乡村旅游节庆的综合效应研究——以固城湖螃蟹节为例

近年来,乡村旅游得到了迅速发展,而乡村旅游节庆作为乡村旅游的一种旅游资源以其独特性、体验性、深度性等特性也引起了人们的日益关注。从乡村旅游角度出发,以乡村旅游节庆为研究对象,并以南京市高淳区固城湖螃蟹节为个案研究,通过理论探讨与实证研究,定量与定性分析,对乡村旅游节庆的效应,包括经济效应、社会效应、环境效应等进行研究,并在此基础上对固城湖螃蟹节提出发展对策,以期为南京乡村旅游节庆的发展提供参考意见。

固城湖螃蟹产业经验总结

河蟹作为中国特有的名优水产品,对我国农业产业结构调整和居民膳食结构优化具有重要作用。江苏是中国河蟹产量最多的省份,而高淳是江苏省重点发展的河蟹养殖区,近年来高淳区以蟹为媒,通过做大做强固城湖大闸蟹品牌,助力乡村经济振兴,带动招商引资、商贸旅游等多产业发展,达到了“举一业而兴百业”的效果,已成为其他地区发展螃蟹经济的成功典范。本文旨在总结固城湖螃蟹产业发展的经验,以对需要立足于地方特色、优化生产要素配置、把特色打造成品牌,以品牌增强市场竞争力的其他地区加快经济发展提供重要的参考价值。

以科学发展观引领农业标准化实现新突破——写在第四届中国·南京固城湖螃蟹节暨经贸洽谈会举办之际

金风送爽，蟹肥稻香。由高淳县委、县政府着力筹划和精心组织的第四届中国·南京固城湖螃蟹节暨经贸洽谈会，正徐徐拉开浓墨重彩的序幕。在总结前三届办节经验的基础上，本届螃蟹节立意更新，声势更大．规格更高，无论在形式还是内涵上都将实现更高层次上的深化和创新。这届螃蟹节以“生态高淳，美食文化；相聚高淳．共谋发展”为主题．其主要活动多姿多彩：9月中旬举办第二届南京“高淳杯”全国农民歌手电视大赛总决赛暨螃蟹节开幕式，9月下旬举办招商引资项目签约发照仪式、香港螃蟹推介会．9月底10月初举办蟹王蟹后评选、高淳老街文化论坛暨江苏省民间艺术研究、苏南地区私营企业家高淳联谊会等活动。整个节会氛围浓烈，内涵丰富，高潮迭起，将是又一出走向全国、走向世界的经济大戏。

C2C模式下固城湖螃蟹消费者满意度影响因素研究

随着互联网的发展和人民生活水平的提升,C2C电商模式越来越受到商家和消费者的重视,因此满足C2C电商消费者的需求将是行业发展的重中之重。本文通过线上网络社交平台向有过C2C模式下购买固城湖螃蟹经历的消费者发放网络问卷,构建回归模型并分析消费者特征,研究C2C模式下固城湖螃蟹消费者满意度的影响因素及影响方向。研究结果表明:产品属性、购前预期、售前售后服务、物流配送及商家信用因素对固城湖螃蟹消费者满意度呈显著的正相关关系;支付方式对固城湖螃蟹消费者满意度影响不显著。因此,本文提出提高固城湖螃蟹性价比、合理降低消费者购前预期、提供安全多样的支付环境、保证售前交流与售后服务、提高物流配送效率、提高消费者信任感等建议,以提高C2C模式下固城湖螃蟹消费者的满意度,推进C2C模式下固城湖螃蟹电商的可持续发展。

农产品区域公用品牌维护及可持续发展机制——基于固城湖螃蟹的案例研究

有效防范和管理农产品区域公用品牌运营中以次充好、仿冒伪劣等不合规行为,对于维护品牌声誉和集体利益并推动品牌可持续发展具有重要意义。本文运用扎根理论的质性研究方法,对“固城湖螃蟹”品牌运营中的多主体行为进行范畴化处理,提炼归纳出农产品区域公用品牌维护及可持续发展的有效机制。研究结果表明:形成权责共享的利益互联机制,形成以技术创新为基础的信息互通机制和协同维护下的监督激励机制,构建品牌管理方、农户和授权经营户与其他主体之间相互联结、互相监督的品牌维护模式,可以有效推动农产品区域公用品牌可持续发展。

江苏高淳建成国家级河蟹生态养殖标准化示范区

2004年11月2日，江苏省高淳县河蟹生态养殖标准化示范区通过了国家标准化委员会组织的专家验收，成为全国第一个国家级河蟹生态标准化示范区。高淳县是江苏省乃至全国河蟹养殖重点县，2004年全县河蟹养殖面积突破20万亩，养殖产量达到650万公斤，实现产值5．5亿元．为全县农民人均增收900元左右。