
提取
法
加工工艺
Keywords
Pu-erh tea cream
Heat reflux extraction
Processing
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法
被引量:
54
3
作者
欧阳平
张高勇
康保安
机构
中国日用化学工业研究院
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2003年第5期54-57,共4页
文摘
类黄酮广泛分布于植物界 ,具有显著的生物活性和药理作用 ,极具开发应用价值。但有关类黄酮提取的研究多是一些零星的报道 ,本文就类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法进行了系统归纳和详细阐述 ,指出了每种传统方法的研究现状、存在的主要问题及今后的发展方向。
关键词
类黄酮
提取
方
法
原理
发展方向
醇类
提取
醇浸渍
法
索氏抽提
法
回流热提取法
Keywords
Flavonoids,Extraction,Fundamental,Traditional Methods
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
R282.71 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
猕猴桃籽油提取方法的研究
被引量:
8
4
作者
魏尚洲
周庆礼
罗仓学
机构
陕西科技大学生命科学与工程学院
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2005年第4期55-56,共2页
文摘
采用索氏提取法、热回流提取法和超声波强化提取法三种方法对猕猴桃籽油进行提取,对其油的理化特性进行了研究,并用气相色谱对其成分进行分析。研究结果表明,三种提取方法所得油脂的品质差异不大,不饱和脂肪酸含量都在92%以上,但超声波强化提取法提取效率最高。
关键词
猕猴桃籽油
索氏
提取
法
热
回流
提取
法
超声波强化
提取
法
气相色谱
分类号
TS225 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
大黄粉末中蒽醌类成分提取方法比较
被引量:
10
5
作者
武新安
魏玉辉
沈明谦
张艳霞
机构
兰州大学第一医院药剂科
兰州大学药学院
出处
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2006年第4期38-40,共3页
文摘
目的比较大黄粉末中蒽醌类成分的提取方法。方法分别使用超声提取法和热回流提取法,以95%的乙醇为溶媒,考察了药材粒度及提取时间对大黄蒽醌类成分提取率的影响,比较了两种方法的提取率。结果用超声法提取蒽醌类成分时药材粒度越小提取率越高,80目大黄粉的提取率是20目的1.84倍。对于20目的大黄粉而言,热回流法的提取率略高于超声法。结论对于粒度小于20目的大黄粉末中蒽醌类成分提取时宜采用超声提取法,而粒度大于或等于20目的则应采用热回流提取法。
关键词
大黄
蒽醌类成分
超声
提取
方
法
热
回流
提取
法
Keywords
rhubarb
anthriquinones component
ultrasonic vibration method
water bath reflux method
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
紫番薯原花青素的热回流法提取技术研究
被引量:
5
6
作者
王文君
向灿辉
陈阳
胡永泽
孙志勇
冯丽娟
王敏
机构
遵义医学院珠海校区
出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2011年第8期54-56,共3页
基金
遵义医学院基金项目(2008F-356)
文摘
以脱脂紫番薯粉为原料,研究其原花青素的热回流提取工艺条件。运用单因素试验和正交试验,探讨溶剂浓度、提取次数、提取温度、料液比、pH值和提取时间等因素对紫番薯原花青素提取率的影响,并以吸光度作为提取率的评价指标,分析最佳提取条件。结果表明:热回流法的最佳工艺条件为:料液比1∶25,pH6,提取温度70℃,乙醇浓度50%,提取时间60min,提取次数为2次,原花青素的提取率为5.258mg/g。
关键词
紫番薯
原花青素
热
回流
提取
法
正交试验
Keywords
purple sweet potato
proanthocyanidins
hot reflux extraction
orthogonal array design
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
