中国古典园林经营管理理念和模式探析——以《红楼梦》大观园经营管理为例

曹雪芹在《红楼梦》一书中,构筑了大观园这座理想化的中国古典园林景观样板,同时交代了大观园的经营管理理念和模式。在赖家花园的启示下,贾探春对大观园的园林经营管理实行大胆改革,摸索出承包责任制这一科学管理方法,调动大家的积极性,充分利用园林生物、土地、水等资源的生产能力,开发园林产品的经济价值,不仅节省了园林在修葺、养护、改善等方面的开支,减轻了家庭经济负担,达到了到以园养园目的,而且使园林成为家庭创收的一个来源,家庭经济的一个重要部门。大观园经营管理理念和模式,揭示了中国古典园林经营管理的一些共同特点,对当前我国的园林管理也具有一定的启发意义。

《园林经营管理》课程跨学科融合的教学设计研究

《园林经营管理》课程的能力目标、教学资源涉及的知识、能力、素质特征均指向农、工、经管等学科复合型特点,教学设计中,应充分体现人本思想,以利益相关者的需求为出发点,在规划设计和实施中,构建各级各类质量建设循环系统,不断改进提升课程建设水平。

清代北京皇家园林植物景观与园林经营体系研究

园林的管理与经营是清代皇家园林存续的重要支撑。本研究结合清代宫廷文献,以记录内务府规章制度的《钦定总管内务府现行则例》为主要依据,探讨清代管理机构职责、收入来源与经营方式、支出与盈余管理,归纳出一个以种植生产为核心的管理经营框架。认为清代皇家园林在多次改革基础上,逐渐形成了管理范围清晰的部门划分。各部门除对园林进行日常维护外,主要承担各园以植物生产为核心的经营任务。通过对资源的精细利用以及种植—租赁相结合的土地管理模式,基本实现皇家园林"以园养园"的收支平衡体系。而这种经营方式造就了园林沿水源布局的大面积的作物景观背景以及园林中点缀的生产性植物景观。最终得出结论,认为清代皇家园林植物景观不仅具有观赏功能,更是支持园林存续的物质基础。