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黄花菜干制期防霉变法
1
作者 秋娟 《当代蔬菜》 2005年第6期29-29,共1页
关键词 黄花菜 干制期 防霉方法 断氧降温保鲜法 回锅熏蒸法 盐水腌制法 矾水泡制法 烘干法
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金针菜干制防霉变
2
作者 裴裴 天祥 《河南科技（乡村版）》 2004年第7期29-29,共1页
关键词 金针菜 干制 断氧降温保鲜法 回锅熏蒸法 盐水腌制法 烘干法
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金针菜干制期防霉变技术
3
作者 裴斐 天祥 《技术与市场》 2004年第07M期25-25,共1页
金针菜采摘干制期,正值霉雨和多雨季节,处理不当,易造成霉烂.现将近年来通过不断实践、总结出的几种干制期防霉变的方法介绍如下:
关键词 金针菜 干制期 防霉变技术 断氧降温保鲜法 盐水腌制法 烘干法 回锅熏蒸法 矾水泡制法
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