原文传递
题名
不同方法对菠萝皮类黄酮提取工艺的研究
被引量:
2
7
作者
张文华
王维民
谌素华
韩兆轩
王路
方杰
机构
广东海洋大学食品科技学院
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2011年第11期201-204,共4页
基金
省科技厅粤科函农字[2007]840号课题
文摘
分别采用热回流提取法、纤维素酶提取法和超声波提取法进行提取,确定了不同提取方法的最佳提取条件(即乙醇热回流提取:乙醇浓度为80%、温度80℃、料液比为1:50;纤维素酶-乙醇提取:乙醇浓度70%、温度70℃、pH5.0、料液比为1:50;超声波提取:乙醇浓度60%、超声萃取温度70℃、浸提时间30 min、料液比为1:50及超声强度350 W)。并对上述3种方法进行比较,确定了菠萝皮类黄酮提取的最佳工艺为超声波提取最佳工艺条件。在此条件下,每克菠萝皮中类黄酮含量为21.3 mg,则类黄酮浸提率高达87.08%。
关键词
菠萝皮
类黄酮
热
回流
提取
法
纤维素酶
提取
法
超声波
提取
法
Keywords
pineapple peels
flavonoids
heating extraction
enzyme-assisted extraction
ultrasonicassisted extraction
分类号
TS209 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
苦荞茶黄酮类成份及茶渣营养成份研究
被引量:
14
8
作者
段浩平
张冬英
龚舒静
秦向东
机构
云南农业大学基础与信息工程学院
云南农业大学农学与生物技术学院
云南农业大学龙润普洱茶学院
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2014年第3期1260-1263,共4页
基金
国家自然科学基金项目(31260196)
文摘
采用传统热回流法和超声提取法结合紫外可见分光光度法研究了苦荞茶中黄酮类成分的含量。对两种方法的提取效果进行了对比。对苦荞茶热水冲泡后残余茶渣中的总固形物含量、总有机质、灰分、总钙、总磷、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白含量进行了检测。结果显示,苦荞茶中黄酮含量丰富,对于黄酮的提取,超声波提取法较传统热回流法更具优势,黄酮的得率分别占原料质量的2.07%和0.57%。高效液相色谱检测显示两种方法提取的物质在成分和总量上均有明显差异。热水冲泡后的茶渣营养成分丰富,总有机质含量高,其中脂肪、纤维素和蛋白质类成分含量与苦荞麦持平,基本没有损失,有很高的开发利用价值。
关键词
苦荞茶
黄酮
超声波
提取
法
热
回流
提取
法
营养成分
Keywords
Fagopyrum tataricum tea
Flavonoids
Ultrasonic method
Heat refluxing method
Nutrient
分类号
S517 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
新型红茶果蔬饮料的研制
被引量:
3
9
作者
庄静
李园园
惠杰杰
苏毅
刘丽丽
机构
天津师范大学生命科学学院
天津师范大学天津市动植物抗性重点实验室
出处
《天津师范大学学报(自然科学版)》
CAS
2016年第4期64-69,共6页
基金
国家自然科学基金资助项目(31172029)
天津市科技特派员资助项目(15JCTPJC55800)
文摘
为了开发新型的红茶果蔬饮料,以不同产地的红茶样品、青萝卜、雪花梨和木瓜为原料,在不同条件下生产果蔬饮料,选用专业人员对果蔬汁进行打分评定.首先采用热回流装置和紫外分光光度法提取并测定不同红茶样品的咖啡碱含量,以含量最高的安化红茶为原料制作红茶咖啡碱原液,以口感最好的英德红茶为原料制作红茶提取液,佐以新鲜果蔬,采用正交试验方法以获取各种果蔬饮料的最佳生产工艺.结果表明,红茶青萝卜饮料的最佳配方为(除蔗糖为质量分数外,其余均为体积分数,下同):红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,青萝卜汁60%,蔗糖3.0%;红茶梨汁饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,梨汁65%,蔗糖1.5%;红茶木瓜饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液10%,木瓜汁70%,蔗糖3.5%;红茶果蔬复合型饮料的最佳配方为:红茶咖啡碱原液5%,红茶提取液5%,青萝卜汁10%,梨汁30%,木瓜汁25%,蔗糖3.0%.
