降低识字教学中回生率的途径

小学低段识字量大,学生不能全数掌握,学过的生字又存在回生率高的现状.笔者认为采取的方法与对策有以下两点:在课堂教学中引导学生观察,发现汉字的组合、书写规律;引导学生在生活中识字和提前进入课外阅读,巩固识字成果.

6种不同种类直支链淀粉相互混合对其回生的影响

目的研究6种不同种类直支链淀粉相互混合对其回生的影响。方法将玉米淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、糯米淀粉、小麦淀粉等6种不同种类直支链淀粉分离出来,然后两两混合,研究不同直支链混合对其回生率的影响。结果马铃薯支链淀粉与甘薯支链淀粉以2:8(m:m)混合回生率最低,为60.0%,玉米支链淀粉与木薯支链淀粉以8:2(m:m)混合回生率最低为52.6%,小麦支链淀粉与糯米支链淀粉以8:2(m:m)混合回生率最低为51.2%,甘薯支链淀粉与小麦支链淀粉以1:1(m:m)混合回生率最低为53.7%。木薯支链淀粉与小麦直链淀粉以1:1(m:m)混合时所得淀粉回生率最大,达到了92.0%,混合淀粉回生后X射线晶型为B型。结论不同种类直支链淀粉混合对其回生率影响很大,食品加工中尽量不要混合使用木薯支链淀粉与小麦直链淀粉。

小学中年级学生生字回生现象的转化策略初探

本文直面中年级学生生字回生现象严重的问题,并对此问题进行了全面的、理性的分析。针对中年级孩子的年龄特点,把握孩子学习能力提高的关键期,提出了实施自主识字的教学策略来激发学生主动认字,个性化地、有侧重点地分步记忆,触发识字过程中的多种积极效应,从而实现有效降低中年级学生生字回生率。

减少低段学生生字回生现象的策略

低段学生在识字过程中常会出现生字回生的现象。对此，教师应引导学生发掘汉字的美感，激发学生的学习兴趣；针对记忆的遗忘规律，采取多种复习方法，做好生字的归类整理，帮助学生进行系统的认知；同时拓展汉字识记的渠道，及时纠正语用中的错误，通过抄写、背帖等方式巩固学习的成果。