关键词
红茶果蔬饮料
咖啡碱
热
回流
提取
法
正交试验
Keywords
beverage combining black tea
caffeine
heat reflux extraction
orthogonal test
分类号
Q949.9 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
当归药材中阿魏酸与浸出物含量的相关性研究
10
作者
颜小明
刘汉斌
机构
甘肃定西市安定区凤翔镇卫生院
甘肃定西市人民医院
出处
《中国社区医师(医学专业)》
2010年第31期6-6,共1页
文摘
目的:研究当归药材中阿魏酸与浸出物的含量相关性(有无必然的关联性),对其试验结果进行比较,为控制当归药材质量提供参考依据。方法:采用高效液相色谱分析法,色谱柱C18(5μm,4.6×250mm),以乙腈-0.1%HAC(26:74)为流动相,流速1.0ml/分,检测波长267nm,柱温30℃,测定阿魏酸含量;以热回流提取法测定当归浸出物含量。结果:高效液相色谱法测定阿魏酸在0.2116~3.174μg有良好线性关系(r=0.9996),精密度RSD为0.8%(n=5);重复性试验RSD为1.0%(n=6);平均回收率为96.8%,RSD为1.2%(n=6);热回流提取法测定党参浸出物的含量,结果判断以中国药典2005年版一部为标准。结论:当归药材中两者在量的高低间没有内在的相关性。
关键词
当归
阿魏酸
浸出物
相关性
高效液相色谱
热
回流
提取
法
分类号
R285.5 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
基于陈皮提取橙皮苷工艺
被引量:
4
11
作者
刘谦鸿
曾柏全
机构
中南林业科技大学生命科学与技术学院
出处
《食品工业》
CAS
2021年第8期115-118,共4页
文摘
陈皮中含有丰富的橙皮苷,这是一种天然生物活性成分,其在食品、医药、化工等行业拥有极大开发价值。为更好地开发利用这一资源,使用纤维素酶预处理联合热回流提取法对陈皮中橙皮苷进行提取。通过单因素试验考察提取温度、溶剂体积分数、提取时间、料液比等一系列单因素,设计正交试验,筛选出最佳提取工艺。从陈皮中提取橙皮苷的最佳工艺条件为温度85℃、时间3 h、乙醇体积分数70%、料液比1︰25(g/mL)。在此提取工艺下橙皮苷的提取率为5.99%,相对标准偏差(SRSD)为2.16%(n=3),整个操作工艺稳定,成本较低,适合用于工业生产。
关键词
陈皮
橙皮苷
酶预处理
热
回流
提取
法
正交试验
Keywords
orange peel
hesperidin
enzyme pretreatment
hot reflux extraction method
orthogonal experiment
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
原文传递
题名
人参精的工艺改革
12
作者
邢立君
机构
吉林省抚松制药厂
出处
《中草药》
CAS
1977年第2期22-23,49,共3页
文摘
目前生产人参精的方法可分渗漉法和热回流提取法两种。但两法都不完善,产品质量差异很大。本文叙述人参精生产工艺的改进。采用高醇(60~70%)浸渍法和水提醇脱法,产品质量较上述二种工艺的产品都高。
关键词
红棕色
原生药
热
回流
提取
法
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
热回流提取法测定不同产地角茴香中总生物碱的含量
张宝琦
张琳
关舒丹
赵龙
杨波
陈宾
《河北医学》
CAS
2016
2
下载PDF
职称材料
2
热回流提取法生产普洱茶膏工艺研究
伍岗
张艳梅
韩丽
李云锋
浦绍柳
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2010
5
下载PDF
职称材料
3
类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法
欧阳平
张高勇
康保安
《中国食品添加剂》
CAS
2003
54
下载PDF
职称材料
4
猕猴桃籽油提取方法的研究
魏尚洲
周庆礼
罗仓学
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2005
8
下载PDF
职称材料
5
大黄粉末中蒽醌类成分提取方法比较
武新安
魏玉辉
沈明谦
张艳霞
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2006
10
下载PDF
职称材料
6
紫番薯原花青素的热回流法提取技术研究
王文君
向灿辉
陈阳
胡永泽
孙志勇
冯丽娟
王敏
《食品工业》
CAS
北大核心
2011
5
原文传递
7
不同方法对菠萝皮类黄酮提取工艺的研究
张文华
王维民
谌素华
韩兆轩
王路
方杰
《食品科技》
CAS
北大核心
2011
2
原文传递
8
苦荞茶黄酮类成份及茶渣营养成份研究
段浩平
张冬英
龚舒静
秦向东
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2014
14
下载PDF
职称材料
9
新型红茶果蔬饮料的研制
庄静
李园园
惠杰杰
苏毅
刘丽丽
《天津师范大学学报(自然科学版)》
CAS
2016
3
下载PDF
职称材料
10
当归药材中阿魏酸与浸出物含量的相关性研究
颜小明
刘汉斌
《中国社区医师(医学专业)》
2010
0
下载PDF
职称材料
11
基于陈皮提取橙皮苷工艺
刘谦鸿
曾柏全
《食品工业》
CAS
2021
4
原文传递
12
人参精的工艺改革
邢立君
《中草药》
CAS
1977
0
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职称材料
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